- Following 498
- Followers 254.7K
- Engagement 0.27%
- Avg likes 621
- Avg comments 149
About Rolaskitchen
Rolaskitchen (@rolaskitchen.ae) is a Kitchen/cooking creator on Instagram, also filed under Food & Cooking. The account has 254,711 followers and 1,276 published posts. Recent posts average 621 likes and 149 comments, an engagement rate of 0.27%.
An audience of 254.7K puts Rolaskitchen in the mid-tier, between 100,000 and 1 million followers. Set against 498 accounts followed, the audience works out to about 511 followers per account Rolaskitchen follows. Rolaskitchen carries Instagram's verified badge and uses an Instagram professional account. Flinque files Rolaskitchen under Kitchen/cooking, with Food & Cooking as a secondary category.
The Instagram bio for Rolaskitchen runs to 12 words across 3 lines. Emoji sit alongside the words. The latest activity Flinque has on record for Rolaskitchen dates from June 2026.
Story Highlights
Unlocking shows the title and cover image of every story highlight this creator keeps pinned to the profile.
1,276 Posts
Of the 10 most recent posts shown for Rolaskitchen, 9 are videos and 1 is a carousel. That mix leans toward videos. Rolaskitchen has built a substantial archive of 1,276 posts. Against the audience, that is roughly 200 followers for each post published. Rolaskitchen also keeps 40 story highlights on the profile. All 10 carry captions, averaging 166 words each. The captions are written mainly in Arabic. Words that recur across them include ملعقة, كبيرة, صغيرة, درجة and المكونات. The captions tag #وصفات, #سوريا, #foodporn, #latakia and #المطبخ_السوري.
الكيك ؛
٤ بيض حجم صغير
ملعقة صغيرة فانيلا
كوب سكر
١/٣ ثلث كوب زيت
١٣٠ غ قشطة قيمر - تقريبا نصف كوب وملعقة ممكن استخدام الزبادي
كوب وربع طحين متعدد الاستخدام
٢ ملعقة صغيرة باكينغ باودر
رشة ملح
ملعقتين كاكاو سادة لخليط الشوكولا
لصلصة الشوكولا باللوز ؛
كوب شوكولا تشيبس خاصة بالتذويب او شوكولا ليندنت باللوز او البندق او اي شوكولاته بالحليب متوفرة
نصف كوب لوز محمص ومفروم ناعم
ملعقة زيت ذرة
صلصة بديلة في حال عدم توفر الشوكولاته ؛
كوب قشطة - ٥٠ غ زبدة - ٤ ملاعق كاكاو سادة مع ملعقتين كاكاو - ٣ ملاعق كبيرة سكر.
أو ( علبة حليب مكثف مع ٥٠ غ زبدة مع ٤-٥ ملاعق كاكاو سادة )
الطريقة ؛
يسخن الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية
يحضر قالب الباوند كيك ويغلف بالزبدة والدقيق
يخقق البيض مع السكر والفانيلا حتى يتضاعف حجمه
يضاف الزيت ويخفق.
ثم القشطة او الزبادي.
ينخل الدقيق مع الباكينغ باودر والملح ويخفق مع خليط البيض.
يرفع ثلثين من كمية الخليط وتترك جانباً.
ينخل الكاكاو ويضاف لباقي كمية الخليط.
يصب الخليط الابيض مع خليط الشوكولا بالتناوب في قالب الكيك حسب الرغبة.
يدخل للفرن حوالي ٣٥ - ٤٠ دقيقة ممكن اكثر حسب حجم وسماكة القالب وفي حال عدم الاستواء يغطى بورق الالمنيوم وتخفف درجة الحرارة لمدة عشر دقائق اضافيه.
يرفع الكيك على شبك ويترك ليبرد تماماً.
لتحضير الصلص
كوب برغل أبيض- كوب ونصف ماء
٨ حبات كوسى
بصلة كبيرة
قطعة كراث
ملعقة صغيرة كمون - ملعقة ملح - رشة فلفل أسود –
رشة نعناع مجفف - قليل من زيت الزيتون وزيت الذرة حسب الرغبة
للطشة ؛
٦ فص ثوم مفروم ناعم - قليل من الكزبرة الخضراء المفرومة
٣-٤ ملاعق زيت زيتون وذرة
لخلطة الكوسى للتقديم ؛
ملعقة من البصل والكراث المقلي - ٤ حبات كوسى مفرومة كبير - رشة فلفل أسود ورشة ملح - رشة كزبرة خضراء ورشة نعناع مجفف - ملعقة زيت زيتون
نعناع طازج للتقديم.
