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- Followers 20.6K
- Engagement 0.81%
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About Health Junkie
Health Junkie (@health.junkie_) is a Health & wellness website creator on Instagram. The account has 20,566 followers and 310 published posts. Recent posts average 162 likes and 4 comments, an engagement rate of 0.81%.
With 20.6K followers, Health Junkie is a micro creator by the common 10,000 to 100,000 definition. Set against 543 accounts followed, the audience works out to about 38 followers per account Health Junkie follows. Health Junkie is set up as an Instagram business account. Flinque files Health Junkie under a single category, Health & wellness website.
The Instagram bio for Health Junkie runs to 11 words across 2 lines. Emoji sit alongside the words. The latest activity Flinque has on record for Health Junkie dates from May 2023.
Story Highlights
Unlocking shows the title and cover image of every story highlight this creator keeps pinned to the profile.
310 Posts
Of the 10 most recent posts shown for Health Junkie, 8 are single images and 2 are carousels. That mix leans toward single images. 310 published posts give Health Junkie a moderate archive on Instagram. Against the audience, that is roughly 66 followers for each post published. Health Junkie also keeps 8 story highlights on the profile. All 10 carry captions, averaging 149 words each. The captions are written mainly in Spanish. Words that recur across them include taza, mezcla, ingredientes, procedimiento and healthjunkie. The captions tag #healthjunkie, #healthyfood, #foodie, #foodporn and #salmoncarpaccio.
Ideales para cuando tienes una cenita casual y no tienes idea que preparar. Estos taquitos te sacan de cualquier apuro, la mezcla de sabores es deliciosa y son súper fáciles y rápidos 🙌🏼
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Ingredientes:
Salsa
-1/4 taza miel maple
-1/4 taza aminos de coco o salsa soya baja en sodio
-2 cditas vinagre de arroz
-1 cda aceite de ajonjolí
-1/2 cdita de peperoncino
- 2 cditas fécula de tapioca, arruruz o maíz
Relleno
-1 cdita aceite de aguacate o ghee
-500 gr de carne molida orgánica
-2 dientes de ajo picados
-2 cditas de jengibre rallado
-Un pimiento rojo en julianas
-4 pzas de cebollín
-Sal del Himalaya al gusto
-Lechuga francesa
Procedimiento:
Prepara la salsa. Coloca en un bowl miel maple, aminos de coco, vinagre de arroz, aceite de ajonjolí y peperoncino. Revuelve y agrega la fécula, sigue mezclando hasta que se incorpore por completo.
Calienta un sartén a fuego medio alto con un poco de aceite de aguacate o ghee. Agrega la carne y cocina, revolviendo con una espátula, hasta que esté cocida aproximadamente 5 minutos. Agrega ajo y jengibre, revuelve y deja cocinar por 1 a 2 min. Añade pimiento y zanahoria, cocina hasta que estén tiernos de 3 a 4 min. Vierte la salsa sobre la carne y deja que espese un poco. Sazona con sal y pimienta. Apaga el sartén y agrega el cebollín. Sirve en hojas de lechuga. Yo les espolvoreé un poco de sazonador everything bagel y acompañe los tacos con arroz basmati al vapor. 👌🏼
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Ingredientes:
Un paquete de salmón ahumado (yo use marca Kirkland)
Cebolla morada fileteada
Alcaparras
Eneldo
Aderezo:
1/4 taza aceite de oliva extra virgen
Un diente de ajo picado
Una cucharada de limón amarillo
Una cucharadita mostaza de Dijon
Un echalote picado
Sal del Himalaya
Pimienta negra
Procedimiento:
Mezcla en un bowl todos los ingredientes del aderezo y reserva.
Coloca en un plato salmón, cebolla morada y alcaparras. Por último vierte en aderezo y disfruta con pan de masa madre!!🫶🏼
#healthjunkie #healthyfood #salmoncarpaccio #wellness #wildsalmon
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3 tazas de arroz inflado
3/4 taza de peanut butter
1/3 miel de maple
2 cdas aceite de coco
1 cdita extracto de vainilla natural
Una pizca sal del Himalaya
100 gr chocolate obscuro sin azúcar
Sal de mar
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Procedimiento:
Coloca en una olla a fuego bajo peanut butter, miel maple, aceite de coco y extracto de vainilla y sal del Himalaya. Mezcla hasta que se incorpore por completo y retira del fuego.
Sirve el arroz inflado en un bowl, vierte la mezcla y revuelve hasta que se incorpore por completo.
