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About 銀座の看護師 幸せ備忘録✨
銀座の看護師 幸せ備忘録✨ (@starry_sky_nurse) is a Digital creator creator on Instagram, also filed under Travel. The account has 7,144 followers and 412 published posts. Recent posts average 521 likes and 20 comments, an engagement rate of 7.26%.
銀座の看護師 幸せ備忘録✨ belongs to the nano tier, the band usually drawn between 1,000 and 10,000 followers. 銀座の看護師 幸せ備忘録✨ follows 8,437 accounts, close to one account followed for each of the 7,144 followers. 銀座の看護師 幸せ備忘録✨ uses an Instagram professional account. Flinque files 銀座の看護師 幸せ備忘録✨ under Digital creator, with Travel as a secondary category.
The Instagram bio for 銀座の看護師 幸せ備忘録✨ runs to 17 words across 4 lines. The bio tags #グルメ and #ミシェラン. The latest activity Flinque has on record for 銀座の看護師 幸せ備忘録✨ dates from January 2026.
Story Highlights
Unlocking shows the title and cover image of every story highlight this creator keeps pinned to the profile.
412 Posts
All 10 recent posts Flinque holds for 銀座の看護師 幸せ備忘録✨ are videos. 412 published posts give 銀座の看護師 幸せ備忘録✨ a moderate archive on Instagram. Against the audience, that is roughly 17 followers for each post published. 銀座の看護師 幸せ備忘録✨ also keeps 2 story highlights on the profile. All 10 carry captions, averaging 51 words each. The captions are written mainly in Japanese. Words that recur across them include ごちそうさまでした, 千と千尋の神隠し, 五月の終わり, 四万温泉 and デザート. The captions tag #四万温泉, #pr, #旅行, #ホテル and #あやめや旅館.
五月の終わり 一年で最も新緑が美しい季節を迎えた四万温泉へ向かいました🌿
東京から四万温泉までは高速バスで約3時間半🚌
乗り換えなしで温泉街まで行けるのは想像以上に快適で、座っているだけで景色は都会のビル群から山々の緑や広々とした青空へと変わっていきました。
群馬県は遠いというイメージがありましたが、お話ししたり、車窓を眺めたり、うとうとしているうち 東京から気軽に訪れることのできる場所だと実感しました♨️
古くから「四万の病を癒す霊泉」として親しまれてきた四万温泉♨️
清らかな四万川のせせらぎと五月のやわらかな風に包まれると、自然と肩の力が抜けていきます
