- Following 2
- Followers 16.9K
- Engagement 0.68%
- Avg likes 106
- Avg comments 5
About Phokaia Cafe&Shop
Phokaia Cafe&Shop (@phokaiacafeshop) is a Food & beverage creator on Instagram, also filed under Food & Cooking. The account has 16,904 followers and 134 published posts. Recent posts average 106 likes and 5 comments, an engagement rate of 0.68%.
With 16.9K followers, Phokaia Cafe&Shop is a micro creator by the common 10,000 to 100,000 definition. Phokaia Cafe&Shop follows just 2 accounts, which leaves well over 1,000 followers for every account followed. Phokaia Cafe&Shop carries Instagram's verified badge and is set up as an Instagram business account. Flinque files Phokaia Cafe&Shop under Food & beverage, with Food & Cooking as a secondary category.
The Instagram bio for Phokaia Cafe&Shop runs to 24 words across 7 lines. Emoji sit alongside the words. The bio also includes contact details, which Flinque does not republish. The latest activity Flinque has on record for Phokaia Cafe&Shop dates from October 2026.
Story Highlights
Unlocking shows the title and cover image of every story highlight this creator keeps pinned to the profile.
134 Posts
Of the 10 most recent posts shown for Phokaia Cafe&Shop, 7 are carousels and 3 are videos. That mix leans toward carousels. 134 published posts give Phokaia Cafe&Shop a moderate archive on Instagram. Against the audience, that is roughly 126 followers for each post published. Phokaia Cafe&Shop also keeps 10 story highlights on the profile. All 10 carry captions, averaging 60 words each. The captions are written mainly in Turkish. Words that recur across them include phokaiagaziantep, kendi, phokaia’nın, phokaiaşanlıurfa and için. The captions tag #phokaiagaziantep, #phokaiaşanlıurfa, #phokaiacafeshop, #croissant and #tiramisu.
Poco, ma buono.. özüne sadık bir tiramusu🤎
#tiramisu #phokaia #gaziantep #şanlıurfa
Renklerin, dokuların ve çiçeklerin arasında biraz yavaşlamak; günlük telaştan uzaklaşıp yalnızca o ana ve üretmenin keyfine odaklanmak için bir araya geliyoruz.
Flower Painting Workshop’ta önce tuvalimizi renklerle buluşturacak, ardından farklı dokular ve dekoratif detaylarla çalışmamıza karakter katacağız. Son dokunuşta ise mevsim çiçeklerini kendi renk uyumumuz ve hayal gücümüzle yerleştirerek tuvalimizi yaşayan bir çiçek tasarımına dönüştüreceğiz. 🎨
Tüm bunlarla, Phokaia’nın samimi ve neşeli ortamında, kahve ve keyifli sohbetler eşliğinde buluşuyoruz.
Birlikte üretmek, çiçeklerin arasında keyifli vakit geçirmek ve günün sonunda tamamen size ait bir tasarımla ayrılmak için Flower Painting Workshop’ta görüşmek üzere.
Rezervasyon ve bilgi için dm üzerinden iletişime geçebilirsiniz.
Kontenjanımız sınırlıdır. ✨
#floviéfloralatelier #phokaiacafeshop #flowerpainting
Önce ekmeği yaptık.
Sonra onu French Toast’a dönüştürdük.
Yıllardır yaptığımız brioche ekmeğimiz,
kendi kremamız ve orman meyveleri…
Dışı karamelize ve hafif çıtır, içi yumuşacık,
kreması ipeksi…
#phokaiagaziantep #phokaiaşanlıurfa #frenchtoast #brioche #artisanbakery
Biz de o hikayelere eşlik edecek damakta anı bırakacak küçük lezzetleri; günlük, taze ve özenli bir şekilde hazırlayıp, anılarınıza ortak olmanın mutluluğunu yaşıyoruz hep.. 🍀🤎
-etkinlikler için hazırladığımız catering sunumlarımızdan küçük bir kesit.
#catering#özeletkinlik#eventcatering#phokaiagaziantep #phokaiaşanlıurfa
İçimde yalnızca un, su, tuz ve %100 doğal ekşi maya var.
Katkı yok.
Renklendirici yok.
