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About Valentina Previdi | profumodicannellaecioccolato
Valentina Previdi | profumodicannellaecioccolato (@valentinaprevidi) is a Digital creator creator on Instagram, also filed under Travel. The account has 162,688 followers and 3,794 published posts. Recent posts average 24,204 likes and 75 comments, an engagement rate of 12.49%.
An audience of 162.7K puts Valentina Previdi | profumodicannellaecioccolato in the mid-tier, between 100,000 and 1 million followers. Set against 633 accounts followed, the audience works out to about 257 followers per account Valentina Previdi | profumodicannellaecioccolato follows. Valentina Previdi | profumodicannellaecioccolato uses an Instagram professional account. Flinque files Valentina Previdi | profumodicannellaecioccolato under Digital creator, with Travel as a secondary category.
The Instagram bio for Valentina Previdi | profumodicannellaecioccolato runs to 15 words across 4 lines. Emoji sit alongside the words. The latest activity Flinque has on record for Valentina Previdi | profumodicannellaecioccolato dates from October 2024.
Story Highlights
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3,794 Posts
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Questa focaccia da preparare in pochi minuti perché non necessita lievitazione ed è un perfetto salvacena!
Ecco come la ricetta👇🏻
🍴Ingredienti
300 g di farina
175 ml di acqua
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva + quello per spennellare
16 g di lievito istantaneo per torte salate
Per i pomodorini
200 g di pomodorini
olio extravergine d’oliva
sale
pepe
origano
🍴Procedimento
In una ciotola versate l’acqua, l’olio, il sale e mescolate; aggiungete anche la farina e il lievito, impastate prima con una forchetta e poi con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Spennellate abbondantemente di olio una teglia da 20 cm e con le mani leggermente unte stendete l’impasto.
Tagliate i pomodorini a metà e condite con olio, sale, pepe e origano.
Sistemate i pomodorini sopra alla focaccia schiacciate leggermente aggiungete una spolverata di origano e infornate a 190° per circa 30-35 minuti.
La focaccia è pronta!
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#Italianfood #ricette #focaccia #focacciafacile
Una pasta dal sapore estivo da preparare in una sola pentola e in pochi minuti😍
Ecco la ricetta👇🏻
🍴Ingredienti
300 g di pasta mista
300 g di piselli
500 g di zucchine
1 manciata di fiori di zucca
olio extravergine d’oliva
sale
pepe
q.b. formaggio grattugiato
🍴Procedimento
Tagliate le zucchine rondelle; tritate la cipolla mettetela in una pentola con un filo d’olio fatela rosolare leggermente poi aggiungete i piselli acqua bollente e coprite con coperchio.
Fate cuocere per circa 8/10 minuti unite poi le zucchine ancora un po’ di acqua se necessario, sale, pepe e continuate la cottura.
Frullate una parte delle verdure e buttate la pasta direttamente in pentola aggiungendo ancora un po’ di acqua se necessario e mescolando di tanto in tanto.
Quando la pasta è cotta aggiungete i fiori di zucca, il formaggio grattugiato e mescolate.
Impiantate e ultimate con qualche fiore di zucca, una spolverata di pepe e un filo d’olio.
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#ricette #primipiatti #ricettesalate #pasta #pastaestiva
Queste sfogliatine sono facili, veloci e davvero golose 😍
Ecco come le preparo👇🏻
🍴Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
250 g di mascarpone
200 ml di panna fresca
60 g di zucchero a velo
1/2 cucchiaino di vaniglia
q.b. fragoline di bosco
🍴Procedimento
Cospargete di zucchero metà della pasta sfoglia e poi chiudete.
Ricavate 12 quadrati spennellate con il latte e poi cospargete con lo zucchero.
Mettete in forno a 180 gradi per 15/20 minuti circa.
In una ciotola montate la panna con il mascarpone, lo zucchero a velo e la vaniglia. Trasferite in una sac a poche.
Quando la sfoglia è cotta tagliate ogni quadrato a metà. Farcite con la crema e poi con le fragoline.
