- Following 995
- Followers 6.4K
- Engagement 1.01%
- Avg likes 61
- Avg comments 4
About Roze
Roze (@lemixercafe) is a Kitchen/Cooking creator on Instagram, also filed under Food & Cooking. The account has 6,416 followers and 119 published posts. Recent posts average 61 likes and 4 comments, an engagement rate of 1.01%.
Roze belongs to the nano tier, the band usually drawn between 1,000 and 10,000 followers. Roze follows 995 accounts, so the audience is roughly 6.4 times the size of the list followed. Roze uses an Instagram professional account. Flinque files Roze under Kitchen/Cooking, with Food & Cooking as a secondary category.
The Instagram bio for Roze runs to 17 words across 5 lines. The bio tags #rozemolly. The latest activity Flinque has on record for Roze dates from January 1970.
Story Highlights
Unlocking shows the title and cover image of every story highlight this creator keeps pinned to the profile.
119 Posts
119 published posts give Roze a moderate archive on Instagram. Against the audience, that is roughly 54 followers for each post published. Roze also keeps 11 story highlights on the profile. All 10 carry captions, averaging 114 words each. The captions are written mainly in Turkish. Words that recur across them include biraz, bardağı, kaşığı, yemek and üzerine. The captions tag #tarif, #turkishfood, #food, #mexicanfood and #bonappetit.
Bu da benim aşkım❤️🧡
Bir makarna sevdalası olarak bu makarna benim için en en en sevdiğim olan. Spaghetti bence makarnalar içinde en özel en güzeli. Domates zeytinyağı ve sarımsakla birleşince yaşama sevincime dönüşüyor. Benim için eşlikçisi köpüklü ayrandır ya da yoğurttur. Kimse kimsenin içeceğine karışamaz sonuçta🤓 Her pişirdiğimde ufak farklar olsa da tadında, ben yine de tarif veriyim. Temeldeki süreç değişmiyor çünkü.
1 paket, 500 ge spaghetti
4-5 domates, ya da 300 ml hazır domates sos
2 yemek kaşığı salça
2-3 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 soğan
350 gr yağsız kıyma
Yarım havuç
Karabiber, tuz
Ekstra olarak:
elinizde varsa kereviz sapı 1 yemek kaşığı minik kıyılmış ya da tozu
Yarım çay kaşığı şeker
Yarım çay kaşığı sirke
Fesleğen
Önce sosu hazırlayarak başlayalım. Zeytintağını ısıtıp kıyılmış sarımsakları ekliyoruz. 2 döndürüp üzerine havuçları, (eklicekseniz kereviz saplarını) onlar biraz pişince de soğanları. Güzelce yumuşasınlar birlikte. Kıymayı da ekleyip kavuralım güzelce. Üzerine biraz taze çekilmiş karabiber. Kavrulan kıymaya salçayı ekleyelim ve kavurmaya devam. Ardından domatesleri ekleyelim. Bi karıştırıp eğer sulu değilse su ekleyelim suluysa da o şekilde kısıkta 10 dk pişirelim. Burda isterseniz şeker ve sirkeyi ekleyebilirsiniz. Baharatları da artık ekleyebiliriz. Gelelim makarnaya. Tam 7 dk haşlıyoruz. Ben Barilla no5 kullanıyorum genelde. Ayrı bi tencerede ve bol tuzlu suda haşladığım makarnamı süzmeden kaşık kepçe yardımıyla ve suluyla seliyle sos tenceresine alıyorum. (Not: suluyla seliyle derken tencereyi direk aktarmıyoruz kesinlikle. Ama suyun içinden kaşık yardımıyla makarnaları diğer tencereye alıyoruz. Ya da süzerek de sosa ekleyebilirsiniz.) Eğer sosunuz yeterince sulu değilse ki 2 kaşık salçadan sonra çok zor bi ihtimal, yarım ila bi bardak makarna suyu ekleyelim. Sonunda makarna ve sos aşk yaşasın bir ordan bir burdan birbirlerine karışsınlar😍 İşte bu! Voila👌🏻🍝 #bonappetit #spaghetti #dinner #dinnerideas #akşamyemeği
Böyle bi lezzet yok. Hayatımda mantı sevmeyen tek insan tanıdım,o da babam. Anlamakta en zorlandığım şeylerden biri🙈 Bir insan yoğurt tereyağ salça ve hamurlu bişiyi nasıl sevmez?