الطريقة ؛
ينقع البرغل ربع ساعة ثم يغسل ويصفى
تغسل حبات الكوسى وتفرم مكعبات كبيرة
تشوح البصلة بخليط الزيت على النار مع الكراث ورشة الفلفل الأسود خمس دقائق.
يرفع كمية صغيرة من البصل ويترك حانباً ثم يضاف الكوسى للبصل وتشوح ثم البرغل ويقلب خمس دقائق.
يضاف الكمون والملح ويقلب ثم تضاف كمية الماء.
يترك البرغل ليغلي خمس دقائق حتى تظهر الثقوب ثم تخفف درجة الحرارة ويترك حتى الاستواء.
في مقلاه تشوح كمية البصل الاضافيه مع الكوسى المقطعة الاضافيه على نار متوسطة مع رشة من الفلفل الاسود ورشة كمون ونعنع مجفف ورشة ملح. ثم ترفع وتترك جانباً لحين التقديم.
في مقلاه أخرى يشوح الثوم مع كمية خليط الزيت على النار وتضاف الكزبرة وتقلب لثواني ثم تضاف للبرغل وتقلب يقدم ويوزع الكوسى المحمر ويزين بالنعناع المجفف وصحتين
المكونات ؛
٦ قطع موزات لحم الغنم مع العظام
بصلة
كراث
حبة بطاطا مع القشر مقطعة مكعبات
ممكن جزرة مقطعة
بهارات حبوب هيل وكبش قرنفل وورق غار وفلفل اسود واعواد قرفة
اعشاب عطرية ؛ ريحان وروزماري وزعتر اخضر طازجة او مجففة حسب المتوفر منهم
كوب لكوبين ماء مغلي
ملح وفلفل اسود وزيت زيتون
ورق زبدة
صينية او قدر حديد زهر
الطريقة ؛
تتبل اللحمة بالفلفل الاسود والملح وزيت الزيتون
يمسح قدر الحديد بالزيت ويسخن بالفرن
يوضع باسفل القدر البصلة والكراث والبطاطا والجزر اختياري
تصف حبات اللحم مع العظام ( اللحم ممكن كتف مقطع بالعظام)
توزع البهارات الصحيحة
توزع الاعشاب
رشة فلفل اسود وملح
وزيت زيتون
تغطى بورق زبدة ثم الغطاء
تدخل على الفرن على حرارة ٢٢٠ اول ساعة
تترك ٣ ساعات تقريبا وتخفف درجة الحرارة ١٨٠ مع مراقبة الماء كل نصف ساعة في حال الحاجة يضاف مقدار من الماء الساخن حتى لا تحترق المكونات في اسفل القدر وللحفاظ على اللحم طري. #وصفات #foodporn #explore #موزات_لحم #طبَخات
المقادير
* 1 كوب دقيق متعدد الاستعمالات (125 غ)
* رشة ملح
* 1½ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
* ½ ملعقة صغيرة بيكنغ صودا
* ⅓ كوب + ملعقة كبيرة زيت جوز الهند (75 غ) - او زيت عادي
* 2 حبة موز متوسطة مهروسة وعصرة ليمونة
* 2/3 كوب سكر بني فاتح او ابيض نصف كوب فقط
* برش ليمونة
* 1 ملعقة صغيرة فانيلا
* 2 ملعقة كبيرة بذر كتان مطحون
* 1/2 كوب حليب جوز الهند ( حليب عادي اذا مش متوفر )
* 2 ملعقة كبيرة جوز هند مجفف
* ¼ كوب جوز مفروم
لوجه الكيك
* 1 حبة موز مقطوعة بالطول
* قليل من عصير الليمون
* 1 ملعقة كبيرة سكر بني فاتح
* قليل من الجوز المفروم
* رشة جوز هند مجفف
الطريقة
1. تنقع بذور الكتان المطحونة مع حليب جوز الهند لمدة 10 دقائق.
2. يهرس الموز مع السكر وعصرة ليمون وبرش الليمون والفانيلا.
3. ينقل الخليط إلى وعاء الخفق ويضاف الزيت
4. يضاف خليط الكتان المنقوع.
5. يخلط الدقيق مع الملح والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا.