今回宿泊したのは温泉街の中心部に佇む「あやめや旅館」
温泉宿・ホテル総選挙2021 関東エリア〈ファミリー部門〉第2位、2022年には群馬県四万温泉エリア〈ファミリー部門〉第1位を受賞した人気の宿🏆
館内へ足を踏み入れると、どこか懐かしく落ち着く和の空間が広がります
女将さんやスタッフの皆さまの温かな笑顔に迎えられ、旅の疲れもすっとほどけました。
何より楽しみだったのが源泉かけ流しの天然温泉♨️
とろりとなめらかな湯は肌あたりがやわらかく、湯上がりはしっとりすべすべ💆♀️
窓の外に広がる新緑を眺めながら湯に浸かる時間は、まさに至福でした🌿
夕食は群馬の恵みをふんだんに取り入れた圧巻の会席料理
彩り豊かな「龍盛り」には竹の子ふくさ焼、鮎の押し寿司、鶏ときのこのバジル和え。
先付けは紅葉マスのユッケ、お造りには群馬県知事推奨の新しい川魚「超絶サーモンV3」と鯉のたたきが並びます🐟
名水で育った川魚は驚くほど澄んだ味わいで、川魚の印象が変わる美味しさでした。
上州豚のしゃぶしゃぶ鍋は、やわらかな肉の甘みと旬野菜の旨味が重なり、身体の芯まで満たされるような味わい🐷
焼き物の鯰のきのこ味噌焼きはふっくらと上品で、お餅とベーコンの茶碗蒸しや山菜とブロッコリーの天ぷらも印象的でした。
締めは群馬県産コシヒカリを使った山菜釜飯🍚
炊き立てならではの香りとお米の甘みに思わず笑顔になります。
なめらかなプリンとマンゴーのデザートまで、最後まで丁寧に作られたお料理に大満足でした✨
さらに嬉しかったのがお夜食のおにぎり🍙
添えられたお手紙からも宿の温かなもてなしが伝わり、心までほっと温まりました✨
客室で印象的だったのが「若女将の独り言」と題されたノート📖
若女将が日々の出来事や季節の移ろいを綴った記録で、ページをめくるたびに宿への愛情やお客様への想いが伝わってきました。
こうした細やかな心遣いも、この宿の魅力のひとつだと感じました。
翌朝は鳥のさえずりと川音に包まれて目覚めます🐦
朝食には炊きたてのご飯やおかゆ、鮭、納豆、温泉卵、湯豆腐、お味噌汁が並び、身体にやさしく染み渡る味わい。
ボリューム満点で美味しい旅館の朝ごはんの良さを改めて感じる時間でした。
神秘的な四万ブルーで知られる奥四万湖まではレンタサイクルをして楽しんだり、温泉街のシンボルである積善館などの見どころも素晴らしかった✨
積善館は『千と千尋の神隠し』の世界観を彷彿とさせる建物として有名（モデルとされる説は諸説あります）
宿でのんびり過ごし 散策を楽しめるのも、この土地ならではの魅力✨
あやめや旅館で過ごした時間
それは源泉かけ流しの湯に身を委ね、季節の恵みを味わい、新緑を眺め、温かなおもてなしに包まれる💕
何気ない時間が、いつの間にか心を整え、優しく満たしてくれました🌿
忙しい日常から少し離れ、自分自身を労わるための旅🚌
週末のリフレッシュ旅や女子旅にもおすすめしたい、心温まるおすすめの一軒です♨️✨
🏠四万温泉あやめや旅館
♨️群馬県吾妻郡中之条町四万4238-45
🉐情報
この投稿をご覧になりご予約いただく場合
「銀座の看護師のSNS投稿を見ました」
とお伝えください😊
🎁特典
各プラン料金より10％OFF
※除外日あり
※公式ホームページまたはお電話での直接予約に限ります。
＜ご宿泊のご案内＞
1.チェックイン
・１５：００～１７：００
2.チェックアウトのお時間
・１０：００
3.お食事
・ご夕食 １８：００～
・ご朝食 ８：００～
・会場食
4.ご入浴
・ご利用時間 １５：００～翌９：００迄
5.駐車場
・町営駐車場（施設より徒歩１分）
※駐車台数に限りがありますので、公共交通機関でのご移動を推奨✨
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#旅行 #ホテル #旅 #四万温泉 #あやめや旅館
湯気を立てながら、静かに一日を整えていく そんな朝に自然と手が伸びたのが
F&W Coffee のブラックコーヒーでした☕︎
