- Following 4.9K
- Followers 13.9K
- Engagement 0.92%
- Avg likes 101
- Avg comments 15
About Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩
Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩 (@meladolcevita) is a Food & Drink creator on Instagram, also filed under Food & Cooking. The account has 13,941 followers and 1,196 published posts. Recent posts average 101 likes and 15 comments, an engagement rate of 0.92%.
With 13.9K followers, Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩 is a micro creator by the common 10,000 to 100,000 definition. Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩 follows 4,943 accounts, so the audience is roughly 2.8 times the size of the list followed. Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩 uses an Instagram professional account. Flinque files Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩 under Food & Drink, with Food & Cooking as a secondary category.
The Instagram bio for Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩 runs to 17 words across 4 lines. Emoji sit alongside the words. The latest activity Flinque has on record for Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩 dates from June 2026.
1,196 Posts
Of the 10 most recent posts shown for Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩, 9 are videos and 1 is a carousel. That mix leans toward videos. Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩 has built a substantial archive of 1,196 posts. Against the audience, that is roughly 12 followers for each post published. All 10 carry captions, averaging 210 words each. The captions are written mainly in Dutch. Words that recur across them include meng, ingrediënten, laat, zout and snijd. The captions tag #recept, #makkelijkrecept, #brownie, #bakken and #chocolade.
Samen de keuken in en iets maken waar écht iedereen blij van wordt? Deze orzo met groene pesto en crispy pancetta is zo’n gerecht dat altijd scoort.
Tip voor warme dagen: laat ‘m afkoelen en je hebt meteen een heerlijke pastasalade voor bij de BBQ. En sla het boodschappenlijstje alvast op, dan kun je zo aan de slag.
Aantal porties: 4
Bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten
• 400g Grand’Italia Orzo Tradizionali
• 180g Grand’Italia Pesto alla Genovese
• 1 broccoli
• 1 courgette
• 150g cherrytomaatjes
• 100g pancetta
• 40g Parmezaanse kaas
• 4 takjes basilicum
• 1 el olijfolie
• Peper en zout
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
2. Leg de pancetta op een bakplaat met bakpapier en bak 15 minuten tot crispy.
3. Kook de Grand’Italia Orzo Tradizionali volgens aanwijzingen op de verpakking.
4. Snijd de broccoli in kleine roosjes en de courgette in schijfjes. Halveer de tomaatjes.
5. Blancheer de broccoli 3 minuten in kokend water.
6. Verhit olijfolie in een pan en bak de courgette 5 tot 6 minuten.
7. Voeg broccoli en tomaatjes toe en bak kort mee.
8. Meng de orzo en Grand’Italia Pesto alla Genovese door de groenten.
9. Verdeel over de borden en verkruimel de pancetta erover.
10. Rasp Parmezaan erover, voeg peper toe en garneer met basilicum.
Buon appetito! 💛
#Pasta #Italiaans #Orzo #Pesto #SamenKoken
Udon noodles, kipspiesjes en een dressing die ik het liefst overal overheen giet. Deze Aziatische noodle salade moet je echt even opslaan! 👀
Ingrediënten (2 porties)
Gemarineerde kip
300 gr kipfilet
50 ml ketjap
15 ml gochujang
15 ml sojasaus
15 ml honing
knoflookpoeder, saté kruiden, zout en peper naar smaak
Noodle salade
300 gr udon noodles
1 komkommer
60 gr maïs
100 gr koolmix
50 gr edamame boontjes
Dressing
30 ml ketjap
15 ml Korean BBQ saus
sap van een halve limoen
50 gr Fritessaus Lijn
knoflookpoeder, zout en peper naar smaak
Bereiding
1️⃣ Snijd de kipfilet in blokjes en meng met de ketjap, gochujang, sojasaus, honing, knoflookpoeder, saté kruiden, peper en zout. Laat minimaal 1 uur marineren.
2️⃣ Rijg de kip aan spiesjes en grill goudbruin en gaar in een grillpan, airfryer of op de barbecue.
3️⃣ Bereid ondertussen de udon noodles volgens de verpakking en laat afkoelen.
4️⃣ Snijd de komkommer in dunne halve plakjes en doe deze samen met de noodles, maïs, koolmix en edamame in een grote kom.
