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- Followers 23.6K
- Engagement 2.36%
- Avg likes 390
- Avg comments 14
About Florence Lesage
Florence Lesage (@florence_lesage) is a Küche/Kochen creator on Instagram, also filed under Home Goods Stores. The account has 23,591 followers and 241 published posts. Recent posts average 390 likes and 14 comments, an engagement rate of 2.36%.
With 23.6K followers, Florence Lesage is a micro creator by the common 10,000 to 100,000 definition. Florence Lesage follows 2,294 accounts, so the audience is roughly 10 times the size of the list followed. Florence Lesage uses an Instagram professional account. Flinque files Florence Lesage under Küche/Kochen, with Home Goods Stores as a secondary category.
The Instagram bio for Florence Lesage runs to 17 words across 4 lines. Emoji sit alongside the words. The latest activity Flinque has on record for Florence Lesage dates from January 2026.
Story Highlights
Unlocking shows the title and cover image of every story highlight this creator keeps pinned to the profile.
241 Posts
Of the 10 most recent posts shown for Florence Lesage, 4 are single images, 3 are carousels and 3 are videos. No single format accounts for most of them. 241 published posts give Florence Lesage a moderate archive on Instagram. Against the audience, that is roughly 98 followers for each post published. Florence Lesage also keeps 9 story highlights on the profile. All 10 carry captions, averaging 106 words each. The captions are written mainly in French. Words that recur across them include pâtisserie, goût, deux, découvrir and d’une. The captions tag #vanille, #vanilla, #saintvalentin, #valentinesday and #lecoeurdeschefs.
Laissez-vous séduire par cet entremets qui marie l'acidité de la framboise à une bavaroise parfumée à l'eau de rose NOROHY. Sa crème mascarpone est intensément vanillée grâce aux gousses de Madagascar bio! ✨
Envie de découvrir la recette? Demandez-la en commentaire! 📑
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🇬🇧 Valentine's Day by and NOROHY: an irresistible treat that will warm your customers' hearts! ❤️
Let yourself be seduced by this dessert that combines the tartness of raspberries with a bavarian cream flavored with NOROHY rose water. Its mascarpone cream has an intense vanilla flavor thanks to organic Madagascar vanilla beans! ✨
Want to discover the recipe? Ask for it in the comments! 📑
#vanille #vanilla #SaintValentin #ValentinesDay
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“Il y a pour moi deux types de management différents: le management de fond, qui impacte ce que nous sommes profondément, et le management du moment, le geste à gérer à l’instant T, parce que le client attend une assiette tout de suite. S’il y a un problème, il faut le corriger immédiatement.”
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“C’est un autre rapport au temps. Le management de fond, c’est de l’empathie, de la bonté, des qualités humaines. Et peu importe notre métier: nous devons être de bonnes personnes. Le management de l’instant, lui, demande de s’adapter très vite, de transmettre la bonne information, avec la bonne fréquence, au bon moment. La manière de le dire compte énormément et peut être perçue de manière différente d’une personne à l’autre. On peut être un excellent manager de fond, avec beaucoup d’écoute, d’empathie, une vraie capacité d’adaptation… et en même temps, ne pas forcément réussir à diriger efficacement dans l’instant, à obtenir ce qu’on attend d’un geste précis et immédiat. Nous devons être bons sur ces deux tableaux.”
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En préparant le Conseil Consultatif de l', nous avons échangé longuement avec des chef.fes et des experts pour recueillir leur vision du management en gastronomie.
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Qu’est-ce-qui a bougé? Quelles sont les attentes de la nouvelle génération? Comment y répondre? Comment recruter? Comment transmettre? Petit tour de table pour agiter la réflexion collégiale.
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👉 À lire dans la revue Numéro 18: “Témoignages: L’évolution du management en gastronomie”.
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❤️ Entrez dans “La Route du Coeur”! Devenez ambassadeur/diffuseur de en partageant la revue dans votre Maison, ou abonnez-vous pour la recevoir à domicile (Lien en bio: Où nous trouver / S’abonner.)
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© Crédit photo:
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#lecoeurdeschefs #revue #gastronomie #chefs #hautegastronomie
Pour cette fête découvrez une création sous le signe de la vanille et de l’orange! Sa crème d’amandes et frangipane à l’eau de fleur d’oranger et pâte de vanille Vanifusion NOROHY se marie harmonieusement à la marmelade d’orange et mandarine.
Ces alliances créent une symphonie de saveurs délicates ajoutant une touche de fraîcheur et d’acidité!🍊
Impatients d’avoir la fève? Demandez la recette en commentaire! ✨
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🇬🇧The king’s cake by 👑
For this celebration, discover a creation featuring vanilla and orange! Its almond cream and frangipane with orange blossom water and Vanifusion NOROHY vanilla paste harmoniously blend with orange and mandarin marmalade.
These combinations create a symphony of delicate flavors, adding a touch of freshness and acidity! 🍊
Eager to find the charm? Request the recipe in the comments! ✨
#norohy #vanille #norohyvanille #vanilla #fetedesrois
From navigating the fast pace of kitchen life to driving creativity every single day, their exchange highlighted how shared experiences and strong partnerships are redefining the future of pastry.
We love moments like these, where stories, passion, and skill come together to inspire.
Keep an eye out for our next guest at No Reservations!
#ChefMiddleEast #30YearsCME
Entre création, exigence et engagement, elle nous ouvre les portes de son univers et partage les raisons de sa collaboration avec Biowels® 💚
Une rencontre inspirante, au croisement du goût et du sens.
🎬 Premier épisode d’une série en 3 parties, à découvrir sur.