6. تضاف المكونات الجافة مع الجوز وجوز الهند إلى خليط الموز وتخلط فقط حتى تتجانس.
7. يسخن الفرن إلى 160°م.
8. يجهز قالب لوف مستطيل، يدهن ويبطّن بورق الزبدة.
9. يصب الخليط في القالب.
10. توضع شرائح الموز على الوجه ويرش الجوز والسكر البني وجوز الهند رشة خفيفة وتخبز على درجة حرارة ١٦٠ مئوية حوالي ٤٥ - ٥٠ دقيقة وتقدم عندما تبرد. #كيك #cake #ᴇxᴘʟᴏʀᴇᴘᴀɢᴇ #banancake #كيكات
في اللاذقية، لا تكمن السعادة في التفاصيل الكبيرة، بل في دفء اللحظات الصغيرة؛ فنجان قهوة على مهل، نسمة بحر عند الغروب، وحديث عفوي يملأ الروح طمأنينة. كان الجو حلوًا بكل ما تحمله الكلمة من معنى، دافئًا ومريحًا، يعيد إلى القلب إحساس الألفة والانتماء.
عدتُ منها محمّلةً بالحنين والامتنان، وكأنها ذكّرتني أن أجمل الأماكن ليست تلك التي نزورها فقط، بل تلك التي تحتفظ لنا بمكانٍ في ذاكرتها مهما طال الغياب. ❤#اللاذقية #سوريا #latakia #syria #syrianfood
كمية من القريشة الطازجة
ملعقة كبيرة دبس فليفلة
بصلة مفرومة مدبلة بالزيت عالنار
ملعقة زعتر
ملعقة فلفل احمر
اوريغانو
نصف ملعقة صغيرة كمون ونعنع ناشف
للعجينة اي عجينة متعودين عليها في بصفحتي وصفات متنوعة للعجين للبيتزا والفطاير والمناقيش...#مناقيش #فطاير #manakish #explorepage #latakia
مع معكرونة الامارات اكيد اختياركم رح يكون الصح 👍
سباغيتي باللحم واللبن مزيج رائع من المطبخ الايطالي و التركي؛
المكونات ؛
كيس سباغيتي من معكرونة الامارات
بصلة مفرومة
فصين ثوم مفروم
ملعقة من الاعشاب الايطالية ثوم وبصل وبقدونس وفلفل مجفف
ملعقة صغيرة فلفل اسود مجروش
٤٠٠ غ لحم مفروم وسط
رشة ملح
حبتين طماطم مفروم ناعم
ملعقتين صلصة الطماطم
كوب من ماء سلق المعكرونة
لصلصة اللبن ؛
نصف كيلو لبن زبادي
ملعقة صغيرة ملح
فص ثوم مهروس
عصرة ليمون
كبشة من ماء سلق المعكرونة
الطشة ؛
ملعقة كبيرة سمن حيواني
بعد ما تسخن جيدا تضاف رشة فلفل احمر ورشة نعناع يابس وتصب فوق الطبق الجاهز وتقدم بالحال..
With simple steps and little secrets, you’ll get the most delicious pasta dish that rivals restaurants. The key is choosing high-quality ingredients and following the pefect steps.
With Emirates Macaroni, your choice will definitely be the right one 👍
Spaghetti with meat and yogurt – a wonderful blend of Italian and Turkish cuisine;
Ingredients:
A pack of spaghetti from Emirates Macaroni
1 chopped onion
2 cloves of minced garlic
1 tablespoon of Italian herbs (garlic, onion, parsley, and dried pepper)
1 teaspoon crushed black pepper
400 g medium-fat minced meat
A pinch of salt
2 finely chopped tomatoes
2 tablespoons tomato paste
1 cup of pasta cooking water
For the yogurt sauce:
500 g yogurt
1 teaspoon salt
1 clove garlic, crushed
A squeeze of lemon
A handful of pasta cooking water
For the topping (tasha):
1 tablespoon ghee
Once it is well heated, add a pinch of red pepper and a pinch of dried mint, then pour it over the finished dish and serve immediately.#emiratesmacaronime #emiratesmacaroni #pasta #سباغيتي #معكرونة_الإمارات
المكونات ؛ صدر دجاج متبل بزيت زيتون ورشة أعشاب ايطاليه وفلفل اسود ورشة بابريكا خفيفة
١٥٠ غ سبانخ طازجة
٥ حبات طماطم كرزية
حبة كوسى مقطعة شرائح
حبة بطاطا مسلوقة مقطعة شرائح
فاصولياء خضراء حسب الرغبة
ربع كوب رمان
الصلصة ؛
ملعقة كبيرة ديجونيز( خردل مع بذور ) ومايونيز بتقدروا تستخدموا خردل ديجون عادي
عصير ليمونة
زيت زيتون حسب حاجتكم
رشة ملح
رشة أعشاب ايطاليه #وصفات #سلطات #وصفات_صحية #سلطات_لذيذه
Rolaskitchen's engagement
Rolaskitchen's engagement rate on Instagram is 0.27%, under 1%, fewer than 1 like or comment per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 370 followers. Comments stay close to likes on Rolaskitchen's posts, at 621 likes and 149 comments on average, about 4.2 likes per comment.
