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About Gina
Gina (@gina.sandrin) is a Digital creator creator on Instagram, also filed under Travel. The account has 827,504 followers and 940 published posts. Recent posts average 84,738 likes and 252 comments, an engagement rate of 8.65%.
An audience of 827.5K puts Gina in the mid-tier, between 100,000 and 1 million followers. Set against 861 accounts followed, the audience works out to about 961 followers per account Gina follows. Gina is set up as an Instagram business account. Flinque files Gina under Digital creator, with Travel as a secondary category.
The Instagram bio for Gina runs to 8 words across 4 lines. Emoji sit alongside the words. The latest activity Flinque has on record for Gina dates from January 2026.
Story Highlights
Unlocking shows the title and cover image of every story highlight this creator keeps pinned to the profile.
940 Posts
Of the 10 most recent posts shown for Gina, 9 are videos and 1 is a carousel. That mix leans toward videos. Gina has built a substantial archive of 940 posts. Against the audience, that is roughly 880 followers for each post published. Gina also keeps 6 story highlights on the profile. All 10 carry captions, averaging 110 words each. The captions are written mainly in German. Words that recur across them include geben, zucker, oder, minuten and toppen.
Die frische Fruchtigkeit und die elegante Mineralität des Weins ergänzen das Risotto perfekt und sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Ein Gericht, das zum Genießen einlädt – unkompliziert, raffiniert und voller Genussmomente.
Wer würde sich jetzt auch gerne ein Teller sichern? ✨
400ml Schlagsahne
500g griechischer Joghurt
5 geh. EL Zucker
2 Packungen Vanillezucker
ca. 15 EL Orangensaft
300 g Löffelbiskuits
600g Erdbeeren
Die Sahne mit dem Zucker steif schlagen. Eventuell 1-2 Pakete Sahnesteif hinzugeben. Die Erdbeeren in kleine Stücke schneiden. Den Joghurt und die Erdbeeren unter die Sahne heben. Den Löffelbiskuit in den Orangensaft tunken und in die Form legen. Die Hälfte der Creme darauf streichen. Eine weitere Lage in Orangensaft getränkten Löffelbiskuit darauf geben. Die restliche Creme darauf geben. Für mindestens 6 Stunden kalt stellen. Wer mag kann das Ganze nun noch mit frischen Erdbeeren und Erdbeerpüree toppen 🍓
200g gr. Joghurt (10%)
Saft einer halben Zitrone
frische Kräuter, Dill, Petersilie, Schnittlauch
Salz & Pfeffer
1 Dose Kichererbsen, abgetropft
Öl
2 TL Paprikapulver, scharf & edelsüss
1 Gurke, längs halbiert, in Scheiben
1 Avocado, in Stücke oder Scheiben
Feta nach Belieben zum toppen
Joghurt, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und eine große Handvoll gehackte Kräuter miteinander mixen. Kalt stellen. Die Kichererbsen in eine Schüssel geben. Mit ca. 2 EL Öl, Paprikapulver, Salz & Pfeffer vermengen, auf ein Backblech mit Backpapier geben und bei 200 Grad Heißluft für ca. 15-20 Minuten goldbraun rösten. Den Joghurt in eine flache Schale geben. Die Kichererbsen, Avocado, Gurke und wer mag Feta darauf, unterheben und los schlemmen. Schmeckt frisch, aber auch durchgezogen super lecker 🚀
Gezaubert in unter 15 Minuten. Ab in den Ofen. Und genießen.
Zunächst bereitet ihr die Streusel zu.
Diese sind Boden und Topping zugleich. Herrlich.
350g Mehl
1 Ei
150g Zucker
125g Butter
2 TL Backpulver
Prise Salz
1 Päckchen Vanillezucker
All diese Zutaten verarbeitet ihr zu Streuseln. Ich mache das immer mit dem Knethaken in der Küchenmaschine.
Für die Creme:
750g Aprikosen, entkernt & halbiert
4 Becher Schmand a 200g
Saft einer halben Zitrone
80g Zucker
1 Paket Vanillepuddingpulver
Alle Zutaten gut verrühren und die Aprikosen unterheben.
Springform (28cm) mit Backpapier auslegen, oder einfetten. Die Hälfte der Streusel hineingeben und fest drücken. Aprikosencreme darauf geben, und mit den restlichen Streuseln toppen. Für 1 Stunde bei 170 Grad Heißluft goldbraun backen. Abkühlen lassen und genießen 💫
5-6 Orangen, unbehandelt, die Schale gerne fein porig
2-3 Fenchelknollen
Hähnchenkeulen, 4-6 Stück, je nach Größe
6 Schalotten, geviertelt
Für die Marinade:
2 EL Orangenzesten, nehmt die Schale von einer der Orangen
viele frische Kräuter, fein gemixt, es geht auch gerne der TK 8 Kräuter Mix. Ca. 4 EL
2 EL Senf
1 EL weiche Butter
1 EL Zucker
Salz Pfeffer
Diesen Mix gut verrühren und die Keulen damit einreiben.
Die Orangen schneidet ihr in dünne Scheiben. Die Enden lasst ihr weg. Aus 1 Orange presst ihr frischen Saft. Ebenfalls die Fenchelknollen in feine Scheiben und das Fenchelgrün für ein wenig Deko bei Seite legen.
