- Following 725
- Followers 6.4K
- Engagement 10.72%
- Avg likes 805
- Avg comments 11
About แดกดะ
แดกดะ (@eat_dha) is a Personal blog creator on Instagram, also filed under Travel. The account has 6,409 followers and 2,319 published posts. Recent posts average 805 likes and 11 comments, an engagement rate of 10.72%.
แดกดะ belongs to the nano tier, the band usually drawn between 1,000 and 10,000 followers. แดกดะ follows 725 accounts, so the audience is roughly 8.8 times the size of the list followed. แดกดะ uses an Instagram professional account. Flinque files แดกดะ under Personal blog, with Travel as a secondary category.
The Instagram bio for แดกดะ runs to 21 words across 6 lines. The bio tags #dha_omakase, #dha_tokyo and #dha_tonkatsu. The latest activity Flinque has on record for แดกดะ dates from January 2024.
Story Highlights
Unlocking shows the title and cover image of every story highlight this creator keeps pinned to the profile.
2,319 Posts
Of the 10 most recent posts shown for แดกดะ, 9 are carousels and 1 is a video. That mix leans toward carousels. With 2,319 posts published, แดกดะ's archive runs well past the 2,000 mark. Against the audience, that is roughly 2.8 followers for each post published. แดกดะ also keeps 11 story highlights on the profile. All 10 carry captions, averaging 84 words each. The captions are written mainly in Thai. Words that recur across them include back, ตอน�, มากค, กะหร and tokyo. The captions tag #dha_tokyo.
มากินรอบที่ 2 สิ่งที่รู้สึกว่าเปลี่ยนไปจากรอบแรกคืออออ… หลายอย่างเลยว่ะ
🍜 เส้น ไม่แข็งหนึบสู้ฟันแล้ว: นุ่มนิ่มปวกเปียก แทบไม่ต้องออกแรงกัด ก็ขาดแล้ว
🍜 ซุป รู้สึกว่าเค็มและเข้มน้อยลง รสไม่เข้มข้นคลั่กแบบรอบแรก
🐖 ชาชูและโปรตีนอื่น ยังไม่เห็นความแตกต่างมากนัก อันนี้อะเคร 👌🏼
🥟 หนมจีบ ตอนคีบขึ้นมา แป้งรอบนอกหลุดเป็นแผ่นยาวๆติดตะเกียบออกมาเลยล่ะ 😧
สรุป: อนุมานว่า เค้าปรับให้เค้ากับลิ้นและสไตล์การกินชาวไทยมากขึ้น แต่ฉันไม่ค่อยถูกใจว่ะ นี่ตอนแรกนึกว่าคิดไปคนเดียว แต่มีคนโพสต์ในกลุ่มสมาคมคนรักราเมง ความเห็นคล้ายๆกันเลยค่อยมั่นใจว่ากุไม่ได้ึิคิดไปเอง 🥹
เอาตรงๆ ยังไม่แน่ใจว่าจะมีครั้งที่สามหรือไม่ และเมื่อไหร่ค่ะ