5️⃣ Voeg alle ingrediënten voor de dressing toe aan een maatbeker en mix glad met een staafmixer.
6️⃣ Schenk de dressing over de noodle salade en meng alles goed door elkaar.
7️⃣ Verdeel de salade over twee borden en serveer met de gegrilde kipspiesjes.
Genieten 😍
Veel liefs,
Melanie
#salade #noodle #zomerrecept #makkelijkrecept #recept
Krokante tostada’s, guacamole, mango en verse tonijn. Dit is zo’n gerecht dat eruitziet alsof je uren in de keuken hebt gestaan, terwijl het eigenlijk verrassend makkelijk te maken is. Perfect als voorgerecht, lunch of borrelhapje 👀
Ingrediënten
8 maïs tortilla’s
200 gr verse tonijn
30 ml ketjap
15 ml honing
2 avocado’s
1 sjalot
1 teentje knoflook
rasp van 1 limoen
sap van ½ limoen
snufje chilivlokken
peper en zout
15 ml Fritessaus Lijn
150 gr mango
50 gr chipotle mayonaise
30 gr ingelegde rode ui
8 jalapeño schijfjes
sesamzaadjes
verse peterselie
Bereidingswijze
1️⃣ Meng de tonijn met de ketjap en honing en laat kort marineren.
2️⃣ Verwarm de oven voor op 200°C.
3️⃣ Prak de avocado’s fijn en meng met de fijngesneden sjalot, knoflook, limoenrasp, limoensap, fritessaus, chilivlokken, peper en zout.
4️⃣ Leg de tortilla’s op een bakplaat en bak ze 8–10 minuten in de oven tot ze goudbruin en krokant zijn.
5️⃣ Verdeel een laag guacamole over de tostada’s.
6️⃣ Snijd de mango in kleine blokjes en verdeel samen met de tonijn over de guacamole.
7️⃣ Maak af met chipotle mayonaise, ingelegde rode ui, jalapeño, sesamzaadjes en verse peterselie.
Genieten 😍
Veel liefs,
Melanie
#tostadas #tonijn #chipotle #recept #makkelijkrecept
Van een bruiloft en vakantie in Malaga tot lekker dansen bij Harry Styles 🪩🕺💃 Natuurlijk ook weer een hele badge aan recepten uitgewerkt (en opgegeten) en dit er ook weer af proberen te rennen 🤣
#photodump #foodphotography #harrystyles #wedding #malaga
Cheesecake-lovers opgelet… deze wil je maken. Een romige cheesecake met appel, speculoos en een flinke scheut Baileys Apple Crumble 🤤
Ingrediënten
200 gr Lotus koekjes
100 gr roomboter
450 gr roomkaas
80 gr poedersuiker
10 ml vanille-extract
150 ml slagroom
30 gr gelatinepoeder
80 ml Baileys Apple Crumble
3 appels + kaneel
50 gr Lotus koekjes
Gesmolten speculoospasta
Bereiding
1️⃣ Verkruimel de Lotus koekjes en meng met de gesmolten boter. Verdeel over de bodem van een springvorm (18 cm) en zet 30 minuten in de koelkast.
2️⃣ Klop de roomkaas, Baileys Apple Crumble, poedersuiker, vanille-extract en gelatinepoeder luchtig.
3️⃣ Voeg de slagroom toe en mix tot een romig geheel. Giet het mengsel op de koekjesbodem en laat minimaal 6 uur opstijven in de koelkast.
4️⃣ Bak ondertussen de appelblokjes met een flinke snuf kaneel tot ze zacht zijn.
5️⃣ Garneer de cheesecake met de warme appel, verkruimelde Lotus koekjes en een royale swirl gesmolten speculoospasta.
