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About ANITA | Healthy Foodie 🤤
ANITA | Healthy Foodie 🤤 (@regiaalos30) is a Health & wellness website creator on Instagram, also filed under food. The account has 5,269 followers and 292 published posts. Recent posts average 414 likes and 14 comments, an engagement rate of 6.92%.
ANITA | Healthy Foodie 🤤 belongs to the nano tier, the band usually drawn between 1,000 and 10,000 followers. ANITA | Healthy Foodie 🤤 follows 2,480 accounts, so the audience is roughly 2.1 times the size of the list followed. ANITA | Healthy Foodie 🤤 is set up as an Instagram business account. Flinque files ANITA | Healthy Foodie 🤤 under Health & wellness website, with food as a secondary category.
The Instagram bio for ANITA | Healthy Foodie 🤤 runs to 12 words across 5 lines. The bio mentions @anitaeuscate. The latest activity Flinque has on record for ANITA | Healthy Foodie 🤤 dates from January 2022.
Story Highlights
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292 Posts
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Hola hola! Hoy les comparto mi receta de avena favorita, me encanta así cremosita 😊 espero que les guste a ustedes también y se animen a hacer esta receta 😊
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INGREDIENTES (1-3 porciones)
🍓 1 taza de avena en hojuelas
🍓 1 taza de leche de coco
🍓 ½ taza de leche evaporada light
🍓 ½ taza de agua
🍓 Canela en polvo
🍓 Clavo de olor en polvo
🍓 Jengibre en polvo
🍓 1 ½ a 2 scoop de stevia
🍓 Esencia de vainilla
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PREPARACIÓN
Mezclar todos los ingredientes en una ollita y cocinar a fuego alto hasta que hierva. Bajar a fuego medio y remover constantemente. Cocinar hasta lograr tu textura favorita.
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Servir con tus toppings favoritos 🥥
TOPPINGS SUGERIDOS: Canela, fresas, arándanos, plátano, coco rallado o en hojuelas, mantequilla de frutos secos y/o yogurt cremoso
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¿Cuáles son tus toppings favoritos? Cuéntame en los comentarios 🥰
Si te gustó esta recetita no olvides darle ❤, guardarla y compartirla 😊 Sígueme para ver las nuevas recetas que se vienen 🙆♀️
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#avena #receta #healthy #saludable #postressaludables
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Si bien amo las ensaladas 🙈 y creo que te aportan muchos beneficios, llevar un estilo de vida saludable también comprende disfrutar de todas nuestras comidas siempre! Ya sea una ensalada, un postre, unos nachos o lo que decidas comer…quienes siguen mis comidas día a día, saben que trato de comer balanceado y natural, pero cuando me provoca comer algo de aquí lo hago con total libertad, cosa que antes no hacía 🫠 quería una alimentación “perfecta”, estaba bastante equivocada 🥵
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Lo importante es darnos la oportunidad de reaprender y lograr hábitos con los que te sientas bien siempre, no temporalmente, no por algo físico 🙆🏻♀️ que comer sea un momento de paz, de disfrute, de compartir 💖
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*En los videos algunas recetitas mías y algunos points que visité en el último mes 🤓 Si quieren los datos me cuentan 😀
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#foodie #foodlover #saludable #healthy #happiness
Hoy les traigo esta receta para darle un toque diferente a tus panqueques 🤓 La combinación de la mandarina con la miel y/o chocolate son un match perfecto! Espero que los preparen y les gusten tanto como a mí 😊
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INGREDIENTES (5 panqueques)
🍊 2 huevos
🍊 5 cdas. de avena en hojuelas
🍊 ½ mandarina
🍊 Canela
🍊 Esencia de vainilla
🍊 ½ scoop de stevia
🍊 ½ cdta. de polvo para hornear
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PREPARACIÓN
En una licuadora mezclar todos los ingredientes indicados hasta integrar. Echar la mezcla en una sartén bien caliente formando círculos. Cocinar hasta que se formen burbujitas, voltear los panqueques y cocinar un momento por el otro lado. Reservar.
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Armar la torre de panqueques con nuestros toppings favoritos 🙆♀️, sugiero usar miel de maple o tu miel favorita; yogurt griego o SKYR, mandarina y mantequilla de chocomaní o similares.