ダイエットという言葉には、とかく“我慢”がつきまとう。
糖質を控えて、間食をやめて、好きなものを遠ざける。
けれど本来、美しさとは、削ることではなく“巡りを整えること”なのだと思う✨
F&W Coffeeはそんな感覚に寄り添う一杯
ベースは香り高いブラックコーヒーでありながら、内側からのコンディションづくりを意識した成分が静かに重ねられている✨
印象的なのが、湯を注いだ瞬間に立ち上がる、深く香ばしいロースト香。
インスタント特有の軽さではなく、どこか専門店のドリップを思わせるような奥行きがある。
口当たりはすっきりしていて、苦味は穏やか。後味に余計な甘さが残らないので、朝食にも、仕事の合間にも自然と馴染む。
作り方はとてもシンプル
付属スプーン山盛り一杯ほどを、140mlほどのお湯に溶かすだけ🥄
忙しい朝でも数秒で整う手軽さは、続ける上でかなり大切✨
そして、このコーヒーの魅力
“美容サポート成分”💕
イヌリンは、水溶性食物繊維の一種
腸内環境を整えるサポート成分として知られ、毎日のすっきり感を意識する女性には心強い存在。
さらに、近年美容分野でも注目されているエラグ酸、そして乳酸菌も配合されている。
看護師として実感するのは体調や肌は“外側ケア”だけでは整わない
睡眠、腸内環境、栄養、巡り。
そういう日々の小さな積み重ねが、肌の透明感や疲労感に静かに影響していく、、、、。
だからこそ、毎日口にするコーヒーを“置き換える”という発想は、とても合理的👏
習慣そのものを少しだけ上質に変えていく感覚
国内工場製造という安心感に加
そんな感覚に寄り添ってくれるのが
夜専用シリカ入り炭酸水「yoyoi」
深いネイビーを基調にしたシックな缶は、まるでナイトラウンジに置かれたオブジェのよう✨
グラスへ注いだ瞬間、繊細な泡が静かに立ちのぼり、その音さえも心を緩めてくれるようでした。
無糖炭酸水でありながら、どこかやわらかな飲み口
強すぎないきめ細かな炭酸が心地よく、仕事終わりや入浴後、眠る前の静かな時間に自然と手が伸びます。
そして、この一本に含まれているのが“シリカ（ケイ素）”
シリカは、コラーゲンやエラスチンを支える成分として知られ、美容や健康分野でも注目されているミネラルのひとつ。
体内では加齢とともに減少するといわれており、食品や飲料から摂取することが推奨されています👏
yoyoiには1Lあたり38mgのシリカを配合
毎日の水分補給の延長で、美容を意識したインナーケアを取り入れられるのも魅力です
さらに、カロリー・糖質ゼロ😆
“夜専用”というコンセプト通り、就寝前でも罪悪感なく楽しめる設計なのがうれしいところ。
そのまま味わうのはもちろん、ウイスキーやジンの割材として使うと、炭酸の繊細さが際立ち、お酒の輪郭まで美しく感じられます🥃
忙しさの余韻を静かにほどきながら、今日の自分を整えていく夜。
yoyoiは、そんな“大人のリラックスタイム”にそっと寄り添ってくれる一本でした。
綺麗は1日にしてならず✨
🫗yoyoi
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#炭酸水 #yoyoi #夜専用炭酸水 #美容ドリンク ナイトルーティン チルタイム 宅飲み カロリーゼロ
温泉街のシンボルとして知られる 積善館 の一角にある、おいもと釜揚げうどん 積善やでひと休みしました。
目の前には、長い歴史を刻んできた木造建築と赤い橋。
映画『千と千尋の神隠し』に登場する湯屋「油屋」のモデルのひとつになったともいわれる景色です（※諸説あり）
夕暮れが近づくにつれ、その佇まいはますます幻想的に。まるで物語の世界へ迷い込んだかのような気分にさせてくれます。
そんな特別な景色を眺めながらいただいたのは、黒蜜きなこソフトクリームとアイスコーヒー。
ひと口頬張ると、なめらかなミルクのコクに、香ばしいきなこの風味がふわりと重なり、黒蜜のやさしい甘みがゆっくりと広がります。どこか懐かしく、それでいて上品。温泉街の穏やかな空気によく似合う味わいです。
