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Fabio Malaspina

Personal blog
@fm_wine
Made in italy 🇮🇹 since 1982 Winelover 🍷 Sommelier ais 🍾 Footballover ⚽
  • Travel
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  • Engagement 6.12%
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About Fabio Malaspina

Fabio Malaspina (@fm_wine) is a Personal blog creator on Instagram, also filed under Travel. The account has 10,383 followers and 137 published posts. Recent posts average 629 likes and 20 comments, an engagement rate of 6.12%.

With 10.4K followers, Fabio Malaspina is a micro creator by the common 10,000 to 100,000 definition. Fabio Malaspina follows 7,389 accounts, close to one account followed for each of the 10,383 followers. Fabio Malaspina is set up as an Instagram business account. Flinque files Fabio Malaspina under Personal blog, with Travel as a secondary category.

The Instagram bio for Fabio Malaspina runs to 9 words across 4 lines. Emoji sit alongside the words. The latest activity Flinque has on record for Fabio Malaspina dates from April 2025.

137 Posts

Of the 10 most recent posts shown for Fabio Malaspina, 5 are single images, 3 are carousels and 2 are videos. No single format accounts for most of them. 137 published posts give Fabio Malaspina a moderate archive on Instagram. Against the audience, that is roughly 76 followers for each post published. All 10 carry captions, averaging 172 words each. The captions are written mainly in Italian. Words that recur across them include vino, winetime, winelover, grande and vini. The captions tag #wine, #winetime, #vino, #vin and #winelover.

È il momento di ascoltare chi il sommelier lo fa in cantina, Fabio Malaspina.
Perché la sommellerie non si ferma al ristorante: vive nei territori, cresce nelle cantine, si evolve nei pensieri di chi la interpreta ogni giorno.
SOMM IS THE FUTURE è questo: inclusività, visione, apertura.
Un'idea di sommellerie che abbraccia il futuro senza dimenticare le radici.
Perché il sommelier del futuro è ovunque ci sia cultura del vino.
Lettera d'amore al vino

Mi sono dichiarato tempo fa a te e tu mi hai lasciato fare. Eravamo timidi all’approccio, io sbagliavo in modo un po’ goffo, ma tu c’eri e mi davi altre possibilità per capirti. Forse già sapevi che prima o poi sarei riuscito a comprendere qualcosa in più di te.

Sei stato generoso.

Le mie labbra ti hanno baciato e di te non si sono più dimenticate. Ogni bacio mi lascia in bocca qualcosa di diverso e particolare. Nessuno uguale ad un altro. Eppure sei sempre tu.

Chi sei?

Se vuoi leggere il resto vieni su

#wine #winetime #winelover #vino #vin
Esiste un posto nel Monferrato, più precisamente nel comune di Vignale, dove la natura, la biodiversità e le persone vengono prima di tutto.

Incastonata in una collina, c’è la cantina trasparente. Hic et Nunc. Una vista da cartolina, da portare nella mente e nel cuore, che accompagna le esperienze enogastronomiche proposte. Il luogo dove tutti devono stare bene e dove le persone possono perdersi e ritrovarsi tra un calice di vino e una visita in bottaia accolte nell’ abbraccio delle splendide colline del Monferrato.

Le esperienze che si possono fare sono vere e proprie coccole. Attenzione ai dettagli e personalizzazione di questo viaggio sensoriale creano l’unicità di questo posto. Accoglienza, sorrisi e competenza portano il cliente a godere dei vini prodotti qui, nel migliore dei modi.

La scelta che nel 2012 ha portato qui la famiglia Rosolen si può riassumere in un colpo di fulmine. Massimo, grande appassionato di vino, si è innamorato di queste dolci colline, ancora in parte selvagge, e ne ha visto le grandi potenzialità. Da lì il progetto e la voglia di produrre vino il prima possibile. Hic et Nunc appunto, qui ed ora. Una cantina giovane, ma con grandi obiettivi...

Il resto su

#wine #winetime #winelife #vino #vin
Quando è il momento di posare il calice? Di non stappare una bottiglia? Istintivamente direi mai, però ad una successiva e più attenta riflessione credo che ci siano momenti in cui il vino, che come ho già scritto in altri articoli è seduzione, passione, gioia, allegria, consolazione, diventi anestetico e fuga.

Fuggire da cosa? da chi? Da noi stessi non riusciremo certo a scappare, ma possiamo anestetizzare le nostre sensazioni. Rallentare il flusso dei pensieri. Non vogliamo “sentire” ciò che la nostra mente ed il nostro corpo stanno provando. Inadeguatezza e caduta di maschere, in un mondo che ci vuole perfetti, attori di una commedia nella quale non vi è autore. Tanti troppi esempi, personaggi famosi e gente comune. Alcune storie sono più o meno conosciute, ma ad alcune di queste ho voluto bene, mi ci sono affezionato. Da sempre.