Engagement rate
0.27%
- Avg likes
- 621
- Avg comments
- 149
- Interactions : followers
- 1 : 370
Lookalike Creators
A free account lists creators whose audiences behave like this one, ready to shortlist and compare side by side.
Age & Gender
Unlocking shows how this audience splits across age bands and gender, charted from follower data.
Audience Location
Unlocking reveals the countries and cities where the most active followers of this account are concentrated.
Primary Language
Unlocking shows the languages this audience uses most in comments, interactions and the content it consumes.
Audience Interests
Unlocking lists the topics and categories this audience follows and engages with most often across the platform.
Authenticity
Unlocking scores how genuine the audience is, flagging fake, inactive or bot followers found in engagement patterns.
Audience Quality Score
Unlocking gives one overall audience quality score combining authenticity, engagement, follower activity and audience relevance.
Brand Affinity
Unlocking names the brands this audience already follows, mentions or engages with across social platforms.
Content Strategy
Unlocking breaks down the content pillars, tone and visual style this creator uses, and which formats perform best.
Commercial Insights
Unlocking shows collaboration types, an estimated pricing tier and a brand safety risk read for sponsored campaigns.
Industry Fit
Unlocking rates how well this creator and audience align with specific industry verticals and brand categories.
Research Rolaskitchen further
Rolaskitchen is listed in 1 Flinque ranking of Instagram creators, and the free tools beside it measure the same figures for any public account.
Featured in
Related rankings
Frequently asked questions
These answers about Rolaskitchen are generated from the Instagram profile data Flinque holds for the account.
Who is Rolaskitchen?
Rolaskitchen (@rolaskitchen.ae) is a Kitchen/cooking creator on Instagram, also filed under Food & Cooking. Rolaskitchen carries Instagram's verified badge and uses an Instagram professional account. The Instagram bio for Rolaskitchen runs to 12 words across 3 lines.
How many followers does Rolaskitchen have?
Rolaskitchen has 254,711 followers on Instagram (254.7K). Set against 498 accounts followed, the audience works out to about 511 followers per account Rolaskitchen follows. Rolaskitchen has built a substantial archive of 1,276 posts.
What is Rolaskitchen's engagement rate?
Rolaskitchen's engagement rate on Instagram is 0.27%, under 1%, fewer than 1 like or comment per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 370 followers. Comments stay close to likes on Rolaskitchen's posts, at 621 likes and 149 comments on average, about 4.2 likes per comment.
What does Rolaskitchen post about on Instagram?
Flinque files Rolaskitchen under Kitchen/cooking, with Food & Cooking as a secondary category. Of the 10 most recent posts shown for Rolaskitchen, 9 are videos and 1 is a carousel. The 10 recent Instagram captions Flinque holds for Rolaskitchen repeatedly use the words ملعقة, كبيرة, صغيرة, درجة and المكونات. Rolaskitchen's captions carry hashtags such as #وصفات, #سوريا and #foodporn. Rolaskitchen writes those captions mainly in Arabic. Rolaskitchen keeps 40 story highlights, which open with a free Flinque account.
How do I contact Rolaskitchen for a collaboration?
Rolaskitchen's contact details are not published on Flinque's public profile. The Instagram bio links to 1 external site, and a free Flinque account opens that link. Brands with a free Flinque account can shortlist Rolaskitchen and use Flinque's outreach tools wherever a contact route is on file.
Links
Rolaskitchen's own Instagram profile is the one outbound link Flinque publishes for the account, and the bio link opens after signing up.
Public profile data sourced from Instagram. Flinque is not affiliated with Rolaskitchen.