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- Followers 75.8K
- Engagement 1.1%
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- Avg comments 58
About Sobremesa
Sobremesa (@sobremesa.mx) is a Wedding & Events creator on Instagram. The account has 75,823 followers and 2,231 published posts. Recent posts average 941 likes and 58 comments, an engagement rate of 1.1%.
With 75.8K followers, Sobremesa is a micro creator by the common 10,000 to 100,000 definition. Set against 1,164 accounts followed, the audience works out to about 65 followers per account Sobremesa follows. Sobremesa is set up as an Instagram business account. Flinque files Sobremesa under a single category, Wedding & Events.
The Instagram bio for Sobremesa runs to 22 words across 3 lines. The latest activity Flinque has on record for Sobremesa dates from February 2025.
Story Highlights
Unlocking shows the title and cover image of every story highlight this creator keeps pinned to the profile.
2,231 Posts
Of the 10 most recent posts shown for Sobremesa, 5 are videos, 4 are carousels and 1 is a single image. No single format accounts for most of them. With 2,231 posts published, Sobremesa's archive runs well past the 2,000 mark. Against the audience, that is roughly 34 followers for each post published. Sobremesa also keeps 28 story highlights on the profile. All 10 carry captions, averaging 87 words each. The captions are written mainly in Spanish. Words that recur across them include mesa, disfrutar, casa, compartir and cocinar.
El sábado 25 de julio nos reunimos con y para aprender a preparar telera y bolillo desde cero. Descubrirás las diferencias entre cada masa, su textura y la técnica para que puedas recrearlos en casa.
Una mañana para amasar, hornear y salir listo para preparar tus propios molletes, tortas y muchas delicias mexicanas 🤍
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El domingo 19 de julio reúne a tu grupo y celebren el último partido en Sobremesa. Disfruten la transmisión en pantalla, pizzas al horno de leña recién hechas, botanas para compartir y un ambiente perfecto para vivir cada minuto del juego.
Olvídense de cocinar y dedíquense a disfrutar la final como se debe, alrededor de una buena mesa. 💛
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Nuestro nuevo curso con ya está disponible en Academia Sobremesa. Un recorrido por el mundo del café para entender su origen, su historia y aprender a prepararlo en casa con las herramientas y técnicas que realmente hacen la diferencia.
Además, descubrirás recetas pensadas para acompañar cada taza y hacer del café un momento para disfrutar todos los días.
¡Ya está disponible! Puedes verlo a tu ritmo, cuando quieras, desde donde quieras. 💛
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El martes 14 de julio recibimos a para una clase participativa donde aprenderás a hacer masa desde cero, perfeccionar el amasado, preparar salsas y hornear diferentes pizzas con toppings que podrás replicar en casa.
Una noche para cocinar, compartir y disfrutar pizza recién hecha alrededor de la mesa 🤍
Reserva tu lugar en el link de la bio. ✨
Ingredientes
Para las croquetas:
* ¼ de cebolla, finamente picada
* 65 g de mantequilla
* 65 g de harina
* 500 ml de leche
* ½ cdita de nuez moscada
* 150 g de jamón serrano, picado
* Aceite de oliva
* Sal de mar
Para empanizar:
* 2 huevos
* 1 taza de harina
* 2 tazas de pan molido
* 2 tazas de aceite para freír
Para el alioli de pimentón:
* 1 huevo
* 1 diente de ajo
* ½ limón amarillo
* 2 cditas de pimentón de la Vera (dulce o picante)
* 1½ tazas de aceite vegetal
* Sal de mar al gusto
Preparación
1. En una cacerola, calentar la mantequilla con un poco de aceite de oliva. Agregar la cebolla y sofreír hasta que esté suave.
2. Incorporar el jamón serrano y la nuez moscada. Cocinar durante 1 minuto.
3. Agregar la harina y cocinar a fuego bajo durante 5 minutos, mezclando constantemente.
4. Incorporar la leche poco a poco hasta obtener una mezcla espesa y cremosa. Retirar del fuego, cubrir y refrigerar durante al menos 2 horas.
5. Formar pequeñas croquetas y pasarlas por harina, huevo y pan molido.
6. Freír en aceite caliente a fuego medio-bajo durante aproximadamente 5 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
7. Para el alioli, licuar el huevo con el ajo e incorporar el aceite en forma de hilo hasta emulsionar. Agregar el pimentón, el jugo de limón y sal al gusto.