Se vi va di proseguire nella lettura di questa narrazione, forse un po’ malinconica, troverete personaggi che hanno trovato il loro conforto e la loro fine nell’alcol. Nessun giudizio su di loro né positivo né negativo. Non è una critica al vino, anzi vuole essere un tentativo di farlo innalzare a bevanda che può darci grande piacere se bevuto con consapevolezza. Una consacrazione ulteriore partendo da un calice vuoto e da una bottiglia non stappata. Per conoscere davvero il vino dobbiamo anche correre un rischio e parlare dei mostri che esso può ridestare. Credo non si debba volere bene e volerne al vino per cercare la fuga costante in esso. Io come scrissi qualche tempo fa, parafrasando Mario Soldati, ho troppo rispetto per il vino per volermi ubriacare e non godere delle grandi soddisfazioni e delle emozioni che può trasmettermi.

Se vorrete scoprire i personaggi andate su
Tutti i vini assaggiati ieri sera a Musei DiVini hanno avuto un sapore diverso. Tornare ad un evento dopo così tanto tempo è stato bellissimo. Ero emozionato sì. Non mi succedeva da anni. Tornare a fare ciò che mi piace realmente. Rivedere amici e conoscere nuove persone che come me amano il vino. Ogni profumo, sorso, sensazione era intrisa di libertà. Ho vissuto con grande leggerezza la serata. Grazie a per aver reso possibile tutto questo. Voglio credere che sia un nuovo bellissimo inizio.

#wine #winetime #winelover #vino #vin
Il vino ci fa viaggiare. In momenti come questi in cui non abbiamo la possibilità di spostarci, vini di una terra nella quale ho lasciato il cuore, mi fanno tornare alla mente i luoghi in cui vorrei essere. Carloforte è un' isola estremamente identitaria e i vini della cantina mi riavvicinano a questi paesaggi meravigliosi.

Vermentino di Sardegna doc Utabarka Giancu 2019 ha un bel colore giallo paglierino acceso con un naso composto da frutta a polpa bianca e gialla oltre ad un piacevole sentore vegetale. In bocca è persistente e gradevole con un'ottima nota sapida.

Carignano del Sulcis doc Utabarka Roussou 2019 ci regala un rosso granato vivo di grande impatto. Al naso è piacevole e potente con un ingresso di frutti rossi e ciliegia che lascia poi spazio a diverse spezie tra cui spicca il pepe. La bocca è coerente alla parte olfattiva con ottima persistenza ed un tannino già ben integrato.

Un vino bianco ed un rosso, anime di una terra che non vedo l'ora di poter rivedere.

#wine #winetime #winelover #vino #vin
Più di un metodo classico.

Si parte dall’etichetta. Uno sguardo. Uno sguardo di donna. Leggete ciò che volete nel linguaggio universale degli occhi. Stappate, entrate in empatia. Con il produttore dapprima e se vi riesce con il vino.

Essenza del vitigno, il Verdicchio.

Consacrazione in questa bottiglia.

“Ousia" Spumante Metodo Classico millesimato Pas dosè da Verdicchio dei Castelli di Jesi, 30 mesi sui lieviti. Giallo paglierino intensi dai riflessi dorati, bollicina fine e persistente, al naso è un susseguirsi di frutta, fiori, frutta secca, erbaceo e pasticceria. In bocca è diretto e minerale, non scende a compromessi e al mio palato regala un godimento estremo. Una bottiglia non basta.

Infine Marika fa parte delle e quindi mi è simpatica, come tutte loro, a prescindere, perché sono brave, preparate, caparbie e mettono tutta la loro passione nei vini che producono. Chapeau.

#wine #winetime #winelover #vino #vin
Nel silenzio di una stazione deserta. Un luogo che per antonomasia è di confusione, vociare, rumori. Ora silenzio, un rumore assordante. Mai avrei pensato di fermare il mio pensiero per scorgere questo strano effetto in questo luogo per me così familiare. Ammetto che mi disorienta. Mi trovo un po' smarrito. L'anno appena finito è stato il tempo delle prime volte e delle occasioni rimandate. Degli affetti virtuali e della voglia di convivialità. Siamo andati avanti certo, qualcosa si è fatto, anche perché questo anno almeno anagraficamente è passato. Al tempo non importa come viene speso e se viene speso. Lui è inesorabile nel suo incedere. E a noi amanti del vino cosa resta? Io il vino lo amo per la sua convivialità e per la condivisione. Penso che un vero amante del vino non si possa definire tale se fosse egoista.