Genieten 😍
Veel liefs,
Melanie
#applecrumble #cheesecake #biscoff #baileys #biscoffcheesecake
Deze burger heeft álles. Krokante kip, frisse koolsalade, pittige jalapeño’s en een romige tajin-knoflooksaus. En dat crunchy laagje? Dat maak je gewoon met More Western Style Protein Chips. 😍
Ingrediënten (4 burgers)
4 kippendijen
2 zakjes More Western Style Protein Chips
2 eieren
30 gr tarwebloem
1 el More Knobi-licious kruiden
80 gr bbq saus
4 brioche hamburger broodjes
4 romaine sla bladeren
150 gr koolmix
50 gr mayonaise
40 gr ingelegde rode ui
40 gr jalapeño’s
1 el tajin kruiden
80 gr kewpie mayonaise
peper en zout
Bereidingswijze
1️⃣ Maal de protein chips fijn. Meng de bloem met de Knobi-licious kruiden.
2️⃣ Haal de kippendijen door de bloem met knobi-licious kruiden, vervolgens door het losgeklopte ei en daarna door de fijngemalen protein chips.
3️⃣ Bak of airfry de kip goudbruin en heerlijk krokant. Bestrijk halverwege met BBQ saus.
4️⃣ Meng de koolmix met de mayonaise en breng op smaak met peper en zout.
6️⃣ Snijd de broodjes open en beleg met romaine sla, koolsalade, crispy chicken, ingelegde rode ui, kimchi mayonaise, tajine kruiden en jalapeño’s.
7️⃣ Maak af met de tajin en zet de burger in elkaar.
Genieten 😍
Veel liefs,
Melanie
Ps. met code MELADOLCEVITA krijg je 20% korting bij
#burger #crispychicken #chickenburger #proteinchips #kipburger
Een beetje tussen brownie en cake in, precies zoals wij ze lekker vinden 😍 Lekker smeuïg, met stukjes pure chocolade én natuurlijk aardbeien en een chocoladelaag bovenop. Echt zo’n recept dat gevaarlijk snel op is 👀
Ingrediënten (±9 stuks)
🍓 200 gr pure chocolade
🍓 150 gr roomboter
🍓 200 gr kristalsuiker
🍓 3 eieren
🍓 150 gr bloem
🍓 30 gr cacaopoeder
🍓 1 tl vanille-extract
🍓 snuf zout
🍓 100 gr pure chocolade, grof gehakt
Voor de topping
🍓 250 gr aardbeien
🍓 150 gr pure chocolade
Bereiding
1️⃣ Verwarm de oven voor op 175 graden. Bekleed een vierkante bakvorm (ongeveer 20x20 cm) met bakpapier.
2️⃣ Smelt de 200 gr pure chocolade samen met de roomboter au bain-marie of in korte intervallen in de magnetron. Laat heel even afkoelen.
3️⃣ Klop de eieren samen met de suiker, vanille-extract en een snuf zout luchtig. Voeg het chocolademengsel toe en meng glad.
4️⃣ Zeef de bloem en cacaopoeder erbij en spatel kort door tot een egaal beslag. Voeg als laatste de grof gehakte pure chocolade toe.
5️⃣ Giet het beslag in de bakvorm en bak 30–35 minuten in de oven. De brownie mag van binnen nog een klein beetje zacht zijn.
6️⃣ Laat de brownie volledig afkoelen. Dit is belangrijk, anders smelt de topping straks meteen weg.
7️⃣ Snijd de aardbeien in kleine blokjes en verdeel over de brownie.
8️⃣ Smelt de extra pure chocolade au bain-marie en drizzle of giet over de aardbeien heen.
9️⃣ Laat de chocolade opstijven en snijd daarna in stukken. 😍
#brownie #bakken #recept #aardbeien #chocolade
Op zoek naar je volgende borrelhapje? 👀 Dan moet je even dit recept voor crispy rice cups met zalm sashimi opslaan 😍
Ingrediënten
300 gr sushi rijst
200 gr zalm sashimi
50 gr kewpie mayonaise
15 gr wasabi pasta
1 avocado
2 mini komkommers
80 gr wasabi parels
30 gr sesamzaadjes
Bereidingswijze
1️⃣ Kook de sushi rijst volgens de verpakking en laat iets afkoelen.
2️⃣ Druk de rijst stevig in een muffinvorm zodat kleine cups ontstaan.
3️⃣ Bak de rice cups 25–30 min. op 200°C tot de randjes goudbruin en krokant zijn. Laat kort afkoelen zodat ze steviger worden.
4️⃣ Meng ondertussen de kewpie mayonaise met de wasabi pasta tot een wasabi mayonaise.