Mantılarımı kapatırken taktım kullaklığımı fransızca dinleme egzersizi yaptım. Zaman hızlıca geçmiş. Hamurumu 4 eşit pazıya böldüm. Birini yedik 3ü buzlukta.
200 gr yağsız kıyma
3 su bardağı un
1 yumurta
1 su bardağı su
2-3 çimdik tuz
Hamuru yoğurup 1-2 saat dinlendirdim sonra merdane ile açtım. Merdane ile açma kısmı zorladı keşke oklavam olsaydı dedim. Gerisi pıt pıt. Salçalı suda haşladım sarımsaklı yoğurt ve üzerine tereyağda yanmış sumak pulbiber ve nane. İşte bu, afiyet olsun😻🌸#mantı #mandu #turkishfood #turkishravioli #ravioli
Sabah sabah eve yayılan tereyağ tarçın ve vanilya kokusu✨Hayali bile baş döndürüyor. Zaten bi kere aklınıza düştü mü gözünüz kalori falan görmeyip hemen ocağın başına geçiyorsunuz🧡
Bizim yumurtalı ekmekten ne farkı var ki? diyebilirsiniz. Lezzet olarak tamamen farklı, bir defa tatlı.
Ben tarifi nda görüp denedim. Tarifi birebir takip etmesem de süper bişi oldu.
Siz de denemek isterseniz mümkünse brioche (süt yumurta tereyağından yapılan fransız ekmeği) ile denemenizi öneririm. Olmadı tost ekmeği ile. 3 yumurta, 1 yemek kaşığı şeker, yarım çay bardağı süt, vanilya ve tarçın güzelce karıştırdım. Bir tavada tereyağ eritip yumurtalı karışımdan çıkardığım ekmekleri orta-kısık ateşte tereyağında kızarttım. Ben dondurma ve şeftali ile servis ettim. Üzerine abartıp bal krema gibi şeyler de ekleyebilirsiniz. Kırmızı meyvelerle de tablo gibi oluyor.
Bon appètit💁🏻♀️
#french #frenchtoast #recipes #tarif #food
Menemen hiç fena olmadı, zahter baharatım da çok güzel oldu. Tarifleri de paylaşacağım ❤️ #shakshuka #menemen #cooking #cook #traditional
Makarna yiyim ama hafif hissetmeye de devam ediyim diyorsanız bu tarifi deneyebilir ya da kendinize göre yorumlayıp yeni icatlar çıkarabilirsiniz🤩
Çigden 2 avuç brokoloyi yarım su bardağı soya sütü ile çektirdim blendırda. İçine 1 avuç kaju, karabiber ve tuz ekledim. Biraz dereotu maydanoz da blendıra atılabilir. Bızz. Makarna sıcakkenden ilave edip karıştıralım. Arzuya göre beyaz peynir serpebiliriz.
Bon appetit🤌🏻😇 #pasta #pates #makarnatarifleri #makarna #tarif
Bu yemek çok baz bi yemek. Aynı teknikle ıspanak pişir patlıcan pişir karnabahar pişir. Hepsi olur. Yani şöyle:
1 soğan
Salça (biber+domat)
Sarımsak
Zeytinyağı
İsteğe bağlı kıyma
Pirinç veya bulgur
Tuz, karabiberim vur kadehleree👻(ne güzel şarkıydı aklıma geldi)
İstediğiniz kıvama göre su.
