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Mimi

Grocery Store
@rosiesbakery.kobe
英国で学んだスコーンやケーキを神戸でひとりで心を込めて作っています。現在は店舗はお休み中。英国展をメインに色々な場所で販売する5カ国で暮らした英国菓子職人のお店です. オンラインショップ https://rosiesbakery.store
  • eCommerce/DTC
  • Following 296
  • Followers 5K
  • Engagement 2.39%
  • Avg comments 2

About Mimi

Mimi (@rosiesbakery.kobe) is a Grocery Store creator on Instagram, also filed under eCommerce/DTC. The account has 5,030 followers and 1,314 published posts. Recent posts average 108 likes and 2 comments, an engagement rate of 2.39%.

Mimi belongs to the nano tier, the band usually drawn between 1,000 and 10,000 followers. Mimi follows 296 accounts, so the audience is roughly 17 times the size of the list followed. Mimi is set up as an Instagram business account. Flinque files Mimi under Grocery Store, with eCommerce/DTC as a secondary category.

The Instagram bio for Mimi runs to 7 words across 3 lines. The latest activity Flinque has on record for Mimi dates from May 2026.

Story Highlights

Unlocking shows the title and cover image of every story highlight this creator keeps pinned to the profile.

1,314 Posts

Of the 10 most recent posts shown for Mimi, 9 are single images and 1 is a carousel. That mix leans toward single images. Mimi has built a substantial archive of 1,314 posts. Against the audience, that is roughly 3.8 followers for each post published. Mimi also keeps 21 story highlights on the profile. All 10 carry captions, averaging 30 words each. The captions are written mainly in Japanese. Words that recur across them include ロージーズベーカリー, スコーン, バターミルク, 英国菓子 and 英国小麦. The captions tag #ロージーズベーカリー, #英国展, #英国菓子, #スコーン and #スコーン好きな人と繋がりたい.

東武百貨店池袋店
本日、5月8日金曜日からです。

スコーン
トラデッショナル
バターミルク
レモン
いちごミルク
英国小麦

ケーキ
ヴィクトリア
キャロット
レモンドリズル

です。

神戸、横浜、長崎
港町のお店が沢山です。

よろしくお願いします

#ロージーズベーカリー
初出店✨✨高島屋大阪✨✨

5月20日水曜日から25日月曜日
英国展🇬🇧が高島屋大阪(なんば)にて開催されます。

ロージーズは、もちろん
実演販売

すべて粉から会場で
手作り焼きたてスコーン。

プレーン2種
チーズ1種
季節のくだものスコーン 日替わり

英国菓子ケーキ5種類
クロテッドクリーム
を販売させていただきます!

詳細は
東京から戻りましたら
お知らせいたします。

難波は、
問い合わせの多い、奈良方面のお客様にも
アクセス良く
神戸のお客様は
「阪神電車」で一本でいけるようになってます。

ぜひ、およりいただけたら、と思います。

では、東京行ってきます!

#ロージーズベーカリー #英国展 #スコーン #英国菓子
5月8日金曜日から12日火曜日の5日間
東武百貨店さん(催事会場8階)にて
スコーンを実演販売させていただきます。

東京での販売は久しぶりです。
また次、東京行く予定も現段階では、
ないですので
この機会に是非☺️☺️

今回は「英国菓子」「スコーン」といった催事では
ございませんので

「朝早くから並ぶ」
「何時間も待つ」というような事なく
ゆっくりした気持ちで
お求めいただけるかと思います。

スコーンは
プレーン2種
トラデッショナル
バターミルク。

この2点は5日間全日焼きます。

英国小麦
いちごみるく
チョコレート
レモン

の中から
1日計5種類出すようにします。

ケーキは
ヴィクトリア
キャロット
レモンドリズル🍋の3種です。

クロテッドクリーム🏴󠁧󠁢󠁷󠁬󠁳󠁿も。

最近は、関西での催事が続きなかなかopenできない
オンラインショップですが
実は8割が関東のお客様なんです☺️

厨房が売り場から見えないかも?ですが
すぐ近くにいますので、
是非お声がけくださいね🥰
お話しできるのを楽しみにしています!

よろしくお願いいたします。

#ロージーズベーカリー #英国菓子
#スコーン #スコーン好きな人と繋がりたい
#英国展
久しぶりに東京に行きます!