5️⃣ Prak de avocado grof met een vork en breng eventueel op smaak met peper en zout.
6️⃣ Snijd de mini komkommers in schijfjes en snijd de zalm sashimi in stukjes.
7️⃣ Vul de crispy rice cups eerst met avocado, daarna met de zalm sashimi.
8️⃣ Maak af met de wasabi mayonaise, komkommer, wasabi parels en sesamzaadjes.
Genieten 😍
Veel liefs,
Melanie
#crispyrice #sashimi #sushi #recept #borrelhapje
crispy rice cups | zalm sashimi | borrel | snack | wasabi | aziatisch recept
Zachte chocolade cupcakes, een pistache-kadayif vulling en romige chocolade botercrème… deze zijn echt gevaarlijk lekker 👀
En die stukjes melkchocolade met pistache vulling van maken het helemaal af 🫶🏻
Ingrediënten
Cupcakes
150 gr tarwebloem
30 gr cacaopoeder
120 gr suiker
120 gr roomboter
2 eieren
100 ml melk
1 tl bakpoeder
1 tl vanille-extract
Pistache vulling
100 gr pistachepasta
50 gr kadayif
Melk chocolade botercrème
125 gr eiwitten
150 gr kristalsuiker
250 gr roomboter
20 gr cacaopoeder
Topping
1 reep Delicata melk chocolade met pistache vulling
30 gr pistachenoten
Bereidingswijze
1️⃣ Verwarm de oven voor op 180 °C en plaats cupcakevormpjes in een muffinbakvorm.
2️⃣ Klop de roomboter met de suiker luchtig. Voeg de eieren één voor één toe en meng daarna het vanille-extract erdoor.
3️⃣ Meng bloem, cacaopoeder en bakpoeder in een aparte kom. Voeg dit afwisselend met de melk toe aan het beslag.
4️⃣ Meng de kadayif met de pistachepasta tot een vulling.
5️⃣ Verdeel de helft van het beslag over de vormpjes, voeg de pistachevulling toe en verdeel de rest van het beslag eroverheen.
6️⃣ Bak de cupcakes 18–20 minuten en laat volledig afkoelen.
7️⃣ Verwarm voor de botercrème de eiwitten met suiker au bain-marie tot de suiker is opgelost.
8️⃣ Klop dit op tot een stevige meringue en voeg daarna blokje voor blokje de roomboter toe. Klop tot een gladde botercrème en voeg het cacaopoeder toe.
9️⃣ Spuit de botercrème op de cupcakes en maak af met stukjes Delicata chocolade en gehakte pistachenoten.
Genieten 😍
Veel liefs,
Melanie
#dubaichocolade #chocolade #cupcakes #pistache #bakken AD
Brownie en tiramisu in één recept: fudgy chocolade, espresso, lange vingers en een romige mascarponelaag. Gemaakt met espresso van waar je niet alleen blij van wordt tijdens het eten, maar ook nog eens met een goed gevoel van kunt genieten aangezien deze helemaal fairtrade zijn 💚
Ingrediënten
Brownielaag
200 gr pure chocolade
150 gr roomboter
120 gr suiker
3 eieren
100 gr tarwebloem
30 gr cacaopoeder
1 tl vanille-extract
Snuf zout
Tiramisulaag
100 ml espresso
200 gr lange vingers
250 gr mascarpone
80 ml eiwitten
2 eidooiers
100 gr kristalsuiker
1 tl vanille-extract
Topping
30 gr cacaopoeder
Bereidingswijze
1️⃣ Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed een bakvorm met bakpapier.
2️⃣ Smelt de pure chocolade au bain-marie. Voeg de roomboter toe en roer tot een glad mengsel.
3️⃣ Klop de eieren met de suiker luchtig. Meng het vanille-extract erdoor en voeg daarna het chocolade-botermengsel toe.
4️⃣ Zeef de bloem en het cacaopoeder boven het beslag. Voeg een snuf zout toe en spatel tot een glad beslag.
5️⃣ Giet het beslag in de bakvorm en bak 20-25 minuten. Laat volledig afkoelen.
