- Following 0
- Followers 253.7K
- Engagement 1.32%
- Avg likes 3.2K
- Avg comments 49
About Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома
Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома (@oblich26) is a Digital creator creator on Instagram, also filed under Entertainment. The account has 253,683 followers and 681 published posts. Recent posts average 3,186 likes and 49 comments, an engagement rate of 1.32%.
An audience of 253.7K puts Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома in the mid-tier, between 100,000 and 1 million followers. Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома follows 0 accounts on Instagram, so the connection with the audience runs entirely one way. Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома uses an Instagram professional account. Flinque files Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома under Digital creator, with Entertainment as a secondary category.
The Instagram bio for Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома runs to 12 words across 5 lines. Emoji sit alongside the words. The latest activity Flinque has on record for Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома dates from July 2026.
Story Highlights
Unlocking shows the title and cover image of every story highlight this creator keeps pinned to the profile.
681 Posts
All 10 recent posts Flinque holds for Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома are videos. Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома has built a substantial archive of 681 posts. Against the audience, that is roughly 373 followers for each post published. Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома also keeps 16 story highlights on the profile. All 10 carry captions, averaging 167 words each. The captions are written mainly in Russian. Words that recur across them include ингредиенты, приготовление, добавить, масла and масло. The captions tag #домашняятурция, #простыерецепты, #турецкаякухня, #домашняявыпечка and #кчаю.
Этот фаршированный перец получается особенно сочным, ароматным и очень вкусным благодаря запеканию в духовке.
🧾 Ингредиенты
9–10 сладких перцев
рис — по 1 горсти на каждый перец
2 луковицы
1 помидор
2 зубчика чеснока
250 г мясного фарша
1 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. перечной пасты
чуть больше ½ турецкого чайного стаканчика оливкового масла
небольшой пучок укропа
соль — по вкусу
чёрный перец — по вкусу
сушёная мята — по вкусу
хлопья острого перца — по вкусу
Для соуса
1 ст. л. томатной пасты
1 десертная ложка перечной пасты
сушёная мята — по вкусу
соль — по вкусу
чёрный перец — по вкусу
2 ст. л. оливкового масла
1½ стакана горячей воды
Приготовление
Промыть рис.
Мелко нарезать лук, помидор, чеснок и укроп.
Добавить фарш, томатную и перечную пасту, оливковое масло, рис, зелень и специи.
Хорошо перемешать.
Наполнить подготовленные перцы начинкой.
Закрыть кружочками помидора или кусочками перца.
Выложить в форму для запекания.
Смешать все ингредиенты для соуса и полить перцы.
Накрыть мокрой пергаментной бумагой.
Запекать при 200°C, режим верх-низ, около 1 часа.
Снять пергаментную бумагу.
Подрумянить ещё 15 минут.
#фаршированныйперец #долма #турецкаякухня #домашняятурция #простыерецепты ужин готовимдома перец
🧾 Ингредиенты
400 г консервированной кукурузы
4 ст. л. муки (без горки)
3 ст. л. кукурузной муки
примерно 100 мл газированной минеральной воды (ориентируйтесь по консистенции, может понадобиться чуть больше или чуть меньше)
½ турецкой чайной ложки разрыхлителя (примерно ¼ стандартной чайной ложки)
соль — по вкусу
2 зубчика чеснока
растительное масло для жарки
Приготовление
Соединить кукурузу, муку, кукурузную муку, разрыхлитель, соль и чеснок.
Постепенно влить примерно 100 мл газированной минеральной воды.
Перемешать до получения густого кляра. При необходимости добавить ещё немного воды или, наоборот, использовать меньше — ориентируйтесь по консистенции.
Разогреть растительное масло.
Выкладывать массу небольшими порциями.
Обжарить со всех сторон до золотистой хрустящей корочки.
Подавать горячими с любимым соусом.
#кукуруза #mısırtempura #закуска #простыерецепты #домашняятурция хрустящаязакуска турецкиепродукты готовимдома
🧾 Ингредиенты
Для теста:
2 стакана муки
100 мл тёплого молока
1 ст. л. сахара
1 ст. л. сухих дрожжей
1 яйцо
3 ст. л. растительного масла
20 г мягкого сливочного масла
1 ч. л. соли (турецкая маленькая, примерно ½ стандартной чайной ложки)
Для обсыпки:
растопленное сливочное масло
4 ст. л. коричневого сахара
1 ст. л. корицы
Для крема:
180 г крем-чиза
1 ст. л. мягкого сливочного масла
2 ст. л. сахарной пудры
Для украшения:
измельчённые грецкие орехи
Приготовление
Соединить муку, тёплое молоко, сахар, дрожжи, яйцо, растительное масло и соль.
