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About Maman fait des gâteaux
Maman fait des gâteaux (@mamanfaitdesgateaux) is a Dessert Shop creator on Instagram, also filed under Restaurants. The account has 14,130 followers and 403 published posts. Recent posts average 153 likes and 18 comments, an engagement rate of 1.39%.
With 14.1K followers, Maman fait des gâteaux is a micro creator by the common 10,000 to 100,000 definition. Set against 555 accounts followed, the audience works out to about 25 followers per account Maman fait des gâteaux follows. Maman fait des gâteaux is set up as an Instagram business account. Flinque files Maman fait des gâteaux under Dessert Shop, with Restaurants as a secondary category.
Maman fait des gâteaux's Instagram bio is brief, at 1 word across 2 lines. Emoji sit alongside the words. The latest activity Flinque has on record for Maman fait des gâteaux dates from April 2025.
Story Highlights
Unlocking shows the title and cover image of every story highlight this creator keeps pinned to the profile.
403 Posts
Of the 10 most recent posts shown for Maman fait des gâteaux, 4 are single images, 4 are carousels and 2 are videos. No single format accounts for most of them. 403 published posts give Maman fait des gâteaux a moderate archive on Instagram. Against the audience, that is roughly 35 followers for each post published. Maman fait des gâteaux also keeps 2 story highlights on the profile. All 10 carry captions, averaging 60 words each. The captions are written mainly in French. Words that recur across them include patisserie, pastry, pâte, crème and tarte. The captions tag #mamanfaitdesgateaux, #patisserie, #pastry, #jaimelagalette and #galettedesrois.
Pâte feuilletée classique, crème d’amande.
Jolies fèves offertes par
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#mamanfaitdesgateaux #patisserie #pastry #jaimelagalette #galettedesrois
Pâte sucrée, crème pâtissière, fraises.
#patisserie #pastry #tarte #strawberry tarteauxfraises #faitmaison
Meringue, crème au beurre chocolat, copeaux de chocolat.
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Pour cette recette j’ai utilisé le beurre de baratte
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Belle soirée 💕💕💕💕
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#feedfeedchocolate #foodlovers #pastry #patisserie #meringue
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#mamanfaitdesgateaux #patisserie #pastry #jaimelagalette #galettedesrois
Les fèves trop mignonnes viennent d' 😍.
Belle soirée 💕💕💕
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Pâte feuilletée classique et frangipane
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#mamanfaitdesgateaux #patisserie #pastry #jaimelagalette #galettedesrois
Cheesecake japonais, recette
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Belle année à tous✨
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#mamanfaitdesgateaux #japenesefood #japanesecheesecake #cheesecake #cheesecakejaponais
Félicitations merci de me contacter en MP pour me donner vos coordonnées 😊
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#lafabriquecookies #mamanfaitdesgateaux #concours #concoursinstagram #giveaway
Tarte au citron meringuée.
Ingrédients
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Crémeux citron: 2 œufs, 100 g de sucre semoule, 100 g de jus de citron, 100 g de beurre, les zestes d’un citron, 2 g de gélatine.
Pâte sucrée: 15 g de poudre de noisette (ou d’amande), 30 g de fécule de maïs, 110 g de farine, 50 g de sucre glace, 55 g de beurre pommade, 1 oeuf, 1 pincée de sel.
20 g de chocolat blanc pour chablonner le fond de tarte.
Mini meringues: 60 g de blancs d'oeufs, 60 g de sucre en poudre, 60 g de sucre glace.
Préparation
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Crémeux citron:
Faites tremper la gélatine dans de l’eau froide.
Dans une casserole, versez le jus de citron, les zestes d’un citron.
Blanchir les œufs et le sucre puis les ajouter au jus de citron.
Faites chauffer jusqu'à ce que la préparation atteigne 85°C, sans cesser de mélanger.
Hors du feu, ajoutez la gélatine essorée. Une fois incorporée, passez au tamis pour enlever les zestes.
Laissez refroidir. Lorsque la crème au citron est à environ 35°C, ajoutez le beurre et mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Mini meringues:
Montez les blancs en neige puis ajoutez le sucre en poudre en 3 fois puis le sucre glace en 3 fois. Lorsque votre meringue est bien montée, pochez-la et enfournez environ 1h à 90°C (qu'elles restent moelleuses au centre).
Pâte sucrée:
Mélangez le beurre pommade avec le sucre glace, la fécule, la poudre de noisette (ou d’amande) et le sel jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux. Incorporez l’oeuf puis la farine tamisée. Ne travaillez pas la pâte trop longtemps. Étaler entre 2 feuilles de papier cuisson et laisser reposer au minimum 1/2 heure au frais.