6️⃣ Meng de mascarpone met de eidooiers, kristalsuiker en vanille-extract tot een romige crème.
7️⃣ Klop de eiwitten stijf en spatel voorzichtig door het mascarponemengsel.
8️⃣ Doop de lange vingers kort in de espresso en verdeel ze over de afgekoelde brownie.
9️⃣ Strijk de mascarponecrème eroverheen en laat minimaal 4 uur opstijven in de koelkast, het liefst een hele nacht.
🔟 Bestrooi vlak voor het serveren met cacaopoeder en snijd in stukken.
Genieten 😍
Veel liefs,
Melanie
AD #tiramisu #brownie #recept #fairtrade #bakrecept
tiramisu | brownie | espresso | chocolade | bakken |
Thumbnails are unavailable for 10 of these 10 posts. Open a tile to view the post on Instagram.
Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩's engagement
Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩's engagement rate on Instagram is 0.92%, under 1%, fewer than 1 like or comment per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 109 followers. Comments stay close to likes on Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩's posts, at 101 likes and 15 comments on average, about 6.7 likes per comment.
Engagement rate
0.92%
- Avg likes
- 101
- Avg comments
- 15
- Interactions : followers
- 1 : 109
Lookalike Creators
A free account lists creators whose audiences behave like this one, ready to shortlist and compare side by side.
Age & Gender
Unlocking shows how this audience splits across age bands and gender, charted from follower data.
Audience Location
Unlocking reveals the countries and cities where the most active followers of this account are concentrated.
Primary Language
Unlocking shows the languages this audience uses most in comments, interactions and the content it consumes.
Audience Interests
Unlocking lists the topics and categories this audience follows and engages with most often across the platform.
Authenticity
Unlocking scores how genuine the audience is, flagging fake, inactive or bot followers found in engagement patterns.
Audience Quality Score
Unlocking gives one overall audience quality score combining authenticity, engagement, follower activity and audience relevance.
Brand Affinity
Unlocking names the brands this audience already follows, mentions or engages with across social platforms.
Content Strategy
Unlocking breaks down the content pillars, tone and visual style this creator uses, and which formats perform best.
Commercial Insights
Unlocking shows collaboration types, an estimated pricing tier and a brand safety risk read for sponsored campaigns.
Industry Fit
Unlocking rates how well this creator and audience align with specific industry verticals and brand categories.
Research Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩 further
Flinque ranks Instagram creators in Food & Cooking, categories Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩 is filed under, and its free tools measure the same figures for any public account.
Related rankings
Frequently asked questions
These answers about Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩 are generated from the Instagram profile data Flinque holds for the account.
Who is Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩?
Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩 (@meladolcevita) is a Food & Drink creator on Instagram, also filed under Food & Cooking. Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩 uses an Instagram professional account. The Instagram bio for Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩 runs to 17 words across 4 lines.
How many followers does Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩 have?
Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩 has 13,941 followers on Instagram (13.9K). Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩 follows 4,943 accounts, so the audience is roughly 2.8 times the size of the list followed. Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩 has built a substantial archive of 1,196 posts.
What is Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩's engagement rate?
Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩's engagement rate on Instagram is 0.92%, under 1%, fewer than 1 like or comment per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 109 followers. Comments stay close to likes on Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩's posts, at 101 likes and 15 comments on average, about 6.7 likes per comment.
What does Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩 post about on Instagram?
Flinque files Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩 under Food & Drink, with Food & Cooking as a secondary category. Of the 10 most recent posts shown for Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩, 9 are videos and 1 is a carousel. The 10 recent Instagram captions Flinque holds for Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩 repeatedly use the words meng, ingrediënten, laat, zout and snijd. Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩's captions carry hashtags such as #recept, #makkelijkrecept and #brownie. Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩 writes those captions mainly in Dutch.
How do I contact Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩 for a collaboration?
Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩's contact details are not published on Flinque's public profile. The Instagram bio links to 1 external site, and a free Flinque account opens that link. Brands with a free Flinque account can shortlist Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩 and use Flinque's outreach tools wherever a contact route is on file.
Links
Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩's own Instagram profile is the one outbound link Flinque publishes for the account, and the bio link opens after signing up.
Public profile data sourced from Instagram. Flinque is not affiliated with Melanie | Recepten die jou laten stralen 🪩.