Замесить тесто.
В конце добавить мягкое сливочное масло и хорошо вымесить до гладкости.
Оставить тесто в тёплом месте до увеличения в объёме в два раза.
Разделить тесто на небольшие кусочки.
Каждый кусочек обмакнуть в растопленное сливочное масло.
Затем обвалять в смеси коричневого сахара и корицы.
Выложить в форму.
Оставить на 10–15 минут.
Слегка прижать булочки в центре.
Выпекать в заранее разогретой духовке при 180°C до золотистой корочки.
Для крема смешать крем-чиз, мягкое сливочное масло и сахарную пудру до однородности.
Покрыть тёплые булочки кремом.
Посыпать измельчёнными грецкими орехами.
#булочкискорицей #синнабон #домашняявыпечка #простыерецепты #кчаю выпечка готовлюдома десерт
🧾 Ингредиенты
3 яйца
1½ стакана сахара
1 стакан растительного масла
1 стакан молока
3 стакана муки
1 пакетик ванилина
1 пакетик разрыхлителя
2–3 ст. л. какао
1–2 ст. л. молока
Приготовление
Все ингредиенты, кроме какао, поместить в чашу блендера.
Взбить до однородности.
Смазать форму сливочным маслом.
Вылить примерно ⅓ теста в форму.
В оставшееся тесто добавить какао и 1–2 ст. л. молока.
Ещё раз взбить.
Вылить шоколадное тесто поверх светлого.
Шпажкой сделать несколько круговых движений, создавая мраморный рисунок.
Выпекать в заранее разогретой духовке при 180°C, режим верх-низ, без конвекции, примерно 45 минут.
Проверить готовность деревянной шпажкой.
#мраморныйкекс #кекс #домашняявыпечка #простыерецепты #кчаю выпечка готовлюдома быстрыйрецепт
🧾 Ингредиенты
Для кабачков:
4 средних кабачка
растительное масло для жарки
Для начинки:
1 средняя луковица
300 г мясного фарша
1 ст. л. томатной пасты
½ стакана отварного нута
2–3 ст. л. мелко нарезанной петрушки
соль
чёрный перец
красный острый перец
½ ч. л. молотого кумина (зиры)
Для соуса:
1 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. томатной пасты
1 стакан воды
по желанию — сушёная мята
Для подачи:
1 стакан густого йогурта
1 зубчик чеснока
Приготовление
Разрезать кабачки пополам и аккуратно удалить мякоть.
Слегка обжарить до мягкости или запечь в духовке, смазав небольшим количеством масла.
Обжарить лук.
Добавить фарш и готовить до испарения жидкости.
Добавить томатную пасту и специи.
Затем добавить нут и петрушку.
Наполнить кабачки начинкой.
Для соуса растопить сливочное масло, добавить томатную пасту и немного обжарить.
Влить воду и перемешать.
По желанию добавить сушёную мяту.
Полить соусом кабачки.
Запекать при 180°C 20–25 минут.
Подавать горячими с чесночным йогуртом.
#şıhılmahşi #турецкаякухня #фаршированныекабачки #кабачки #домашняятурция простыерецепты едаДляЖизниВТурции жизньвтурции
Хрустящий картофель и тягучий расплавленный сыр простое сочетание, которое всегда получается вкусным.
🧾 Ингредиенты
1 крупный картофель
Твёрдый сыр (Kaşar или любой другой)
Соль — по вкусу
Немного растительного масла для жарки
Приготовление
Картофель натереть на крупной тёрке.
Хорошо отжать лишний сок.
Добавить соль.
Выложить на смазанную маслом сковороду.
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Добавить сыр.
Готовить ещё около 1 минуты, пока сыр полностью не расплавится.
Подавать горячим.
#картофель #завтрак #быстрыйзавтрак #картофельнаялепешка #сыр простыерецепты домашняятурция готовимдома
Очень мягкие, воздушные и ароматные, совсем как в турецкой пекарне.
Я живу в Турции и показываю домашнюю турецкую кухню — не ресторан, а дома.