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Y listo!! Una receta deliciosa que prometo que les va a encantar 😊 Cuéntenme en los comentarios qué toppings le pondrían ustedes 🤓 Si les gustó esta receta no se olviden de darle mucho ❤, comentar, compartirla, guardarla y hacerla pronto 🙆♀️
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#panqueques #panquequesdeavena #avena #healthy #saludable
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CREMA VOLTEADA DE COCO & BANANA 🍮🥥🍌
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INGREDIENTES CREMA
🥥 2 plátanos/bananas
🥥 1 lata de leche de coco
🥥 ½ taza de endulzante granulado
🥥 1 cdta. de esencia de vainilla
🥥 5 huevos
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INGREDIENTES CARAMELO
🍯 1 taza de panela
🍯 1/2 de taza de agua hirviendo
Para toda la preparación (2 moldes) utilizamos 1 tz. de panela y 1/2 tz. agua
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PREPARACIÓN
👩🏻🍳 Para el caramelo, calentar en una ollita la panela hasta que quede casi líquida y luego añadir el agua hirviendo con mucho cuidado, sin dejar de remover. Echar el caramelo en el fondo del molde a usar y dejar enfriar.
👩🏻🍳Licuar la banana/plátano hasta que quede como un puré y agregar el resto de ingredientes de la crema en el orden indicado hasta integrar.
👩🏻🍳Llenar el molde con la mezcla y hornear a baño María en un horno precalentado a 180 C por 1 hora.
👩🏻🍳Dejar enfriar, desmoldar y decorar con tus toppings favoritos. Y ya queda listo para disfrutarla 🙃
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DATOS IMPORTANTES
📌 No sobrebatir la mezcla.
📌 Refrigera la crema volteada antes de desmoldar para obtener una textura más compacta y un mejor sabor.
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SI TIENES ALGUNA DUDA, DÉJALA EN LOS COMENTARIOS
Si te gustó esta colaboración y quisieras que hagamos nuevas recetitas juntas, déjanos un ❤, guarda y comparte la receta 🚀
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xoxo
Maca & Anita
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#healthy #healthyrecipes #recipes #saludable #recetas
Esta salsa siempre fue mi favorita, pero recién hace poco tiempo aprendí a hacerla en casa. Me encanta la facilidad de la receta y lo jugoso que queda la pasta. Espero la disfruten y se animen a hacerla en casa. 🙆🏻♀️
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INGREDIENTES (para 150-200g de pasta)
🧀 2 yemas
🧀 35g de queso parmesano rallado finamente
🧀 Sal y pimienta al gusto
🧀 Ajo en polvo (opcional)
🧀 150-200g de tu pasta favorita (yo usé fettucinis al huevo de Barilla)
🧀 Agua hervida
🧀 Cabanossi, tocino o tu embutido favorito (opcional, pero lo recomiendo totalmente)
🧀 Aceite de oliva
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PREPARACIÓN
En una sartén, con un poco de aceite de oliva, dorar el cabanossi o el embutido elegido.
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En una olla con agua hirviendo, agregar sal y cocinar tus fideos o pasta favorita por aprox. 9-10min o hasta que esté al dente.
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En un bowl, prepararemos la salsa, agregar dos yemas y batirlas, agregar sal, pimienta y ajo en polvo al gusto. Luego añadir el queso parmesano, mezclar hasta integrar. Añadir el cabanossi, mezclar y reservar.
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Apenas estén lista tu pasta, reservar 10-12 cucharadas del agua de la cocción. Escurrir la pasta y agregar al bowl de la salsa. Añadir seguidamente el agua de la cocción y mezclar todo con mucho cuidado hasta que la salsa se impregne en la pasta, dejando el mínimo de grumos.
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Y ya queda listo! 🙆🏻♀️ Lo que más te va a demorar es preparar la pasta 🙈, esta es una salsa súper rápida y sin uso de leche o crema de leche. Cómela solita o acompáñala con lo que más te guste. Yo la acompañé con una porción de salmón de que preparé en la airfryer (10 minutos a 180 grados).