合わせたアイスコーヒーは、すっきりとした苦味と澄んだ後味が印象的。黒蜜きなこソフトの甘さを引き締め、お互いの魅力をより一層引き立ててくれました。
窓の外には新緑に包まれた山々、耳を澄ませば川のせせらぎ。
時間に追われる日常を忘れ、ただ景色と甘味を楽しむ贅沢なひととき✨
歴史ある建物を眺めながら味わう黒蜜きなこソフトクリームとアイスコーヒー。旅の途中で出会った、小さくて幸せな寄り道です☕️🍦🌿✨
ごちそうさまでした😋
おいもと釜揚げうどん 積善や
群馬県吾妻郡中之条町四万温泉
#四万温泉 #千と千尋の神隠し#群馬グルメ #温泉旅行 #群馬観光
雨上がりの人形町には、わずかな湿度と艶が漂っていた。
甘酒横丁を抜ける頃には昼の喧騒も遠のき、灯りだけが静かに街を照らしている。古い東京の空気が残るこの街は、不思議と炭火の香りがよく似合う🔥
訪れたのは「とり焼 Lilly」
備長炭の七輪で焼き上げる鶏料理を中心に、低温調理や燻しなど細やかな技法を重ねた一軒
店内には炭火の香りとワイングラスの澄んだ音。洗練されているのにどこか温かく、肩肘を張らずに過ごせる空気感が心地いい。過度に飾らないのに、自然と視線を惹きつける。そんな大人の色気が漂っていた🍷
まずは「Lillyのサラダ」
薄く削った生マッシュルームにパルメザンチーズ、オリーブオイル、塩、胡椒だけという潔い構成。それなのに驚くほど印象的だ。生マッシュルームの瑞々しさに、チーズの熟成香が静かに重なり、シンプルだからこそ店の美意識が際立っていた。
「プレミアムガーリックピーナッツ」
母子大の希少もやしを使用。
しゃきっとした食感の奥にしっかり密度があり、ガーリックの香ばしさとピーナッツのコクが後を引く。濃厚なのに重たさがなく、気づけば箸が止まらない。
低温調理の「冷やしレバニラ」
ねっとり濃密なのに不思議と透明感があり、胡麻油の香りに青ネギのソースが凛とした輪郭を添える。一般的なレバニラの力強さとは違い、温度を落とすことで色気を引き出していた。
「炭火のたたき」
低温で火を通した鶏肉を最後に炭火で焼き締める。表面には香ばしさ、内側にはしっとりした水分が残り、火入れの美しさが際立つ。塩で甘みを楽しみ、柚子胡椒で余韻を引き締めるのも楽しい。
名物の「抱き身」
胸肉を皮で包み込むように焼き上げた部位。
皮目から滲む脂の香ばしさと、驚くほどしっとりした胸肉。淡白さと艶やかさが共存していて、鶏料理の概念を少し変えてくれる。
「スペアリブ トリュフ塩」
骨まわりの濃い旨味にトリュフ塩が静かに寄り添う。華やかなのに出過ぎない、そのバランス感覚が絶妙だった。
炭火で焼いた「マッシュルーム」
傘に溜まった透明な旨汁をそっと啜ると、茸の滋味がじんわり広がる。派手ではないのに、妙に記憶に残る味だった。
「親鳥三種盛り」
もも・ぼんじり・ホルモンをタレで。
若鶏にはない噛み応えがあり、噛むほどに旨味が滲む。簡単には理解させてくれない味だからこそ、気づけば夢中になっている。
「鶏ハラミ、ハツ、膝軟骨」 味噌ダレ
炭火で焼ける味噌の香りが食欲を刺激し、ハツの歯切れや軟骨の小気味よい食感が心地いい。無骨な香ばしさが魅力だった。
締めは「石焼親子丼」
石鍋の中で音を立てるおこげの香りが広がり、親鳥の旨味と卵のまろやかさが重なる。やさしいだけではない、炭火の力強さを感じる大人の親子丼だった。
デザート「リリープリン」
濃厚な口当たり。卵と生クリームのコクに、ほろ苦いカラメルが重なり、甘さだけで終わらない余韻を残していく。
オリジナルの「UMATOMAジュース」
トマトの爽やかな酸味のあとに、貝と鶏出汁の旨味がゆっくり広がる。ガスパチョのような清涼感がありながら、どこか和の余韻も感じる一杯だった。
店の奥にはワイン棚が並んでいて 実はそこが隠し扉になっている🚪
少し秘密めいた遊び心も、この店の魅力のひとつ。静かな個室空間は、記念日や大切な食事にもぴったり✨
食事を終えて外へ出ると、人形町の夜はさらに静かになっていた。
濡れた路面に街灯が滲み、髪や服にはかすかに炭火の香りがかすかに残る。
幸せな時間を持ち帰ったような感覚✨