8. Servir las croquetas recién hechas acompañadas del alioli de pimentón.
Ideales para compartir recién salidas de la sartén, acompañadas de una ensalada fresca o una copa de vino, y disfrutar sin prisa alrededor de la mesa. ✨
Reúne a tu grupo de amigos y disfruten los partidos en Sobremesa, con pizzas al horno de leña, botanas para compartir y todo listo para que ustedes solo se preocupen por el marcador.
Un plan cómodo, rico y sin tener que cocinar mientras ves el partido. 💛
Reserva tu cooking party para junio y julio escribiendo a ✨
El martes 23 de junio recibimos a en Casa Havre para una clase participativa donde aprenderás a hacer masa, amasado, salsas y diferentes toppings para crear pizzas que después podrás replicar en casa.
Una noche para ensuciarte las manos, hornear y disfrutar alrededor de la mesa, al estilo Sobremesa 🤍
Reserva tu lugar en el link de la bio.
Casa Havre es uno de ellos, nuestro espacio para compartir, cocinar y disfrutar juntos.
En nuestras cooking parties, elijan el menú que cocinarán con nuestro chef, para después quedarse a comerlo en su propio evento privado, escuchando su música y bebiendo vino, ¡sin tener que lavar los platos!
Coticen para sus eventos desde ya con un correo a o un WhatsApp al link en bio 📩
Sobremesa's engagement
Sobremesa's engagement rate on Instagram is 1.1%, between 1% and 3%, or 1 to 3 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 91 followers. An average post collects 941 likes and 58 comments, close to 16 likes for each comment.
Engagement rate
1.1%
- Avg likes
- 941
- Avg comments
- 58
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- 1 : 91
Lookalike Creators
A free account lists creators whose audiences behave like this one, ready to shortlist and compare side by side.
Age & Gender
Unlocking shows how this audience splits across age bands and gender, charted from follower data.
Audience Location
Unlocking reveals the countries and cities where the most active followers of this account are concentrated.
Primary Language
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Audience Interests
Unlocking lists the topics and categories this audience follows and engages with most often across the platform.
Authenticity
Unlocking scores how genuine the audience is, flagging fake, inactive or bot followers found in engagement patterns.
Audience Quality Score
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Brand Affinity
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Content Strategy
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Commercial Insights
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Industry Fit
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Research Sobremesa further
Flinque ranks Instagram creators in Wedding & Events, categories Sobremesa is filed under, and its free tools measure the same figures for any public account.
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Frequently asked questions
These answers about Sobremesa are generated from the Instagram profile data Flinque holds for the account.
Who is Sobremesa?
Sobremesa (@sobremesa.mx) is a Wedding & Events creator on Instagram. Sobremesa is set up as an Instagram business account. The Instagram bio for Sobremesa runs to 22 words across 3 lines.
How many followers does Sobremesa have?
Sobremesa has 75,823 followers on Instagram (75.8K). Set against 1,164 accounts followed, the audience works out to about 65 followers per account Sobremesa follows. With 2,231 posts published, Sobremesa's archive runs well past the 2,000 mark.
What is Sobremesa's engagement rate?
Sobremesa's engagement rate on Instagram is 1.1%, between 1% and 3%, or 1 to 3 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 91 followers. An average post collects 941 likes and 58 comments, close to 16 likes for each comment.
What does Sobremesa post about on Instagram?
Flinque files Sobremesa under a single category, Wedding & Events. Of the 10 most recent posts shown for Sobremesa, 5 are videos, 4 are carousels and 1 is a single image. The 10 recent Instagram captions Flinque holds for Sobremesa repeatedly use the words mesa, disfrutar, casa, compartir and cocinar. Sobremesa writes those captions mainly in Spanish. Sobremesa keeps 28 story highlights, which open with a free Flinque account.
How do I contact Sobremesa for a collaboration?
Sobremesa's contact details are not published on Flinque's public profile. The Instagram bio links to 2 external sites, and a free Flinque account opens those links. The account is registered as an Instagram business account. Brands with a free Flinque account can shortlist Sobremesa and use Flinque's outreach tools wherever a contact route is on file.
Links
Sobremesa's own Instagram profile is the one outbound link Flinque publishes for the account, and the 2 bio links open after signing up.
Public profile data sourced from Instagram. Flinque is not affiliated with Sobremesa.