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Cuéntame en los comentarios si te gustó esta recetita y qué te gustaría ver en una siguiente receta. Si te gustó no olvides dejar un ❤, compartirla y/o guardarla para prepararla pronto 🥰
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#pasta #fideos #fettucini #carbonara #receta
Esta receta no tiene nada que envidiarle a la receta original y esta salsa de cocona fue el match perfecto para este snack 😻 Para la salsa de cocona me guíe de los capos de 🤓 Aquí les dejo la receta detallada, háganlos por favor 😮💨😮💨😮💨
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INGREDIENTES PATACONES (7-8 patacones)
🍌 1 plátano bellaco o verde para freír (tiene que estar verde, no maduro)
🍌 Aceite de oliva
🍌 Sal al gusto
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INGREDIENTES SALSA DE COCONA (Para 14-16 patacones)
🌶 1 cocona
🌶 7 ajíes charapita
🌶 Culantro
🌶 1/2 cebolla roja en cuadritos
🌶 2 limones
🌶 Sal y pimienta al gusto
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PREPARACIÓN
Pelar el plátano con cuidado cortando los extremos y haciendo un corte a lo largo. Cortar el plátano en rodajas de aprox. 2cm de grosor. Embadurnar los plátanos con aceite de oliva.
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En una airfryer precalentada a 180 grados, cocinar los plátanos por 8 minutos. Aplastar los plátanos hasta lograr la forma de patacones y embadurnar con aceite de oliva y un poco de sal. Llevar nuevamente a la airfryer por 10 minutos a 200 grados. Voltear los plátanos, echar un poco de aceite de oliva y cocinar por 5 minutos más. Échales un sal al gusto y ya quedan listos! Puedes comerlos solitos o con tu salsa favorita.
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Yo elegí acompañar con una salsa de cocona, solo tienes que picar todos los ingredientes en cuadritos, agregar los limones, sal y pimienta al gusto. Reservar. Sugiero macerar por 2 horas por lo menos para que la cocona quede blanda 🤓
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¿Te gustó esta receta? Cuéntame en los comentarios 🥰 Si te gustó no olvides darle mucho amor, compartirla y guardarla para que la hagas pronto 🙆🏻♀️💖 Sígueme para ver las nuevas recetitas 🙃
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#patacones #receta #recetasaludable #platanobellaco #platanoverde
Una forma diferente de comer panqueques, simulando a una torta rellena de jalea de fresas y chantilly:D Realmente quedó deliii como para variar un poco los desayunos o postrecitos en casa. ¿Se animan a prepararla en casa? 🥰
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INGREDIENTES MASA PANQUEQUES (Aprox. 6 panqueques)
🍓 2 huevos
🍓 6 cdas. de avena
🍓 1 cda. de cacao en polvo
🍓 ½ cdta. de polvo para hornear
🍓 1 ¼ scoop de stevia
🍓 Pizca de sal
🍓 ¼ de taza de leche
🍓 1 cda. de mante de almendras o maní (o del fruto seco de tu preferencia)
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TOPPINGS Y RELLENO
🍓 6 fresas
🍓 Un poco de agua para la jalea (aprox. ¼ de taza)
🍓 1/2 scoop de stevia
🍓 Yogurt SKYR o griego sin azúcar
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PREPARACIÓN
En una licuadora mezclar todos los ingredientes de la masa de panqueques hasta integrar. Reservar.
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En una ollita cocinar las fresas con el agua y stevia por aprox. por 10 minutos o hasta que coja la textura de mermelada o jalea.
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En una sartén bien caliente, echar la mezcla de panqueques a fuego medio, formando círculos. Cocinar hasta que salgan burbujitas. Voltear y cocinar por un momento. Repetir el proceso con toda la mezcla.
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Armar la torre de panqueques intercalando panqueques, yogurt y jalea de fresas. Y listo!!! Un desayuno o postre diferente y súper fácil de hacer. ¿Les gustó esta recetita? Cuéntame en los comentarios. 🤓
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#panqueques #desayunosaludable #healthy #chocolate #cacao
Soy muy fan de la pasta y esta salsa me sorprendió mucho, es fácil de hacer y queda realmente increíble 🤤 El pimiento le aporta un sabor inigualable 🤯 Aquí te cuento el paso a paso de esta delicia 🤓
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INGREDIENTES (para aprox. 250g de pasta)
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🍝 1 chorro de aceite de oliva
🍝 4 dientes de ajo
🍝 2 pimientos
🍝 1 taza de salsa de 100% tomate
🍝 1 cucharada de orégano
🍝 Sal al gusto
🍝 1 cda. de aceite de oliva
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PREPARACIÓN
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En una sartén caliente colocar un chorro de aceite de oliva. Cortar los dientes de ajo en láminas y saltearlos a fuego medio, hasta que estén ligeramente dorados. Reservar.
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Cortar los pimientos en cuadros y saltear en la misma sartén hasta que tomen un tono ligeramente anaranjado y estén un poco suaves.