5月8日金曜日から12日火曜日まで
東武百貨店池袋店
本館8階にて開催されます
「三都港めぐり〜長崎・神戸・横浜」
に参加させていただきます。

もちろん
ロージーズは、実演でスコーン焼きます🌟

初めての場所なので
めちゃくちゃ緊張しています。
(池袋自体行った事がない私💦)

たくさんのお客様より
「東京また来て欲しい」と
メッセージいただいておりました。
ぜひいらしていただけたら。と思います。

詳細は次投稿にて。
Please mark your calendar!!!

#ロージーズベーカリー
#スコーン好きな人と繋がりたい
#英国菓子 #スコーン
西宮阪急
初開催のスコーンスタジアム
たくさんの方にいらしていただき
本当に
ありがとうございました。

ロージーズには
初の西宮
初の連続催事で本当に勉強になりました!

「スコーンスタジアム」という
イベント名

「戦いが始まる🔥」
みたいなイメージでとられた方が
少なくともいらっしゃいましたが、

東京の英国展なかま
神戸の催事なかまに、囲まれて、
またまた助けられて、、
本当に、幸せでした🥰🥰

早くも「再開催希望」のリクエスト
たくさんいただいています!
来年もよんでいただけるように
頑張っていきます。

厨房と売り場が離れていましたが
お声がけいただき
お話しできたり、嬉しかったです。

いつも
本当にありがとうございます。

#ロージーズベーカリー
#スコーンスタジアム
西宮阪急「スコーンスタジアム」開幕中!

ロージーズベーカリーは、
25日土曜日から参加(参戦?)いたします!!

西宮阪急さんの場所は、
「阪急」って野球チームがあったらしいです!!
野球全く知識なく地元なのに知らなかったです。

お客様にネーミングのせいか??
「がんばって!」
「負けないで!!」
などなど言ってくださいますが、
私的には、以前から存じ上げてるお店ばかり。
心配しないでくださいね!
(でも、ありがとうございます!)

スコーンイベントではありますが、
英国菓子屋としては、、

昨日、姫路からもどり

なんとか
キャロットケーキ
ギネスケーキ
たくさんご用意できました。
(がんばった!☺️)

ヴィクトリアと
レモンドリズルは、
最終日まで持ちそうにない数なので
ご希望の方はお早めに🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️

レモンドリズル🍋はリニューアルしています
後日詳しく投稿します。

スコーンは、
プレーン3種

レモン🍋
いちごみるく🍓

午後からの販売時間と、
チョコ🍫は、だせそうなら、
ストーリーにUPします🙂‍↕️🙂‍↕️

#ロージーズベーカリー #スコーンスタジアム #スコーン好きな人と繋がりたい #英国菓子
英国展🇬🇧山陽ひめじに
予想を上回るお客様にいらしていただき、
ありがとうございました。

また、
せっかくお越しいただき、お並びいただきましたが
購入出来なかったお客様、
本当に申し訳ございませんでした。

(来月以降に整理券や予約制など
考えていますので、販売決まりましたら
Instagramにお知らせいたします)

なかなかお客様とお話し出来ませんでしたが
神戸のいつものお客様のお顔がたくさんたくさん
見えました🥹🥹

またたくさん
「美味しかったから😋」と
何度もいらして下さる方もたくさんでした☺️✨

材料が、足りなくなり
取りに戻ったり、
バイトちゃんが出勤前に抱えてきたり
県内ならではの利点もありました。

英国展出店者の方々も
差し入れしてくださったり
「がんばって‼️」と声をみなさんかけてくださり
スタッフ一同
「また来たいなぁ、、」な催事となりました。

本当にありがとうございました。

#ロージーズベーカリー
#英国展 #英国展に行こう #スコーンスタジアム
4月20日月曜日
英国展@山陽姫路
最終日です。

🙂‍↕️🙂‍↕️スコーン、ケーキ共に完売いたしました🙂‍↕️🙂‍↕️

4月20日月曜日は
開店10時販売
(午後15時からの販売はございません)

スコーン🇬🇧

トラデッショナル
バターミルク
英国小麦
チェリー🍒
レモン🍋

ケーキ🇬🇧

キャロットケーキ 完売
ギネスケーキ 完売

ヴィクトリアケーキ
レモンドリズルケーキ
は、あと少しです。

明日は16時閉場です。

最終日よろしくお願いします!