Coloca la mezcla en un refractario con papel encerado, deja enfriar a temperatura ambiente. Derrite el chocolate, vierte sobre los Rice Krispie y espolvorea un poco de sal gruesa.
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Ingredientes:
Crust
2 1/2 tazas harina de almendra
3 cdas miel de maple
3 cdas ghee o aceite de coco
1 cdita extracto de vainilla natural
Pizca sal del Himalaya
Relleno:
1 1/2 tazas nuez pecana
1/2 taza azúcar de coco
1/3 taza miel de maple
1 cdita extracto de vainilla natural
Procedimiento:
Precalienta el horno a 180C.
Procesa todos los ingredientes del crust hasta formar una masa quebradiza. Coloca en un refractario o molde para pay y con la ayuda de tus manos presiona la masa. Hornea por 10 minutos aproximadamente.
Coloca en una olla pequeña aceite o ghee, miel maple y azúcar de coco a fuego bajo. Una vez que la mezcla se incorpore y empiece a hervir, baja el fuego, agrega la nuez picada y revuelve. Vierte la mezcla inmediatamente sobre el crust frío. Con la ayuda de una espátula distribuye las nueces uniformemente. Puedes decorar con nueces enteras. Hornea por 17 minutos aprox.
#healthjunkie #pecanpie #sugarfree #lowcarb #healthydessert
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Ingredientes:
Una taza de harina sin gluten o espelta
1/2 taza cocoa sin azúcar
1/2 taza monk o azúcar de coco
1/4 cdita sal del Himalaya
1/4 polvo para hornear
6 cdas aceite de coco
4 cdas leche de coco
1 1/2 cdita extracto de vainilla natural
1/3 taza chocolate sin azúcar
Procedimiento:
Mezcla los ingredientes secos en un bowl. Agrega los ingredientes húmedos y bate hasta obtener una mezcla homogénea. Añade las chispas de chocolate. Forma las galletas sin presionar y mete al congelador por lo menos 30 minutos. Hornea a 170C por 10 minutos aprox.
*Para galletas grandes como las mías, dobla la receta y pesa 120 gr cada una.
#healthjunkie #chocolatechipcookies #darkchocolate #vegan #guiltfree
#healthjunkie #nycmarathon #marathontraining #runner #longdistancerunning
Ya esta aquí nuestra temporada favorita del año y no se pueden perder estos muffins veganos de calabaza!!
Te recomiendo calentarlos un minuto antes de comer para que las chispas se derritan🤤
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Ingredientes:
3/4 taza puré de calabaza
1 taza leche de almendra
1/4 taza aceite de coco (refinado)
1/4 taza miel monk o maple
1/2 taza monk fruit o azúcar de coco
1 1/2 cdita polvo para hornear
1 cdita bicarbonato de sodio
1 cdita extracto de vainilla natural
1 cdita canela
1/4 cdita de nuez moscada
1/4 cdita de jengibre
1/4 cdita de clavo
2 tazas harina sin gluten
1 taza chispas de chocolate sin azúcar
Procedimiento:
Precalienta el horno a 180C.
Coloca en un bowl el puré de calabaza, leche de almendra, aceite de coco derretido, extracto de vainilla, miel, polvo para hornear, bicarbonato de sodio y especias.
Después agrega el harina cernida y bate hasta que se incorpore por completo. Agrega las chispas de chocolate y mezcla de forma envolvente con una espátula. Coloca la mezcla en moldes para cupcakes previamente engrasados. Hornea de 25 a 30 minutos dependiendo de tu horno.
#healthjunkie #pumpkinspice #allspice #autumn #october
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Ingredientes:
2 rebanadas de (yo use el verde que es más grande)
1 huevo orgánico
1/4 taza leche de almendra sin azúcar
1 cdita extracto de vainilla natural
1 cdita de monk fruit
1 cdita de canela
Ghee
Miel de monk
Berries
Procedimiento:
Mezcla todos los ingredientes en un bowl. Remoja las rebanadas de pan hasta que absorban todo el líquido y colócalas en un sartén caliente previamente engrasado con ghee (le da un toque delicioso a mantequilla).
Una vez que estén ligeramente dorados sírvelos en un plato y decora con berries y miel.