Kısa yol hiçç yok..
*Gerçek ekşi maya; uzun fermantasyon sayesinde lezzeti kadar sindirimiyle de fark yaratır. Çünkü doğanın kendi ritmine saygı duyuyorum..
“Beni aceleye getirmediler:) çünkü iyi ekmek aceleye gelmeyecek kadar kıymetlidir..” 🤎
#sourdougbread #ekşimayalıekmek #atalıktohum #phokaiagaziantep #phokaiaşanlıurfa
-Kat kat açılan hamurun içinde yalnızca tereyağı değil; emek, sabır, ustalık ve Phokaia’nın 5 yıllık hikâyesi var...
-Bölgenin ilk artisan kruvasanı, ilk kruvasan bebesi; sevgiyle üretilmeye devam edip, sizinle büyüyor.. 🙏🏾🤎
#croissant #phokaiacafeshop #bakery
#phokaiagaziantep #phokaiaşanlıurfa
Şehrin kalabalığında, kendine ayıracağın bir saat bazen ihtiyacın olan en güzel şey olabilir…
Günlük hayatın temposunda çoğu zaman bedenimizin sesini duymayı unutuyoruz.
Bu samimi buluşmada; nefes, farkındalık ve iyi olma halini destekleyen pratiklerle yavaşlayacak, bedeninle yeniden bağlantı kurabileceğin keyifli bir deneyim yaşayacaksın.
Akışımızın ardından, iyi yaşamı sürdürülebilir bir yaşam biçimi olarak ele alan eşliğinde longevity yaklaşımını destekleyen özel içecekleri deneyimleyeceğiz.🌱
Tüm bunları, Phokaia’nın samimi atmosferinde; özenle hazırlanan sağlıklı atıştırmalıklar, kahveler ve keyifli sohbetler eşliğinde paylaşacağımız sıcak bir akşamla taçlandıracağız.
Phokaia Cafe & Shop | Gaziantep
15 Haziran Pazartesi
19:00
Rezervasyon ve bilgi için:
***Etkinliğin samimi ve verimli bir ortamda gerçekleşebilmesi için kontenjanımız sınırlıdır.🤎
#mindfulness#kadınbedenininritmi #ancientgreens #phokaiagaziantep#şeymaılgın
Phokaia’nın el yapımı bagelleri vitrindeki yerini aldı. 🤎
Dışı hafif çıtır, içi yumuşacık…
Üstelik hamurundan iç malzemelerine kadar her şey kendi mutfağımızdan. ( her zaman ki gibi:))
Peki siz bagelinizi nasıl seversiniz?
• Trüffle Bagel?
• Egg&Cheese Bagel?
• Lox Bagel?
• Tuna Bagel?
#bagel #bagelsandwich #truffle #eggandcheese #tuna
Phokaia Şanlıurfa 1 yaşında..! 🎈
Phokaia Şanlıurfa 1. yılını tamamlarken,
Phokaia Gaziantep’te 5. yılında sevgiyle büyüyerek yol almaya devam ediyor..
-biz kruvasanın katmanlarında saklı emeğimize,
nitelikli, artizan ürünler üretme tutkusuna ve bunu sizlerle buluşturmanın heyecanına;
bir fincan kahvenin taşıdığı ruha,
aynı masada buluşmanın değerine hep inandık…
Bu bir yılda, Phokaia Şanlıurfa’mızda eklenerek,çoğalarak;
bizimle aynı ritmi paylaşan,
aynı masada buluşan, kahvemize eşlik eden,
bu hikâyeye dokunan ve yolculuğumuzun bir parçası olan bir sürü güzel dostla buluştuk.. herkese
gönülden teşekkür ederiz…
İyi ki varsınız.
Phokaia, hep birlikteyken çok güzel…
-ve en kıymetli niyetimiz;devrin daim olsun çocuk… 🤎
“Almond Croissant”
“Croissant”
-Sanat bazen sanat için ama en çok da Phokaialılar için:)
#painauchocolat #almondcroissant #croissant #phokaiagaziantep #phokaiaşanlıurfa
Phokaia Cafe&Shop's engagement
Phokaia Cafe&Shop's engagement rate on Instagram is 0.68%, under 1%, fewer than 1 like or comment per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 147 followers. An average post collects 106 likes and 5 comments, close to 21 likes for each comment.