また季節が変わる頃に、あの七輪の前へ戻りたい。そう思わせてくれる夜でした🐓
ごちそうさまでした😋
とり焼 Lilly
中央区日本橋蛎殻町2-5-5
ベルデンビル水天宮1F・2F
pr#とり焼Lilly #とり焼肉 #日本橋とり焼
#人形町とり焼 #水天宮前とり焼
昼まで降っていた雨が石畳に淡い艶を残し、街全体が少し静かに呼吸していた午後。
以前、食べて以来ずっと印象に残っていた
BRISK STANDの「切ったやつシングルパティ」
“ハンバーガー”というより、
ひとつの料理として記憶に残る美味しさで、
今回は浅草店へ再訪しました🍔
浅草の賑わいを少し抜けた先にある店内は、
肩の力を抜いて過ごせる空気感が心地よく、
鉄板から立ち上る香ばしい香りに、
自然と期待が高まっていきます。
いただいたのはもちろん
名物「切ったやつS」
完成したバーガーを半分に切り、
断面をパティから溢れた肉汁で焼き上げる、
BRISK STANDならではのスタイル。
こんがり焼かれた断面は、
ひと口目に“サクッ”という軽やかな食感。
けれど中は驚くほどやわらかく、
肉汁を吸ったバンズの旨味がじゅわっと広がっていきます。
国産牛100％のパティは、
粗挽きならではの肉感がしっかりありながら、脂が重たくなく、噛むほどに赤身の旨味が深くなる。
そこへ重なる とろりと甘い自家製玉ねぎ、
ナチュラルチェダーチーズのコク、そして特製ソース。
濃厚なのに不思議と重くない。
最後まで美味しさの輪郭がぼやけないバーガーでした。
合わせたのは、
てづくりシロップのジンジャーエール。
生姜の香りがしっかり立っていて、
後味には心地よい辛み。
雨上がりの湿度を含んだ五月の空気に、
この爽やかさがとてもよく似合う。
BRISK STANDは
“和食にかぶりつけ”をコンセプトにしているそうですが、
実際に食べるとその意味がよく分かります✨
豪快なのに繊細。
ジャンクではなく、素材の旨味を丁寧に重ねたハンバーガー🍔
大好きなハンバーガーのお店です💕
ごちそうさまでした😋
BRISKSTAND ASAKUSA
東京都台東区寿2-9-16
「神戸牛焼肉 肉兵衛 赤坂本店 」へ
この店で味わえるのは、約100ヶ月という長い歳月をかけて育てられた“長期肥育和牛”🐃
若い牛にはない、深く落ち着いた旨味と
時間だけが育てる余韻を炭火焼きで楽しめる。都内でもまだ珍しい存在だそうです。
店内は木の温もりを感じる落ち着いた空間。完全個室や半個室も用意され、焼肉店でありながら、どこか静かな割烹のような空気が流れている。
柔らかな照明に照らされたテーブルで、ゆっくりと肉に向き合う時間が心地いい✨
この日いただいたメニュー
メイン「TIME AGED WAGYU & KOBE BEEF 金色の究極盛り」
熟成和牛をはじめとする9種の精鋭達がこれでもかと並ぶ姿は圧巻👏
まずは上タン塩
薄く絞ったレモンをまとわせると、舌先に広がるのは凛とした旨味。噛むたびに澄んだ肉汁があふれ、最初の一皿から期待値を軽々と超えてくる。
続く上ハラミ
しっとりとした繊維感が印象的。濃厚なのに重たくなく、炭火の香ばしさが脂の甘みを引き立てる。
Kobeイチボ
赤身の美しさに思わず見惚れる部位。噛み締めるほどに上品な旨味がゆっくりと滲み、脂ではなく“肉の味”を堪能する感覚。
赤身サガリ
まるで厚切りステーキのような存在感。表面をしっかり焼いて旨味を閉じ込めることで、中には艶やかなジューシーさが残る。肉そのものの力強さが際立つ一皿だった。
熟成和牛カイノミ
表面をカリッと香ばしく焼き、中にはほんのりレア感を残していただく。脂の口溶けは驚くほど滑らかで、それでいて後味は軽やか。長期肥育和牛ならではの奥行きを感じる。
そして、この日特に印象的だったのが人気No.1だというKOBEザブトン
片面を丁寧に焼き、返しながら脂を閉じ込めることで、噛んだ瞬間に肉汁が弾ける。濃厚なのに透明感のある脂。舌の上でほどけていく感覚に、思わず言葉を失う。
ランプ
表面だけをさっと炙る程度で。赤身らしい力強さがありながら、噛むほどに肉汁が溢れ出し、じんわりと旨味が広がる。