#ロージーズベーカリー #英国展
本日もたくさんの方にいらしていただき、
ありがとうございました。

3時からの販売は
お並びいただくのをお断りするような状態に
なってしまいました😔😔😔

長くなりますが
お付き合いくださいませ。

明日の日曜日
本日15時から大人気でした、
チョコレートスコーン。

10時から販売いたします。

本日の倍ご用意いたしました!

10時から

レモン🍋スコーン
ダブルチョコレート
バターミルク
その他2種

15時から
いちごミルク
バターミルク
英国小麦
その他

を予定しております。

「いつなら買えるのか?」との
お問い合わせが多いです、

英国展🇬🇧姫路に関しては

10時の開店時。とのお答えかと思います
(必ず全員分があります。との
お約束は致しかねます、ご了承くださいませ)

毎日、何時間も、お待ちいただく方も多く、
本当に申し訳ないのです。

が!

本当にありがたい事に
「待ったのに買えなかった!」と
おっしゃる方がいなく🥹🥹
本当に本当に、感謝しております。

あと2日となりましたが
よろしくお願いいたします!

最終日
月曜日は、
15時からの販売はございません。
(16時閉場)

#ロージーズベーカリー #英国展
4月18日土曜日
英国展姫路

連日たくさんのお客様にいらしていただきありがとうございます!

とにかく、買えない連発しておりまして

朝は
久しぶりの
チーズスコーン焼きます

午後は
大人気のチョコレート焼きます。

午前は10時からで

午後は15時から販売です。

いつならかえますか?の
ご質問が多いのですが

いずれも1時間持たない感じとなっております😔😔
もちろんその時にならないとわからないのですが、
今のところはそうです。

大体300個づつほど用意しておりますが、
追いついておりません。
手作りのためご理解くださいませ。

ありがとうございます!

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Mimi's engagement

Mimi's engagement rate on Instagram is 2.39%, between 1% and 3%, or 1 to 3 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 42 followers. Likes outnumber comments by roughly 54 to 1, with 108 likes and 2 comments on an average post, so most reactions are taps rather than replies.

Engagement rate

2.39%

Avg likes
108
Avg comments
2
Interactions : followers
1 : 42

Lookalike Creators

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Age & Gender

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Audience Location

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Primary Language

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Research Mimi further

Flinque ranks Instagram creators in eCommerce/DTC, categories Mimi is filed under, and its free tools measure the same figures for any public account.

Frequently asked questions

These answers about Mimi are generated from the Instagram profile data Flinque holds for the account.

Who is Mimi?

Mimi (@rosiesbakery.kobe) is a Grocery Store creator on Instagram, also filed under eCommerce/DTC. Mimi is set up as an Instagram business account. The Instagram bio for Mimi runs to 7 words across 3 lines.

How many followers does Mimi have?

Mimi has 5,030 followers on Instagram (5K). Mimi follows 296 accounts, so the audience is roughly 17 times the size of the list followed. Mimi has built a substantial archive of 1,314 posts.

What is Mimi's engagement rate?

Mimi's engagement rate on Instagram is 2.39%, between 1% and 3%, or 1 to 3 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 42 followers. Likes outnumber comments by roughly 54 to 1, with 108 likes and 2 comments on an average post, so most reactions are taps rather than replies.

What does Mimi post about on Instagram?

Flinque files Mimi under Grocery Store, with eCommerce/DTC as a secondary category. Of the 10 most recent posts shown for Mimi, 9 are single images and 1 is a carousel. The 10 recent Instagram captions Flinque holds for Mimi repeatedly use the words ロージーズベーカリー, スコーン, バターミルク, 英国菓子 and 英国小麦. Mimi's captions carry hashtags such as #ロージーズベーカリー, #英国展 and #英国菓子. Mimi writes those captions mainly in Japanese. Mimi keeps 21 story highlights, which open with a free Flinque account.

How do I contact Mimi for a collaboration?

Mimi's contact details are not published on Flinque's public profile. The Instagram bio links to 1 external site, and a free Flinque account opens that link. The account is registered as an Instagram business account. Brands with a free Flinque account can shortlist Mimi and use Flinque's outreach tools wherever a contact route is on file.

Mimi's own Instagram profile is the one outbound link Flinque publishes for the account, and the bio link opens after signing up.

Public profile data sourced from Instagram. Flinque is not affiliated with Mimi.

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