🧾 Ингредиенты
250 г сливочного масла или маргарина (комнатной температуры)
½ стакана воды (комнатной температуры)
10 г сухих дрожжей (1 ст. л. без горки)
2 ст. л. сахара
1 десертная ложка соли
2 яйца (1 желток оставить для смазывания)
4,5 стакана муки
Для начинки:
Beyaz Peynir или любой сыр по вкусу
Приготовление
Соединить воду, сливочное масло, сухие дрожжи, сахар, соль и яйца.
Постепенно добавить муку.
Замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам.
Разделить тесто на 12 равных частей.
Оставить на 10 минут.
Сделать в центре небольшое углубление.
Выложить сыр и сформировать булочки.
Переложить на противень.
Оставить на 20 минут для расстойки.
Смазать желтком.
Сделать рисунок вилкой.
Поставить в духовку на режим верх-низ при 50°C на 10 минут.
Затем переключить духовку на 180°C (режим с конвекцией) и выпекать до красивой золотистой корочки.
#домашняятурция #турецкаякухня #poğaça #pastanepoğaçası #турецкиебулочки едаДляЖизниВТурции жизньвтурции домашняявыпечка
Простой домашний рецепт, который идеально подходит к чашке чая или кофе.
🧾 Ингредиенты
Форма — 24 см
Для теста:
120 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца (С0)
150 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
ванилин
щепотка соли
Для начинки:
12–14 абрикосов
корица — по вкусу
Для крошки:
100 г муки
50 г сливочного масла
50 г сахара или сахарной пудры
30–40 г измельчённых грецких орехов
Приготовление
Абрикосы разрезать пополам и удалить косточки.
При желании слегка посыпать корицей.
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и ванилином.
По одному добавить яйца.
Всыпать муку, разрыхлитель и соль.
Перемешать до однородности.
Выложить тесто в форму.
Сверху разложить половинки абрикосов срезом вниз.
Для крошки смешать муку, сливочное масло, сахар и грецкие орехи до состояния крошки.
Посыпать пирог сверху.
Выпекать при 180°C 40–50 минут до золотистой корочки.
Полностью остудить.
По желанию посыпать сахарной пудрой.
#абрикосовыйпирог #пирог #домашняявыпечка #простыерецепты #абрикосы выпечка готовлюдома летнийпирог
Рассыпчатое песочное тесто, ароматная яблочная начинка с корицей и грецкими орехами делают его похожим на печенье из турецкой кондитерской.
Я живу в Турции и показываю еду для жизни в Турции — простые рецепты на каждый день.
Это домашняя Турция — не ресторан, а дома.
🧾 Ингредиенты
Для теста
250gr сливочного масла
2 полные столовые ложки йогурта
Полстакана растительного масла
Полстакана сахарной пудры
1 яйцо
1 десертная ложка разрыхлителя
1 пакетик ванилина
4 стакана муки (стакан 200ml) возможно потребуется чуть больше, смотрите сами)
Для начинки
5 яблок (лучше смесь зелёных и красных)
1 стакан сахара
1 стакан грецких орехов
1–2 десертные ложки корицы
Стакан — 200 мл.
Приготовление
Натереть яблоки на крупной тёрке.
Добавить сахар и готовить на среднем огне до полного испарения жидкости.
Добавить грецкие орехи и корицу.
Перемешать и полностью остудить.
Для теста соединить сливочное масло комнатной температуры, йогурт, растительное масло, сахарную пудру, ванилин и разрыхлитель.
Постепенно добавить муку.
Замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам.
Разделить тесто на небольшие кусочки.
Каждый кусочек раскатать.
Выложить щедрую чайную ложку начинки.
Свернуть рулетиком.
Выложить на противень.
Выпекать при 180°C до лёгкого золотистого цвета.
Сразу после духовки посыпать сахарной пудрой.
#домашняятурция
#едаДляЖизниВТурции
#нересторанадома
#elmalıkurabiye
#турецкаякухня
турецкиерецепты
печенье
жизньвтурции
Минимум ингредиентов и очень простой способ приготовления.
Я живу в Турции и показываю еду для жизни в Турции — простые рецепты на каждый день.
Это домашняя Турция — не ресторан, а дома.
🧾 Ингредиенты
500 г хлебной муки
375 г воды (1,5 стакана + немного)
20 г оливкового масла (2 ст. л.)
5 г сухих дрожжей (1 десертная ложка)
10 г соли (1,5 десертной ложки)
Стакан — 200 мл.
Приготовление
Смешать муку, воду, оливковое масло, дрожжи и соль.