リブ
網の上で炎が立ち上がるほど脂が豊か。それでも不思議とくどさがなく、炭の香りが余韻を引き締めてくれる。
熟成和牛サーロイン
最後を飾るにふさわしい華やかさ。きめ細かな脂が舌の温度で溶け、深いコクだけを残して消えていく。
そんな肉たちを受け止める羽釜御飯もまた、主役級。
炊き立ての白米は艶やかに光り、一粒一粒が立っている。上質な脂をまとった肉をのせれば、それだけで贅沢なご馳走になる。店でも神戸牛と土鍋ご飯の組み合わせを薦めている理由がよく分かる。
箸休めには、梅干しキムチ。
酸味と発酵の旨味が絶妙で、濃厚な焼肉の合間に驚くほど心地いい。
サンチュにサムジャン、韓国のりを重ね、焼いた肉を包んで頬張れば、一気に軽やかな味わいへと変化する。
焼肉なのにどこかヘルシーで、0カロリー理念発動もありつい次の一枚へ手が伸びます😂
豆腐サラダ
ボリュミーはお豆腐に新鮮サラダが嬉しく
ユッケジャンスープ
優しい口当たりじんわり身体に染み渡り、奥にある辛味が旨味をひろげてくれコース全体の緩急を美しく整えてくれる。
締めはハーゲンダッツのカップアイス
濃厚な抹茶と、香ばしいマカデミアナッツ。
焼肉の熱をゆっくりと静めながら、最後まで満たされた余韻に浸る。
“時間が育てた和牛”という言葉が、ここまで腑に落ちた焼肉は久しぶりでした🥩
ただ柔らかいだけではない。
ただ脂が甘いだけでもない。
長い歳月を重ねた肉だけが持つ、静かな深み✨
赤坂の夜に、その余韻は驚くほど美しかった🌉
素晴らしいお料理をありがとうございました😊
ごちそうさまでした😋
神戸牛焼肉 肉兵衛 赤坂本店
東京都港区赤坂3-10-5 赤坂クインビル 2F
月・火・水・木・金・土
17:00 - 23:00
日・祝日
17:00 - 22:30
#赤坂グルメ
#焼肉
#肉兵衛
#神戸牛
#PR
東京を代表する高級中華として名高い
『中国飯店 富麗華』
ミシュランガイド東京2017で一つ星を獲得し、さらにThe Tabelog AwardではSilver受賞の常連、中国料理百名店にも選出され続ける名店👍
朱色を基調にした店内には、クラシックな中国家具や繊細な意匠が配され、都心にいることを忘れるほど静謐。けれど空気は決して仰々しくなく、洗練と温度感のバランスが絶妙で、グラスを傾ける指先まで自然と優雅になる。
この夜いただいたコースは、上海料理と広東料理、その二つの流れを美しく交差させた内容
ひと皿ごとに感じたのは、“強い味”ではなく、“深い味”だった。
前菜の盛り合わせ
静かな幕開けにふさわしい一皿。
甘み、塩味、香り、食感——それぞれの輪郭が端正に整えられ、派手さではなく品格で魅せてくる。素材の持ち味を崩さない温度感が見事だった。
続く香港式点心二種盛り合わせ
薄く繊細な皮の内側から、じゅわりと溢れる旨み。飲茶特有の愛らしさはありながら、こちらの点心はどこか凛としている。小籠包のような華やかな肉汁ではなく、静かに余韻を残すタイプの美味しさ。
三種の白宝とろみスープ
ふかひれ、衣笠茸、白キクラゲを合わせた淡い乳白色のスープは、口に含んだ瞬間、驚くほど軽やか。濃厚なのに重くない。滋味がゆっくりと身体に染み込んでいく。
中華料理というより、上質な薬膳椀をいただいているような感覚に近かった。
名物の北京ダック
この店を訪れたなら外せない一品。
香ばしく焼き上げられた皮目の艶、薄餅の柔らかさ、甜麺醤の奥行き。
噛んだ瞬間に広がる芳醇な脂の香りに、思わず目を閉じた。
強さではなく“香りの余韻”で記憶に残る北京ダックである。
海老の炒め エシャロットの香り
一転して軽快。
ぷりりと弾ける海老の火入れが実に見事で、そこへ重なるエシャロットの香ばしさが食欲を静かに煽る。油の使い方が非常に美しく、後味に重たさが一切残らない。
油麦菜と黒鮑茸のあっさり炒め
野菜料理の奥深さを再認識。
シャキッとした油麦菜の青い香りと、黒鮑茸の豊かな旨み。
シンプルだからこそ、鍋の技術と素材選びが露わになる。
締め 和牛と空豆四川芽菜の炒飯
この店らしい“洗練された力強さ”が詰まった一皿。