#healthjunkie #foodie #healthyfood #foodblogger #foodporn
No saben la delicia de esta creación con un crumble y toque de canela perfectos🤤
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Ingredientes:
2 cdas de linaza
2 tazas harina de almendra
1 cdita de polvo para hornear
2 cdas de monk fruit o azúcar de coco
1/4 cdita sal del Himalaya
2 plátanos maduros machacados
1/4 taza aceite de coco
1 cdita extracto de vainilla natural
Para el swirl de canela:
2 cdas canela en polvo
1/2 taza monk fruit o azúcar de coco
Procedimiento:
Prepara el huevo de linaza mezclando las dos cucharadas de linaza molida + 6 cucharadas de agua. Deja reposar hasta que se forme una mezcla gelatinosa.
Precalienta el horno a 180C. Engrasa un molde para panqué y reserva.
En un bowl grande, coloca los ingredientes secos y revuelve. En otro bowl coloca el plátano machacado, huevo de linaza, aceite de coco y extracto de vainilla, mezcla bien.
Prepara el swirl de canela mezclando el endulzante que hayas escogido con canela.
Incorpora los ingredientes secos con los húmedos y bate hasta obtener una mezcla homogénea.
(Si la mezcla está muy seca puedes agregar un chorrito de leche vegetal.)
Coloca 1/3 de la mezcla en el molde, espolvorea un poco más de la mitad del swirl de canela. Después agrega el resto de la mezcla y vuelve a espolvorear el restante del swirl. Hornea de 45 a 50 minutos dependiendo de tu horno o hasta que introduzcas un palillo y salga limpio. Deja enfriar por 15 minutos y desmolda!!
#healthjunkie #healthyfood #foodie #bananabread #cinnamon
Tenía muchas ganas de preparar una hamburguesa con una beyond meat e ingredientes un poco más saludables de los que generalmente usamos y la verdad es que quedó espectacular!! Creo que ya se convirtió en mi platillo favorito para esos días que quieres comer algo rico pero sin pecar tanto…
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Ingredientes:
Pan para hamburguesa Ezekiel
Beyond burger
Queso suizo (bajo en grasa)
Mostaza de Dijon
Ketchup sin azúcar
Mayonesa de aguacate
Germen de alfalfa
Jitomate
Chiles jalapeños
También le puedes agregar pepinillos!!
Te recomiendo acompañarla con chips de camote o papa hechas en horno de convección o air fryer🤪
#healthjunkie #healthyfood #foodie #foodblog #foodporn
Health Junkie's engagement
Health Junkie's engagement rate on Instagram is 0.81%, under 1%, fewer than 1 like or comment per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 123 followers. An average post collects 162 likes and 4 comments, close to 41 likes for each comment.
Engagement rate
0.81%
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Lookalike Creators
A free account lists creators whose audiences behave like this one, ready to shortlist and compare side by side.
Age & Gender
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Audience Location
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Primary Language
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Research Health Junkie further
Flinque ranks Instagram creators in Health & wellness website, categories Health Junkie is filed under, and its free tools measure the same figures for any public account.
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Frequently asked questions
These answers about Health Junkie are generated from the Instagram profile data Flinque holds for the account.
Who is Health Junkie?
Health Junkie (@health.junkie_) is a Health & wellness website creator on Instagram. Health Junkie is set up as an Instagram business account. The Instagram bio for Health Junkie runs to 11 words across 2 lines.
How many followers does Health Junkie have?
Health Junkie has 20,566 followers on Instagram (20.6K). Set against 543 accounts followed, the audience works out to about 38 followers per account Health Junkie follows. 310 published posts give Health Junkie a moderate archive on Instagram.
What is Health Junkie's engagement rate?
Health Junkie's engagement rate on Instagram is 0.81%, under 1%, fewer than 1 like or comment per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 123 followers. An average post collects 162 likes and 4 comments, close to 41 likes for each comment.
What does Health Junkie post about on Instagram?
Flinque files Health Junkie under a single category, Health & wellness website. Of the 10 most recent posts shown for Health Junkie, 8 are single images and 2 are carousels. The 10 recent Instagram captions Flinque holds for Health Junkie repeatedly use the words taza, mezcla, ingredientes, procedimiento and healthjunkie. Health Junkie's captions carry hashtags such as #healthjunkie, #healthyfood and #foodie. Health Junkie writes those captions mainly in Spanish. Health Junkie keeps 8 story highlights, which open with a free Flinque account.
How do I contact Health Junkie for a collaboration?
Health Junkie's contact details are not published on Flinque's public profile. The account is registered as an Instagram business account. Brands with a free Flinque account can shortlist Health Junkie and use Flinque's outreach tools wherever a contact route is on file.
Links
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