Étalez la pâte sur 3 mm d'épaisseur, piquez le fond à la fourchette et foncez votre cercle. Cuire à blanc à 170/180°C pendant 25-30 min environ. Laisser refroidir.
Faites fondre au bain-marie le chocolat blanc et chablonnez votre fond de tarte avec celui-ci.
Montage: pochez la crème sur le fond de tarte, lissez la à la spatule puis disposez joliment les mini meringues.
#mamanfaitdesgateaux
Maman fait des gâteaux's engagement
Maman fait des gâteaux's engagement rate on Instagram is 1.39%, between 1% and 3%, or 1 to 3 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 72 followers. Comments stay close to likes on Maman fait des gâteaux's posts, at 153 likes and 18 comments on average, about 8.5 likes per comment.
Engagement rate
1.39%
- Avg likes
- 153
- Avg comments
- 18
- Interactions : followers
- 1 : 72
Lookalike Creators
A free account lists creators whose audiences behave like this one, ready to shortlist and compare side by side.
Age & Gender
Unlocking shows how this audience splits across age bands and gender, charted from follower data.
Audience Location
Unlocking reveals the countries and cities where the most active followers of this account are concentrated.
Primary Language
Unlocking shows the languages this audience uses most in comments, interactions and the content it consumes.
Audience Interests
Unlocking lists the topics and categories this audience follows and engages with most often across the platform.
Authenticity
Unlocking scores how genuine the audience is, flagging fake, inactive or bot followers found in engagement patterns.
Audience Quality Score
Unlocking gives one overall audience quality score combining authenticity, engagement, follower activity and audience relevance.
Brand Affinity
Unlocking names the brands this audience already follows, mentions or engages with across social platforms.
Content Strategy
Unlocking breaks down the content pillars, tone and visual style this creator uses, and which formats perform best.
Commercial Insights
Unlocking shows collaboration types, an estimated pricing tier and a brand safety risk read for sponsored campaigns.
Industry Fit
Unlocking rates how well this creator and audience align with specific industry verticals and brand categories.
Research Maman fait des gâteaux further
Maman fait des gâteaux is listed in 1 Flinque ranking of Instagram creators, and the free tools beside it measure the same figures for any public account.
Featured in
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Frequently asked questions
These answers about Maman fait des gâteaux are generated from the Instagram profile data Flinque holds for the account.
Who is Maman fait des gâteaux?
Maman fait des gâteaux (@mamanfaitdesgateaux) is a Dessert Shop creator on Instagram, also filed under Restaurants. Maman fait des gâteaux is set up as an Instagram business account. Maman fait des gâteaux's Instagram bio is brief, at 1 word across 2 lines.
How many followers does Maman fait des gâteaux have?
Maman fait des gâteaux has 14,130 followers on Instagram (14.1K). Set against 555 accounts followed, the audience works out to about 25 followers per account Maman fait des gâteaux follows. 403 published posts give Maman fait des gâteaux a moderate archive on Instagram.
What is Maman fait des gâteaux's engagement rate?
Maman fait des gâteaux's engagement rate on Instagram is 1.39%, between 1% and 3%, or 1 to 3 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 72 followers. Comments stay close to likes on Maman fait des gâteaux's posts, at 153 likes and 18 comments on average, about 8.5 likes per comment.
What does Maman fait des gâteaux post about on Instagram?
Flinque files Maman fait des gâteaux under Dessert Shop, with Restaurants as a secondary category. Of the 10 most recent posts shown for Maman fait des gâteaux, 4 are single images, 4 are carousels and 2 are videos. The 10 recent Instagram captions Flinque holds for Maman fait des gâteaux repeatedly use the words patisserie, pastry, pâte, crème and tarte. Maman fait des gâteaux's captions carry hashtags such as #mamanfaitdesgateaux, #patisserie and #pastry. Maman fait des gâteaux writes those captions mainly in French. Maman fait des gâteaux keeps 2 story highlights, which open with a free Flinque account.
How do I contact Maman fait des gâteaux for a collaboration?
Maman fait des gâteaux's contact details are not published on Flinque's public profile. The Instagram bio links to 1 external site, and a free Flinque account opens that link. The account is registered as an Instagram business account. Brands with a free Flinque account can shortlist Maman fait des gâteaux and use Flinque's outreach tools wherever a contact route is on file.
Links
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Public profile data sourced from Instagram. Flinque is not affiliated with Maman fait des gâteaux.