Engagement rate
0.68%
- Avg likes
- 106
- Avg comments
- 5
- Interactions : followers
- 1 : 147
Lookalike Creators
A free account lists creators whose audiences behave like this one, ready to shortlist and compare side by side.
Age & Gender
Unlocking shows how this audience splits across age bands and gender, charted from follower data.
Audience Location
Unlocking reveals the countries and cities where the most active followers of this account are concentrated.
Primary Language
Unlocking shows the languages this audience uses most in comments, interactions and the content it consumes.
Audience Interests
Unlocking lists the topics and categories this audience follows and engages with most often across the platform.
Authenticity
Unlocking scores how genuine the audience is, flagging fake, inactive or bot followers found in engagement patterns.
Audience Quality Score
Unlocking gives one overall audience quality score combining authenticity, engagement, follower activity and audience relevance.
Brand Affinity
Unlocking names the brands this audience already follows, mentions or engages with across social platforms.
Content Strategy
Unlocking breaks down the content pillars, tone and visual style this creator uses, and which formats perform best.
Commercial Insights
Unlocking shows collaboration types, an estimated pricing tier and a brand safety risk read for sponsored campaigns.
Industry Fit
Unlocking rates how well this creator and audience align with specific industry verticals and brand categories.
Research Phokaia Cafe&Shop further
Flinque ranks Instagram creators in Food & beverage and Food & Cooking, categories Phokaia Cafe&Shop is filed under, and its free tools measure the same figures for any public account.
Frequently asked questions
These answers about Phokaia Cafe&Shop are generated from the Instagram profile data Flinque holds for the account.
Who is Phokaia Cafe&Shop?
Phokaia Cafe&Shop (@phokaiacafeshop) is a Food & beverage creator on Instagram, also filed under Food & Cooking. Phokaia Cafe&Shop carries Instagram's verified badge and is set up as an Instagram business account. The Instagram bio for Phokaia Cafe&Shop runs to 24 words across 7 lines.
How many followers does Phokaia Cafe&Shop have?
Phokaia Cafe&Shop has 16,904 followers on Instagram (16.9K). Phokaia Cafe&Shop follows just 2 accounts, which leaves well over 1,000 followers for every account followed. 134 published posts give Phokaia Cafe&Shop a moderate archive on Instagram.
What is Phokaia Cafe&Shop's engagement rate?
Phokaia Cafe&Shop's engagement rate on Instagram is 0.68%, under 1%, fewer than 1 like or comment per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 147 followers. An average post collects 106 likes and 5 comments, close to 21 likes for each comment.
What does Phokaia Cafe&Shop post about on Instagram?
Flinque files Phokaia Cafe&Shop under Food & beverage, with Food & Cooking as a secondary category. Of the 10 most recent posts shown for Phokaia Cafe&Shop, 7 are carousels and 3 are videos. The 10 recent Instagram captions Flinque holds for Phokaia Cafe&Shop repeatedly use the words phokaiagaziantep, kendi, phokaia’nın, phokaiaşanlıurfa and için. Phokaia Cafe&Shop's captions carry hashtags such as #phokaiagaziantep, #phokaiaşanlıurfa and #phokaiacafeshop. Phokaia Cafe&Shop writes those captions mainly in Turkish. Phokaia Cafe&Shop keeps 10 story highlights, which open with a free Flinque account.
How do I contact Phokaia Cafe&Shop for a collaboration?
Phokaia Cafe&Shop's contact details are not published on Flinque's public profile. The Instagram bio links to 3 external sites, and a free Flinque account opens those links. The account is registered as an Instagram business account. The bio carries contact details of its own, which Flinque does not copy. Brands with a free Flinque account can shortlist Phokaia Cafe&Shop and use Flinque's outreach tools wherever a contact route is on file.
Links
Phokaia Cafe&Shop's own Instagram profile is the one outbound link Flinque publishes for the account, and the 3 bio links open after signing up.
Public profile data sourced from Instagram. Flinque is not affiliated with Phokaia Cafe&Shop.