Die Orangen und Fenchelscheiben in eine große Auflaufform legen. Schalotten dazu. Den Saft darüber. Nun die Keulen darauf legen. Mit Alufolie locker abdecken und bei 220 Grad Heißluft 20 Minuten im Ofen lassen. Die Alufolie abnehmen und für weitere 40 Minuten im Ofen braten lassen. Falls es an manchen Stellen zu dunkel wird, nochmal locker abdecken oder die Temperatur ein wenig reduzieren. Wir essen dazu am liebsten frisches Baguette.
Gugelhupf oder Kastenform von 30cm…
250g weiche Butter
250g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
4 Eier, Zimmertemperatur
350g Mehl
240ml Milch, Zimmertemperatur
1 Päckchen Backpulver
Prise Salz
2-3 EL Backkakao
Gebt Butter und den Zucker in eine Rührschüssel, cremig aufschlagen. Eier trennen. Eiweiß zu Eischnee schlagen (so wird der Kuchen richtig fluffig und saftig, und das Eigelb nach und nach zum ButterZucker Gemisch geben.
Mehl, Salz und Backpulver mischen und Löffel für Löffel, abwechselnd mit der Milch unter die ButterZuckerEi Maße rühren. Nun hebt ihr den Eischnee. Teig in 2 Hälften teilen und unter die eine den Hälfte den Backkakao geben. Je nachdem wie dunkel ihr diesen Teil wollt, 2 oder 3 EL.
Die Form fetten und den hellen und dunklen Teig hinein geben. Mit einer Gabel locker ein Muster durch ziehen. Nun für ca. 50- 60 Minuten bei 180 Grad Heißluft goldbraun backen. Wie immer bitte unbedingt die Stäbchenprobe machen. Nach Belieben mit Schokolade oder Puderzucker toppen ✨
Mit der neuen Bleu Riviera Kollektion von zieht das Gefühl eines entspannten Sommerabends an der französischen Riviera bei uns zuhause ein. Mediterrane Farben, liebevolle Details und die Freude daran, besondere Momente bewusst zu genießen.
Für diesen Abend gab es ein sommerliches Coq au Vin, einen Aperitif und ganz viel Riviera-Flair.
Wie holt ihr euch Urlaubsgefühl in den Alltag?
probiert sie unbedingt mal aus! 🍌
Für 2 Bananen braucht ihr:
2 Bananen in Scheiben, ca. 1cm
Für den Teig rührt ihr folgende Zutaten zusammen:
1 Ei
1 EL Zucker
125g Mehl
1 TL Backpulver
100ml Milch
Die Bananenscheiben in den Teig geben und in einer leicht geölten Pfanne goldbraun ausbacken.
Mit frischen Beeren, Ahornsirup oder Puderzucker genießen 🤍
das beste? In wenigen Minuten im Ofen und super wandelbar. Nehmt an Obst worauf ihr so Bock habt. Let’s Go 🚀
Ihr rührt folgende Zutaten zu einem lockeren Rührteig.
170g weiche Butter
3 Eier Zimmertemperatur
1 EL Vanillezucker
150g Zucker
170g Naturjoghurt Zimmertemperatur
280g Mehl
10g Backpulver
Zu diesem Teig gebt ihr nun die geschälten Äpfel:
mehr ist mehr. Ca. 1,5kg. Ich nehme am liebsten säuerliche.
Locker unterrühren.
Eine Springform (ca. 24cm) mit Backpapier auslegen und den Teig hinein geben. Mit 2-3 EL Zucker und Zimt toppen. Bei 180 Grad Heißluft für ca. 40-45 Minuten goldbraun backen. Unbedingt die Stäbchenprobe machen. Wenn er noch nicht durch ist, abdecken und weitere 10 Minuten backen.
Lasst es euch schmecken 🫶🏻
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Gina's engagement
Gina's engagement rate on Instagram is 8.65%, over 6%, more than 6 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 12 followers. Likes outnumber comments by roughly 336 to 1, with 84,738 likes and 252 comments on an average post, so most reactions are taps rather than replies.
Engagement rate
8.65%
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Frequently asked questions
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Who is Gina?
Gina (@gina.sandrin) is a Digital creator creator on Instagram, also filed under Travel. Gina is set up as an Instagram business account. The Instagram bio for Gina runs to 8 words across 4 lines.
How many followers does Gina have?
Gina has 827,504 followers on Instagram (827.5K). Set against 861 accounts followed, the audience works out to about 961 followers per account Gina follows. Gina has built a substantial archive of 940 posts.
What is Gina's engagement rate?
Gina's engagement rate on Instagram is 8.65%, over 6%, more than 6 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 12 followers. Likes outnumber comments by roughly 336 to 1, with 84,738 likes and 252 comments on an average post, so most reactions are taps rather than replies.
What does Gina post about on Instagram?
Flinque files Gina under Digital creator, with Travel as a secondary category. Of the 10 most recent posts shown for Gina, 9 are videos and 1 is a carousel. The 10 recent Instagram captions Flinque holds for Gina repeatedly use the words geben, zucker, oder, minuten and toppen. Gina writes those captions mainly in German. Gina keeps 6 story highlights, which open with a free Flinque account.
How do I contact Gina for a collaboration?
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