Накрыть и оставить на 30 минут.
Сделать первое складывание теста.
Через 30 минут сделать второе складывание.
Ещё через 30 минут сделать третье складывание.
Оставить тесто до увеличения минимум в два раза.
Переложить на хорошо присыпанный мукой стол.
Разделить тесто на части и сформировать багеты.
Выложить на противень.
Накрыть и оставить ещё на 25–30 минут.
Слегка сбрызнуть оливковым маслом.
Выпекать при 230°C в духовке с ёмкостью воды 15–20 минут до золотистой корочки.
Не передерживать в духовке, чтобы багеты не стали слишком жёсткими.
#домашняятурция
#едаДляЖизниВТурции
#нересторанадома
#bagetekmek
#турецкаявыпечка
домашнийхлеб
турецкаякухня
жизньвтурции
Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома's engagement
Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома's engagement rate on Instagram is 1.32%, between 1% and 3%, or 1 to 3 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 76 followers. Likes outnumber comments by roughly 65 to 1, with 3,186 likes and 49 comments on an average post, so most reactions are taps rather than replies.
Engagement rate
1.32%
- Avg likes
- 3.2K
- Avg comments
- 49
- Interactions : followers
- 1 : 76
Lookalike Creators
A free account lists creators whose audiences behave like this one, ready to shortlist and compare side by side.
Age & Gender
Unlocking shows how this audience splits across age bands and gender, charted from follower data.
Audience Location
Unlocking reveals the countries and cities where the most active followers of this account are concentrated.
Primary Language
Unlocking shows the languages this audience uses most in comments, interactions and the content it consumes.
Audience Interests
Unlocking lists the topics and categories this audience follows and engages with most often across the platform.
Authenticity
Unlocking scores how genuine the audience is, flagging fake, inactive or bot followers found in engagement patterns.
Audience Quality Score
Unlocking gives one overall audience quality score combining authenticity, engagement, follower activity and audience relevance.
Brand Affinity
Unlocking names the brands this audience already follows, mentions or engages with across social platforms.
Content Strategy
Unlocking breaks down the content pillars, tone and visual style this creator uses, and which formats perform best.
Commercial Insights
Unlocking shows collaboration types, an estimated pricing tier and a brand safety risk read for sponsored campaigns.
Industry Fit
Unlocking rates how well this creator and audience align with specific industry verticals and brand categories.
Research Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома further
Flinque ranks Instagram creators in Digital creator and Entertainment, categories Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома is filed under, and its free tools measure the same figures for any public account.
Frequently asked questions
These answers about Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома are generated from the Instagram profile data Flinque holds for the account.
Who is Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома?
Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома (@oblich26) is a Digital creator creator on Instagram, also filed under Entertainment. Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома uses an Instagram professional account. The Instagram bio for Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома runs to 12 words across 5 lines.
How many followers does Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома have?
Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома has 253,683 followers on Instagram (253.7K). Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома follows 0 accounts on Instagram, so the connection with the audience runs entirely one way. Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома has built a substantial archive of 681 posts.
What is Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома's engagement rate?
Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома's engagement rate on Instagram is 1.32%, between 1% and 3%, or 1 to 3 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 76 followers. Likes outnumber comments by roughly 65 to 1, with 3,186 likes and 49 comments on an average post, so most reactions are taps rather than replies.
What does Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома post about on Instagram?
Flinque files Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома under Digital creator, with Entertainment as a secondary category. All 10 recent posts Flinque holds for Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома are videos. The 10 recent Instagram captions Flinque holds for Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома repeatedly use the words ингредиенты, приготовление, добавить, масла and масло. Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома's captions carry hashtags such as #домашняятурция, #простыерецепты and #турецкаякухня. Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома writes those captions mainly in Russian. Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома keeps 16 story highlights, which open with a free Flinque account.
How do I contact Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома for a collaboration?
Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома's contact details are not published on Flinque's public profile. The Instagram bio links to 2 external sites, and a free Flinque account opens those links. Brands with a free Flinque account can shortlist Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома and use Flinque's outreach tools wherever a contact route is on file.
Links
Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома's own Instagram profile is the one outbound link Flinque publishes for the account, and the 2 bio links open after signing up.
Public profile data sourced from Instagram. Flinque is not affiliated with Ｋ𝓪𝓽𝓮𝓻𝓲𝓷𝓪🇹🇷🇷🇺 Турецкая кухня дома.