和牛のコクに、四川芽菜の発酵香が静かに重なり、空豆の青い甘みが春の余韻を添える。米粒は一粒ずつほどけるように軽く、最後まで美しく食べ切れてしまう。
デザート ミルクプリン
ひと匙すくうと、優しいミルクの甘みがふわりと広がり、その奥からほんのりと杏仁豆腐を思わせる香りが追いかけてくる。
濃厚でありながら後味は驚くほど清らかでコースの余韻を壊すことなく静かに締めくくってくれる。
華やかさを誇示するのではなく、最後の一口まで“品”で魅せる——そんな富麗華らしいデザートでした💕
コース全体に流れていたのは、“過剰に語らない贅沢”。
油や香辛料で押し切るのではなく、素材そのものの輪郭をどこまでも丁寧に引き出す。
その誠実さこそが、富麗華が長年、美食家たちを惹きつけ続ける理由なのだと思う。
華美なのに静か✨
力強いのに繊細。
上海と広東、それぞれの魅力が美しく溶け合う一夜でした👏
素晴らしい時間をありがとうございました
ごちそうさまでした😋
中国飯店 富麗華🥟
東京都港区東麻布3-7-5
パークの喧騒を離れ ゆったりとした時間を過ごせる 大人の特別なレストラン「Magellan’s」へ🌍
重厚な扉の先に広がるのは、大人だけが知る時間🚢
柔らかな灯りに照らされた店内は、まるで異国の迎賓館🏰
耳を澄ませばグラスの触れ合う音だけが静かに響き、ディズニーシーの中にいることを忘れてしまうほど、優雅な余韻に満ちています🥂
大航海時代の海洋探検や天文学の発見を讃える🌏壮麗な装飾に包まれた幻想的な空間
中央には巨大な地球儀が掲げられ ドーム状の天井には、まるでプラネタリウムのように美しい天井画が広がります💫
そして、この場所には“知る人ぞ知る隠し扉の部屋”も🚪
限られたゲストだけが案内される特別な空間は、秘密の晩餐会を訪れたかのような高揚感を与えてくれます。
（入り方はキャプション最後に🍽️）
今回いただいたのは
ディズニー＆ピクサー映画
「レミーのおいしいレストラン」のオマージュとして構成されたスペシャルコース🐭
チーズを主題に据えながらも重たさはなく、
香り、温度、余韻の重なりまで計算された、美しいガストロノミーでした。
⚫︎タラバ蟹と野菜のマーブル仕立て。
繊細に重ねられた彩り野菜の中に、甘みを湛えたタラバ蟹が優雅に溶け込み、
そこへシェーブルチーズのほのかな酸味が静かに寄り添います。
イチジクの艶やかな甘みとヘーゼルナッツの芳ばしさが奥行きを生み、
最後にレフォールクリームの清涼感が全体を端正に引き締める。
一皿の中で甘味・塩味・酸味が幾重にも交差し、まるで芸術作品のような前菜でした。
⚫︎メバルと帆立貝のブイヤベース
魚介の旨味を丁寧に抽出したスープが圧巻。
ふっくらと火入れされたメバルは瑞々しく、
帆立の繊細な甘みが溶け込むことで、味わいに深い陰影が生まれています。
添えられたルイユを加えることで、
にんにくとサフランの芳醇な香りが広がり、南仏の海辺を想わせる余韻へ。
一口ごとに表情が変化していく、実に完成度の高い一皿でした。
⚫︎メイン 国産牛フィレ肉のグリエ
ナイフを入れた瞬間に伝わるしなやかな肉質に思わず息を呑みます。
絶妙な火入れによって閉じ込められた肉汁は極めて上品で、赤身本来の旨味が静かに広がっていく。
2種のマスタードが味わいに立体感を与え、
野菜の甘みを凝縮したラタトゥイユが豊かな余韻を添えています。
力強さの中に繊細さを宿した、実に格調高いメインディッシュでした。
⚫︎デセール クレームブリュレ
表面を割った瞬間の香ばしいカラメリゼの音までも美しい。
なめらかなアパレイユは濃密でありながら口溶けが軽やかで、
レモンケーキの爽やかな酸味、グレープシャーベットの瑞々しさが重なり、
コースの余韻を気品ある甘さで締め括ってくれます。
⚫︎小菓子
ミニャルディーズとコーヒー
Magellan'sの刻印が刻まれたチョコは深みある甘さが拡がりどこまでも抜かりなく
最後の一瞬まで“夢の続き”を感じさせてくれる構成でした👏
喧騒ではなく、静寂を愉しむ
記念日や大切な人との時間を