Zeytiyağında soğanı sarımsağı karabiberi soteledik. Üstüne varsa kıymayı ekledik pişince salçayı da ekleyip kavurduk. Üstüne kabakları ilave ettik. Az bi avuç pirinç serpip pirinç miktarına göre suyunu verdik. Baktınız pişerken suyu azaldı eklersiniz bu yüzden başta çok su koymayalım derim. Bırakın 20-25 dk tıkırdasın yavaş yavaş. En son dereotu maydanoz yoğurt pulbiber...
Misss!! Afiyetler olsun🎉❤️🤤
#kabakyemeği #evyemekleri #yemektarifleri #lezzetlerim #lezzetlitarifler
Şanslıyız ki bu yemeklerin baharatları hazır satılıyor. Benim kullandığım fajita baharatı direk restoranlarda yediğimiz fajita aromasını verdi çok başarılıydı. Oldukça da pratik bi yemek. Artık yanında guacomole mi salsa mı yoksa bizim gibi fromage blanc mı yersiniz orasını bilmem. Tabağın dibini ekmekle sıyırmayı unutmayın ama🤗
Malzemeler🎊
400 gr tavuk göğüs
3 renk california biberlerin yarısı jülyen
2 orta soğan
2 diş sarmsak
2 yemek kaşığı domates sos veya direk domates rendesi
2 çay kaşığı fajita baharat
Tuz
Tarif🎉
Derin bi tavamızı alalım ve güzelce ısıtalım. Üzerine tavuklarımızı dizelim baya ızgara gibi arka ön kızartalım. Çok da pişirmeyelim sonra kuruyor. Üzerine biraz zeytinyağ, sarımsak ve soğanları ekleyelim. Soğanlar ölür gibi olurken biberleri de ekleyelim. Onlar da bayılmaya başladıklarında domatesi ekleyelim. Üzerine de baharat ve tuzumuzu ilave edelim. Çok kurursa birazcık su ekleyebilirsiniz. 5 dakka tık etsin işte bu🤩 Fajitamız hazır. Afiyetler🥳#fajitas #food #tarif #recipe #mexicanfood
Dolapta bi gün önceden kalan tavuk vardı. Baktım aldığım rende havucun da vakti dolmak üzere. Son zamanlarda da sıkça bi özbek pilavı çarpıyor gözüme...İyi dedim tavuklu özbek pilavı olsun. Ama sonra fajita baharatı aklıma geldi vee Voila! Şipşak güzel yemeklerde bugün:
- 1 soğan
- 1 avuç rende havuç
- 1.5 su bardağı pirinç
- İstediğiniz kadar tavuk
Ve son olarak 1-2 çay kaşığı hazır fajita baharat + tuz karabiber
Önce biraz sıvıyağda havuçlarımızı yumuşatıyoruz.
Sonra soğanları ekliyoruz. Onlar da güzel yumuşayıp renk alınca tavukları da ekleyip şöyle bi çeviriyoruz. Pirinçlerimizi de ekleyip pirincin 2 katı su ekliyoruz. Baharatları da bu aşamada ekliyoruz. 15 dk yavaş yavaş pişiriyoruz. Bi 15 dakika da dinlenmesine izin verirsek bu iş tamam. Afiyet olsunn🌸🎊🎉
#pilav #pilavtarifleri #meksika #mexicanfood #turkishfood
Paris’te sarmamızı da yaptık yedik çok şükür. Darısı lahanaların başına🙏🏻 Yanına da tarhana çorbası yaptım, tam anam babam usulü😝
Zeytinyağlı olsa da şekerli tarafta değil daha ziyade acı antep biber salçasıyla biraz daha doğu esintili bi sarma oldu. Normalde domates ve salçalı sarmalarda ben sumak da çok severim ama bunda unutuvermişim. E kattık soğanı naneyi bol zeytinyağını sarıverdik. Mis. Burda lübnanlıların sarması oldukça meşhur. Bizim İstanbul usulü sarmamız gibi hafif tatlılar ama tabi bizim sarmalarımızla kıyaslanamazlar. Ama sarmaya bir de nar katıyolar o hoşuma gitti. Bizim vişneli sarma tarifimizle benzer işler diyebilir miyiz? Neyse onu da deneriz bi ara. Afiyetler olsun hepimize 🌈🙋🏻♀️ #sarma #dolma #yapraksarma #zeytinyağlı #acılı
Thumbnails are unavailable for 10 of these 10 posts. Open a tile to view the post on Instagram.