Chiudete d ultimate con crema, fragoline e una spolverata di zucchero a velo.
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#ricette #dolci #pastasfoglia #sfogliatine
Questi crostini sono una super idea facili da realizzare, sono così buoni che ve ne innamorerete! 😍 ecco come li faccio👇🏻
🍴Ingredienti
Pane
Pesche
Brie
Prosciutto crudo
Olio extravergine d’oliva
Miele
Pepe
🍴Procedimento
Condite i crostini di pane con l’olio, aggiungete sopra le fette di brie e mettete in forno a 180° finché il formaggio sarà sciolto.
Nel mentre tagliate le pesche a fette e fatele grigliate sulla piastra qualche minuto; arrotolatele poi nel prosciutto crudo;
quando i crostini sono pronti sistemate le pesche con il prosciutto sopra ai crostini, se volete mettete in forno ancora qualche minuto. Ultimate con una spoleverata di pepe, miele e servite.
Non sono una buona idea? 😉
📌Salva la ricetta e seguimi per altre idee
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#ricette #ricettesalate #crostini #crostinibrieeprosciutto #bruschette
Un primo piatto facile da preparare ma davvero gustoso!
Ecco la ricetta 👇🏻
🍴Ingredienti x 4 persone
320 g di pasta
500 g di pomodorini gialli
300 g di salsiccia
4 cucchiai di panna da cucina
basilico
sale
pepe
olio d’oliva extravergine
1/2 bicchiere vino bianco
🍴Procedimento
Sbriciolate la salsiccia e fatela rosolare per qualche minuto in una padella, sfumate con il vino e quando sarà cotta mette da parte.
Nella stessa padella aggiungete un filo d’olio i pomodorini gialli tagliati a metà, sale e pepe; fateli cuocere finché saranno morbidi aggiungete poi la panna da cucina e frullateli fino ad ottenere una crema; per finire aggiungete anche il basilico spezzettato.
Fate cuocere la pasta in abbondante acqua salata, nel mentre aggiungete alla crema anche la salsiccia croccante.
Quando sarà cotta scolate la pasta direttamente nella crema di pomodorini aggiungendo al bisogno acqua di cottura della pasta per amalgamare il tutto.
Impiattate e decorate a piacere con salsiccia croccante e pomodorini gialli che avrei tenuto da parte e qualche foglia di basilico.
📌Salva la ricetta e seguimi per altre idee
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#ricette #ricettesalate #pasta #primipiatti #pomodorini
Perfetti come contorno per carne o pesce, questi asparagi al forno si preparano in pochi minuti e sono davvero buonissimi! 😋
Ecco come farli👇🏻
🍴Ingredienti
500 g di asparagi
250 g di pomodorini
olio d’oliva extravergine
sale
pepe
origano
q.b. formaggio grattugiato
🍴Procedimento
Tagliati i pomodorini in quattro parti, pulite gli asparagi eliminando la parte del gambo più dura ( se volete potete anche pelarli).
Sistemateli in una teglia con un filo d’olio, aggiungete sopra i pomodorini e poi condite con un filo d’olio, sale, pepe, origano e poi cospargete con il formaggio grattugiato.
Mettete a cuocere in forno per circa 20 /25 minuti, dipende anche dalla grandezza degli asparagi e sono pronti!
📌Salva la ricetta e seguimi per altre idee
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Asparagi | asparagi al forno | ricette | contorni
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#asparagi #asparagiepomodorini #ricette #ricettesalate #asparagialforno
Avete mai provato le busiate con il pesto alla trapanese? Un pesto buonissimo e da fare in pochi minuti 😋
Ecco la ricetta 👇🏻
🍴Ingredienti
320 g di busiate ( o altra pasta)
400 g pomodori datterini/ciliegino o pizzutelli
70 g di mandorle pelate
1 mazzetto di basilico
40 g di pecorino
1 spicchio d’aglio
q.b. olio extravergine di oliva
sale
pepe
🍴Procedimento
Incidete i pomodori facendo una croce su un lato, sbollentateli in acqua bollente per 2 minuti, scolate in acqua fredda ed eliminate la pelle. Se volete potete anche saltare questo passaggio
Nel mixer tritate le mandorle fino a ridurle in una farina piuttosto grossolana, aggiungete i pomodori, lo spicchio d’aglio, il basilico e frullate nuovamente.