より深く、美しく彩ってくれる隠れた名店です✨
ごちそうさまでした😋
🌍 Magellan's （マゼランズ）
🚢千葉県浦安市舞浜1-1
Tokyo DisneySea
メディテレーニアンハーバー
🍽️プライオリティ・シーティング対応
🚪 ご入店時に「隠し部屋を利用したい」とお伝えすると空き次第でご案内していただけます✨
#ディズニーシー#ディズニーランド#大人ディズニー#夢の国#tokyodisneyresort
扉を開けると 空気がすっとアダルトに整うのがわかる
ここは、大人が肩の力を抜いて向き合える モダンフレンチの上位互換版✨
料理は、フレンチを軸にしながら、どこか自由で、のびやか
シドニーで培ったモダンオーストラリアの発想を背景に、発酵やスパイス、出汁を重ねた一皿は、軽やかで奥行きがある✨
流行をなぞるのではなく 料理としての「芯」をきちんと感じさせてくれる
シェフズカウンターに腰を下ろすと 料理が生まれる流れや、ワインの話を、マスターが楽しそうに語ってくれる。
こちらの好奇心を自然と引き出してくれる心地よさがある。
本日のコース
⚫︎焼き新牡蠣
春菊の出汁とピューレに包まれた、やさしいクリーミーな牡蠣
椎茸の旨味が、静かに余韻をつくる。
⚫︎真鯛の貝トマトエキス漬け炙り
貝とトマトのエキスに、2種のキャビア。
味の重なりを聞きながら食べると、ひと口がぐっと立体的になる。
⚫︎ラディッキオ・プレコーシー
ほろ苦さに、カラスミのクリームと白インゲン豆のコク。
器の余白まで計算された洗練された構成が、洗練されて美しい。
⚫︎寒ブリのロースト
柚子胡椒と昆布酒のオイルマリネ。
百合根のすりながしが、味わいをやわらかく受け止める。ブリが滋味深い。
⚫︎カンガルーミドルフィレの煮込み
癖のない赤身に、アーティチョークとカシューナッツ。
ラムより牛肉に近く感じが、どこかにジビエを感じる。
トリュフとカカオニブが、控えめな色気を添える。
⚫︎オリーブオイルの塩チーズケーキアイス
「最初は固く 次第に柔らかなる変化を楽しむデザート」とのこと
その言葉どおり、口の中でゆっくりと表情を変えていく。
みりん、塩麹、きな粉。
生クリームを使わない こだわりと甘さの設計が実に美しい。
ワインペアリング
エトナ火山のミネラルを感じるワインや、
エノキドバレーのシャルドネを、料理と響かせながら味わう
4杯に凝縮されたペアリングが、コース全体の輪郭を鮮やかにする
まさにマリアージュに乾杯🥂
下北沢で、これほど上質で穏やかに、料理と会話とワインを楽しめる場所があることが嬉しい。
ここは、大人が日常と特別のあいだを、
心地よく行き来できる至極なレストラン
大人の下北沢 素晴らしかったです。
・meso
・世田谷区北沢３丁目３０−３
下北沢シャモット 1F
・
・ランチ 12:00～15:00（14:00）
・ディナー 18:00～22:30（21:30）
#PR #meso_shimokitazawa #下北沢ワイン #下北沢ビストロ #下北沢ディナー
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銀座の看護師 幸せ備忘録✨'s engagement
銀座の看護師 幸せ備忘録✨'s engagement rate on Instagram is 7.26%, over 6%, more than 6 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 14 followers. An average post collects 521 likes and 20 comments, close to 26 likes for each comment.
Engagement rate
7.26%
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- Avg comments
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