Roze's engagement
Roze's engagement rate on Instagram is 1.01%, between 1% and 3%, or 1 to 3 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 99 followers. An average post collects 61 likes and 4 comments, close to 15 likes for each comment.
Engagement rate
1.01%
- Avg likes
- 61
- Avg comments
- 4
- Interactions : followers
- 1 : 99
Lookalike Creators
A free account lists creators whose audiences behave like this one, ready to shortlist and compare side by side.
Age & Gender
Unlocking shows how this audience splits across age bands and gender, charted from follower data.
Audience Location
Unlocking reveals the countries and cities where the most active followers of this account are concentrated.
Primary Language
Unlocking shows the languages this audience uses most in comments, interactions and the content it consumes.
Audience Interests
Unlocking lists the topics and categories this audience follows and engages with most often across the platform.
Authenticity
Unlocking scores how genuine the audience is, flagging fake, inactive or bot followers found in engagement patterns.
Audience Quality Score
Unlocking gives one overall audience quality score combining authenticity, engagement, follower activity and audience relevance.
Brand Affinity
Unlocking names the brands this audience already follows, mentions or engages with across social platforms.
Content Strategy
Unlocking breaks down the content pillars, tone and visual style this creator uses, and which formats perform best.
Commercial Insights
Unlocking shows collaboration types, an estimated pricing tier and a brand safety risk read for sponsored campaigns.
Industry Fit
Unlocking rates how well this creator and audience align with specific industry verticals and brand categories.
Research Roze further
Flinque ranks Instagram creators in Food & Cooking, categories Roze is filed under, and its free tools measure the same figures for any public account.
Related rankings
Frequently asked questions
These answers about Roze are generated from the Instagram profile data Flinque holds for the account.
Who is Roze?
Roze (@lemixercafe) is a Kitchen/Cooking creator on Instagram, also filed under Food & Cooking. Roze uses an Instagram professional account. The Instagram bio for Roze runs to 17 words across 5 lines.
How many followers does Roze have?
Roze has 6,416 followers on Instagram (6.4K). Roze follows 995 accounts, so the audience is roughly 6.4 times the size of the list followed. 119 published posts give Roze a moderate archive on Instagram.
What is Roze's engagement rate?
Roze's engagement rate on Instagram is 1.01%, between 1% and 3%, or 1 to 3 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 99 followers. An average post collects 61 likes and 4 comments, close to 15 likes for each comment.
What does Roze post about on Instagram?
Flinque files Roze under Kitchen/Cooking, with Food & Cooking as a secondary category. The 10 recent Instagram captions Flinque holds for Roze repeatedly use the words biraz, bardağı, kaşığı, yemek and üzerine. Roze's captions carry hashtags such as #tarif, #turkishfood and #food. Roze writes those captions mainly in Turkish. The bio tags #rozemolly. Roze keeps 11 story highlights, which open with a free Flinque account.
How do I contact Roze for a collaboration?
Roze's contact details are not published on Flinque's public profile. Brands with a free Flinque account can shortlist Roze and use Flinque's outreach tools wherever a contact route is on file.
Links
Roze's own Instagram profile is the one outbound link Flinque publishes for the account.
Public profile data sourced from Instagram. Flinque is not affiliated with Roze.