In questo anno ho bevuto parecchio. Circa 200 litri di vino. Il vino come grande consolatore si potrebbe pensare, ma penso di averne troppo rispetto per volermi ubriacare con lui per non sentire i problemi. Forse qualche volta ammetto ho ecceduto e per questo gli chiedo scusa. Meno degustazioni e fiere, poche cantine visitate e più bottiglie stappate e finite a casa. Mi è mancato più di tutto il rapporto con i produttori. Il vino solo così lo si può conoscere a fondo. Conoscere il terroir, e capire chi vive la vigna. Il fascino di conoscere chi in un determinato arco spazio temporale ci restituisce in bottiglia ciò che la terra è stata capace di offrire. Senza la conoscenza di chi lo produce non potrebbe essere capito a fondo. E quando parlo di conoscere parlo anche degli aspetti romantici legati al vino. Senza i quali, forse, non berrei così tanto.

Mi sono quindi chiesto come e se il vino fosse stato davvero svilito in questo anno. Nel silenzio attorno al bicchiere ho cercato in lui le note della mia anima...

Prosegue su

#wine #winetime #winelover #vino #vin
In Piemonte, sulla riva sinistra del Tanaro c’è un bellissimo territorio chiamato Roero.
Qui la particolarità è la Docg Roero che, unica in Italia, ha una versione a bacca bianca, Arneis, ed una a bacca rossa, Nebbiolo.
Proprio in queste zone sono andato a visitare la cantina Deltetto. Bellissima ed ordinata racchiude storia ed innovazione senza mai perdere di vista la sostenibilità e la salvaguardia dell’ambiente.

Le molteplici etichette prodotte ci restituiscono un’immagine della cantina a “tutto tondo” facendoci entrare nel mondo Roero a cui questa famiglia è indissolubilmente legata.

La linea conchiglie del Roero ci parla di territorio e ci restituisce un bianco di ottima complessità quale il Roero Arneis San Michele e tre rossi, il Roero Braja, il Langhe Pinot Nero 777 e la Barbera d’Alba Superiore Rocca delle Marasche, vini molto eleganti e di grande longevità.

Altre 4 etichette completano la famiglia dei bianchi, un Roero Arneis, un Langhe Favorita, un Gavi ed un Moscato d’Asti. Per i rossi invece un Nebbiolo d’Alba, un Roero ed una Barbera d’Alba.

Un discorso a parte meritano gli spumanti. Li trovo semplicemente eccezionali. Un’ Alta Langa Pinot Nero e Chardonnay di grandissima finezza ed equilibrio. Un extra brut caratterizzato da un naso complesso e da un finale lunghissimo. Terzo componente della famiglia un Rosè de Noirs che si presta a svariati abbinamenti gastronomici.

Per finire, un’etichetta che ogni anno sposa una causa sociale coniugandola con l'arte. Il Roero Arneis Riserva San Defendente. Per il 2017 è stata firmata da Elisa Talentino e sostiene la Onlus bolognese “Casa delle donne per non subire violenza". Per il 2018 l’etichetta è di Alice Piaggio e sostiene l’associazione Marevivo.

Una bella esperienza in una zona che conosco ancora poco e che sto apprezzando sempre più attraverso i suoi interpreti ed i suoi vini.

#wine #winetime #winelover #vino #vin
Un'edizione social di un grande vino. Complimenti per la bellissima idea

#wine #winetime #winelover #vino #vin

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Fabio Malaspina's engagement

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Frequently asked questions

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Who is Fabio Malaspina?

Fabio Malaspina (@fm_wine) is a Personal blog creator on Instagram, also filed under Travel. Fabio Malaspina is set up as an Instagram business account. The Instagram bio for Fabio Malaspina runs to 9 words across 4 lines.

How many followers does Fabio Malaspina have?

Fabio Malaspina has 10,383 followers on Instagram (10.4K). Fabio Malaspina follows 7,389 accounts, close to one account followed for each of the 10,383 followers. 137 published posts give Fabio Malaspina a moderate archive on Instagram.

What is Fabio Malaspina's engagement rate?

Fabio Malaspina's engagement rate on Instagram is 6.12%, over 6%, more than 6 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 16 followers. An average post collects 629 likes and 20 comments, close to 31 likes for each comment.

What does Fabio Malaspina post about on Instagram?

Flinque files Fabio Malaspina under Personal blog, with Travel as a secondary category. Of the 10 most recent posts shown for Fabio Malaspina, 5 are single images, 3 are carousels and 2 are videos. The 10 recent Instagram captions Flinque holds for Fabio Malaspina repeatedly use the words vino, winetime, winelover, grande and vini. Fabio Malaspina's captions carry hashtags such as #wine, #winetime and #vino. Fabio Malaspina writes those captions mainly in Italian.

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Fabio Malaspina's contact details are not published on Flinque's public profile. The Instagram bio links to 1 external site, and a free Flinque account opens that link. The account is registered as an Instagram business account. Brands with a free Flinque account can shortlist Fabio Malaspina and use Flinque's outreach tools wherever a contact route is on file.

Fabio Malaspina's own Instagram profile is the one outbound link Flinque publishes for the account, and the bio link opens after signing up.

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