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En una licuadora, mezclar la salsa de tomate, el ajo, los pimientos, orégano, sal y 1 cda. de aceite de oliva. Integrar todo muy bien.
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Mezclar la salsa con tu pasta favorita, yo usé unos spaghettis integrales. Sugiero servirlos con queso parmesano y orégano. ¿Con qué más los acompañarías? 🥰
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¡Y listo! Disfruta mucho, prometo que te encantará 😊 Si te gustó esta recetita no te olvides compartirla, guardarla y darle mucho amor ❤
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#pasta #pastaintegral #pimiento #salsaroja #receta
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INGREDIENTES
MASA
🥞 2 huevos
🥞 4 cucharadas de avena en hojuelas (equivale aprox. a 28g de avena en hojuelas o en harina)
🥞 1/4 de lúcuma (aprox. 40g)
🥞 1 1/2 cucharadas de bebida de almendras sin azúcar o leche light
🥞 4 gotas de esencia de vainilla
🥞 Canela en polvo
🥞 1/2 scoop de stevia
🥞 3/4 cdta. de polvo para hornear
🥞 Pizca de sal
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TOPPINGS
🥞 Maple syrup de monkfruit
🥞 Yogurt griego sin azúcar
🥞 Mante de chocomaní
🥞 Cacao nibs
🥞 Zarzamoras congeladas
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PREPARACIÓN
Mezclar en la licuadora todos los ingredientes de la masa hasta que estén integrados. En una sartén precalentada a fuego medio, agregar la mezcla. Se pueden cocinar hasta dos panqueques a la vez. Cocinar hasta que sea posible ingresar la espátula para voltear el panqueque. Cocinar por un momento y servir.
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De toppings usé maple syrup de monkfruit, yogurt griego, mante de chocomaní, cacao nibs y zarzamoras. La combinación de lúcuma y chocolate nunca falla ❤
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Estos panqueques quedan súper esponjositos y prometo que les encantarán. 🤤 ¿Se animan a preparalos en casa? Cuénteme en los comentarios 🥰🎥
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#regiatips:
✨Asegura que tu lúcuma esté madura (que no esté dura sino cremosa) para que la mezcla quede bien de textura y de sabor 😋
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#panqueques #panquequessaludables #desayunossaludables #postressaludables
¿Fan de los tequeños como yo?🤤 Aquí les traigo una versión en air fryer, con mucho menos aceite que la versión regular, esta vez usé aceite de oliva. Espero les guste tanto como a mí 😊
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INGREDIENTES (10 tequeños)
-10 slices de masa para wantán
-140g de queso andino o gouda (puede ser en tajadas)
-1 huevo
-Aceite de oliva
-1 palta
-Jugo de ¼ de limón
-1/2 tomate en cuadritos
-1/2 cebolla pequeña en cuadritos (yo usé blanca pero puede ser con roja)
-Sal
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PREPARACIÓN
Cortar el queso en tiras delgadas y del tamaño de la masa del wantán, quitándole dos dedos. En cada masa wantán colocar el queso en la parte media (yo coloco aprox. 3-4 tiras, depende del grosor que tengan).
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Batir un huevo y colocar con la ayuda del dedo esta mezcla en todos los bordes, excepto en uno de los bordes paralelos a la parte larga del queso. Cerrar el tequeño hacia el medio, comenzando por la parte que no tiene huevo y luego cerrar el otro extremo para pegarlo a la masa. Presionar los extremos para cerrar completamente el tequeño. Con la ayuda de un tenedor presionar con cuidado los extremos (sin queso) para lograr la forma característica de los tequeños. Seguir este proceso para el resto de tequeños.
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Embadurnar todos los tequeños por ambos lados con aceite de oliva. Precalentar la freidora de aire por 5 minutos a 190 grados, colocar 5 tequeños lo más separados posible y cocinarlos por 9 minutos a la misma temperatura. Repetir el proceso para el resto de tequeños.
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Mientras se cocinan los tequeños preparar el guacamole haciendo la palta puré con la ayuda de un tenedor, mezclar con el tomate y la cebolla en cuadritos. Agregar limón y sal al gusto.
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Nuestros tequeños están listos para disfrutar. ¿También fan de los tequeños? Te leo 😊
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#regiatips: Sugiero remojar la cebolla por unos minutos en agua y sal antes de mezclarla para quitar el picor.
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#tequeños ̃osperuanos ̃osenairfryer #airfryer #freidoradeaire #recetasfit
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