Trasferite il pesto in una ciotola e aggiungete pecorino, olio, sale e pepe.
Mentre preparate il pesto mettete a cuocere le busiate.
Quando sono cotte scolate direttamente nella ciotola con il pesto e mescolate aggiungendo al bisogno acqua di cottura della pasta.
Impiattate e decorate a piacere con qualche foglia di basilico.
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#ricette #ricettesalate #pasta #busiate #pestoallatrapanese
Questi crostini sono una super idea facili da realizzare, sono così buoni che ve ne innamorerete! 😍 ecco come farli👇🏻
🍴Ingredienti
Pane
Pere
Brie
Prosciutto crudo
Olio extravergine d’oliva
Miele
Pepe
🍴Procedimento
Condite i crostini di pane con l’olio, aggiungete sopra le fette di brie e mettete in forno a 180° finché il formaggio sarà sciolto.
Nel mentre arrotolate le fette di pera nel prosciutto crudo; quando i crostini sono pronti sistemate le pere con il prosciutto sopra ai crostini, se volete mettete in forno ancora qualche minuto. Ultimate con il miele e servite.
Non sono una buona idea? 😉
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#profumodicannellaecioccolato
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#ricette #ricettesalate #crostini #crostinibrieeprosciutto
Crema di zucca e formaggio e salsiccia croccante ecco come ho condito questa golosissima e semplice pasta dal sapore autunnale😍 🍂
Ecco la ricetta 👇🏻
🍴Ingredienti
320 g di pasta
500 g di zucca
250 g di salsiccia
250 ml di acqua + altra per dopo
50 g di formaggio grattugiato
sale
pepe
olio d’oliva extravergine
🍴Procedimento
Tagliate la zucca cubetti mettetela in padella con un filo d’olio, uno spicchio d’aglio, un po’ di acqua, sale, pepe e fate cuocere coperta finché sarà bella morbida (se necessario aggiungete altra acqua bollente).
Frullate insieme al formaggio, aggiustate di sale e pepe.
Mettete in padella la salsiccia a rosolare con un filo d’olio quando è croccante mettetene da parte due cucchiai.
Fate cuocere la pasta in acqua bollente salata, scolate direttamente nella padella con la salsiccia mescolate e unite anche la crema di zucca.
Impiattate e ultimate con la salsiccia che avrete tenuto da parte e una spolverata di pepe.
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#profumodicannellaecioccolato
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#pastazuccaesalsiccia #zucca #pastaallazucca #ricette
Avete mai fatto la torta meringata a casa? Questa è una mia versione super facile e veloce!
Io per praticità, lo ammetto, ho utilizzato le meringhe acquistate 😂 😉 troppo caldo per accendere il forno!
Ecco la ricetta 👇🏻
🍴Ingredienti
250 g di mascarpone
200 ml di panna
200 g di latte condensato
90 g di meringhe
40/50 g di gocce di cioccolato
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
🍴Procedimento
Montate con le fruste elettriche il mascarpone con la panna, aggiungete la vaniglia, il latte condensato e continuate a mescolare fino ad ottenere una crema bella densa. Trasferite in una sac a poche e mettete in frigo per circa 2 ore.
Nel mentre sbriciolate le meringhe grossolanamente con le mani.
Per la composizione della torta in una teglia da 18/20 cm foderata con carta forno o acetato fate un primo strato con la crema, aggiungete le gocce di cioccolato e poi le meringhe; proseguite con un secondo strato nello stesso modo e poi con un terzo che ultimerete con meringhe sbriciolate e poi gocce di cioccolato.
Mettete in freezer per almeno 12 ore meglio se 24.
Prima di portare in tavola la torta gelato lasciatela a temperatura ambiente per qualche minuto.
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#profumodicannellaecioccolato
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#torte #tortegelato #ricette #ricettedolci
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