#biowels #pâtisserie #ambassadrice #cheffepâtissière #écoresponsable
🍓
#chocolate #patisserie
Une pâtisserie fine, élégante, technique… un vrai moment de partage autour de la passion du goût.
Et comme vous avez adoré (et qu’elle nous aime bien aussi 😄), on a le plaisir de la recevoir de nouveau les 19, 20 et 21 septembre pour une masterclass exclusive à l’atelier!
📍 Infos & inscriptions:
🔗
#masterclass #patisseriefrançaise #florencelesage #chefpâtissière #formationpatisserie
Une fois de plus, c’est un grand bonheur et un immense plaisir.
Bravo à tous les candidats qui ont œuvré pour nous présenter leur travail, bravo pour votre engagement!
Merci à de m’avoir confié ce rôle de marraine, merci pour votre confiance 🩷
Et c’est l’occasion de pouvoir écrire ces quelques mots que j’ai pu partager lors de la remise des prix, et qui me tenaient à cœur.
« ÊTRE et AVOIR
Deux verbes qu’il faut sans arrêt conjuguer, dans la vie, au travail ou ailleurs.
ÊTRE humain, et AVOIR la combinaison d’une multitude de qualités qui font de nous des êtres bons et gentils.
ÊTRE ambitieux, et AVOIR l’audace de mettre en place des actions pour réussir ses projets.
ÊTRE courageux, et AVOIR le goût de l’effort pour ne jamais se contenter du peu et toujours avoir l’avenir en ligne de mire.
ÊTRE généreux et AVOIR soif de transmettre continuellement et de partager.
ÊTRE CURIEUX, et AVOIR sans cesse l’envie de découvrir davantage pour grandir.
Et enfin …
ÊTRE heureux et AVOIR l’intelligence de se rendre compte de la chance d’être ici et de vivre cette aventure.
Un immense merci à Andros pour cette magnifique leçon de vie et d’abnégation. »
Vive la pâtisserie, quelle vie incroyable 😻
#saintvalentin #heart #pastry
Florence Lesage's engagement
Florence Lesage's engagement rate on Instagram is 2.36%, between 1% and 3%, or 1 to 3 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 42 followers. An average post collects 390 likes and 14 comments, close to 28 likes for each comment.
Engagement rate
2.36%
- Avg likes
- 390
- Avg comments
- 14
- Interactions : followers
- 1 : 42
Lookalike Creators
A free account lists creators whose audiences behave like this one, ready to shortlist and compare side by side.
Age & Gender
Unlocking shows how this audience splits across age bands and gender, charted from follower data.
Audience Location
Unlocking reveals the countries and cities where the most active followers of this account are concentrated.
Primary Language
Unlocking shows the languages this audience uses most in comments, interactions and the content it consumes.
Audience Interests
Unlocking lists the topics and categories this audience follows and engages with most often across the platform.
Authenticity
Unlocking scores how genuine the audience is, flagging fake, inactive or bot followers found in engagement patterns.
Audience Quality Score
Unlocking gives one overall audience quality score combining authenticity, engagement, follower activity and audience relevance.
Brand Affinity
Unlocking names the brands this audience already follows, mentions or engages with across social platforms.
Content Strategy
Unlocking breaks down the content pillars, tone and visual style this creator uses, and which formats perform best.
Commercial Insights
Unlocking shows collaboration types, an estimated pricing tier and a brand safety risk read for sponsored campaigns.
Industry Fit
Unlocking rates how well this creator and audience align with specific industry verticals and brand categories.
Research Florence Lesage further
Flinque ranks Instagram creators in Home Goods Stores, categories Florence Lesage is filed under, and its free tools measure the same figures for any public account.
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Frequently asked questions
These answers about Florence Lesage are generated from the Instagram profile data Flinque holds for the account.
Who is Florence Lesage?
Florence Lesage (@florence_lesage) is a Küche/Kochen creator on Instagram, also filed under Home Goods Stores. Florence Lesage uses an Instagram professional account. The Instagram bio for Florence Lesage runs to 17 words across 4 lines.
How many followers does Florence Lesage have?
Florence Lesage has 23,591 followers on Instagram (23.6K). Florence Lesage follows 2,294 accounts, so the audience is roughly 10 times the size of the list followed. 241 published posts give Florence Lesage a moderate archive on Instagram.
What is Florence Lesage's engagement rate?
Florence Lesage's engagement rate on Instagram is 2.36%, between 1% and 3%, or 1 to 3 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 42 followers. An average post collects 390 likes and 14 comments, close to 28 likes for each comment.
What does Florence Lesage post about on Instagram?
Flinque files Florence Lesage under Küche/Kochen, with Home Goods Stores as a secondary category. Of the 10 most recent posts shown for Florence Lesage, 4 are single images, 3 are carousels and 3 are videos. The 10 recent Instagram captions Flinque holds for Florence Lesage repeatedly use the words pâtisserie, goût, deux, découvrir and d’une. Florence Lesage's captions carry hashtags such as #vanille, #vanilla and #saintvalentin. Florence Lesage writes those captions mainly in French. Florence Lesage keeps 9 story highlights, which open with a free Flinque account.
How do I contact Florence Lesage for a collaboration?
Florence Lesage's contact details are not published on Flinque's public profile. Brands with a free Flinque account can shortlist Florence Lesage and use Flinque's outreach tools wherever a contact route is on file.
Links
Florence Lesage's own Instagram profile is the one outbound link Flinque publishes for the account.
Public profile data sourced from Instagram. Flinque is not affiliated with Florence Lesage.