บอกแล้วช่วงนี้ กินกะหรี่บ่อยยย….ก็ร้านเปิดใหม่มันเยอะ
แต่ร้านนี้ เปิดใหม่ แต่หน้าไม่ใหม่นะ หลายคนอาจจะเคยกินร้านนี้มาแล้วเมื่อหลายปีก่อน จำได้ลางๆว่าขยายสาขาแบบรวดเร็วมาก แล้วก็หายไปอย่างรวดเร็วเช่นกัน 😅
รอบนี้กลับมาใหม่ ผู้ปฎิบัติการใหม่ ตอนนี้เปิดสาขาแรกตรงทองหล่อ ตึกเดียวกับ Tsuru Udon (รู้แล้วมั้งใครมาทำใหม่ 🤭)
แน่นอนว่า มาลองครั้งแรกก็ต้องกินตัวขายนัมบะวัน Tamago Bukkake Katsu Curry 🍛🤗 หมูมีให้เลือก 2 ขนาด ฉันเลือกกินไซส์ใหญ่ 160 กรัม เนื้อจะนุ่มเด้งกรอบฉ่ำกว่าตัวปกติ + ไข่ดิบญี่ปุ่น เพิ่มความนัวเนีย
น้ำกะหรี่เลือกเผ็ดได้ 5 ระดับ: ฉันบอกไม่ค่อยกินเผ็ด ร้านแนะนำระดับ 2, เผ็ดจี๊ดๆ พอหายเลี่ยน ตอนหลังลองระดับ 1 มาชิม ตัวนี้จะได้รสกะหรี่ชัดๆ ไม่มีพริกมาเจือปน
เห็นค้าว่าเปิดรอบก่อน กะหรี่หวาน รอบนี้ไม่หวานนะ กลมกล่อม มีรสมีชาติ ดีมากค่ะ
แต่ว่าถ้าสั่งมาแล้วเผ็ดไม่ถึงใจ เค้ามี Cayenne pepper ให้เติม อันนี้เค้าว่าเผ็ดฉิบหาย ใครสายเผ็ดก็ลองดู แต่กูขอผ่านค่ะ 🥹
นอกจากหมูทอดแล้ว สามารถสั่งทอปปิ้งเพิ่มได้มากมายหลายหลาก ซึ่งชั่วโมงนี้แดกกะหรี่ ต้องมีผักโขม 🥬 กับเพิ่มจุ้งทอด 🍤 สุดท้ายหน้าตาก็ออกมาตามรูปค่าาา อิ่มจุกๆ จานเดียวอยู่!!!
ที่สาขาทองหล่อนี้ สามารถสั่งเมนู Tsuru Udon มากินด้วยก็ได้เช่นกัน ตอนแรกว่าจะตบตูดด้วยโซบะเย็นล้างปาก แต่กะหรี่จานเดียวก็จอดไม่ไหวละฮะ
ทางร้านบอกว่า มีขยายสาขาแน่ๆ แต่เมื่อไหร่??? เมื่อไหร่ก็เมื่อนั้นแหละค่าาาา 🤭 ติดตามไอจีร้านไว้ค่าาา
โคลาโบะครั้งนี้ทำให้เรารู้จักร้าน Vinefru ว่าเค้าดัง เค้าอยู่กินซ่านะหึ้ยยย ไปไถไอจีเค้าก็ดูน่ากินเลย ถ้าไปโตเกียวรอบหน้า ต้องไปลองค่ะ
โปรเจกนี้มีสองเมนู ลองตัวชาเขียวก่อน รสชาเขียวเข้มดีมากค่ะ ครีมถั่วพิสตาโช่ก็ดี แต่ตัวเกล็ดน้ำแข็งเป็นแบบ AU นะคะ แน่นๆหน่อย ข้างในมีสอดไส้เม็ดบลูบาหรีซ่อนอยู่ด้วย ไม่ควรตกใจนะ เพราะในใบความรู้ที่แนบมาก็มีบอก แต่ฉันเองนี่แหละตกใจ แบบ เชี่ยๆ เม็ดอะไรวะสัส
นั่นล่ะค่ะ แอบส่องดูความเห็นชาวบ้าน เหมือนคนจะชอบอีกตัวกว่านิดๆ ต้องไปลองค่ะ
ป.ล. แสงสาขาสีลมคอมเพลกซ์สวยมากค่ะ ไม่ต้องส่องไฟเลย อิอิ 🔦
ช่วงนี้ติดกะหรี่… กินบ่อย อย่างร้านนี้เจ้าของเดียวกับ Human Made ร้านโคตร Hype ร้านอะไรคนต่อคิวทั้งวัน อยู่ติดกันแบบแชร์ห้องเดียวกันเลย
ร้านเหลืองอร่ามตกแต่งแบบ Diner ฉันว่า Hype มากค่ะ
ร้านนี้มีน้ำกะหรี่หลายแบบ หลายรส หลายเนื้อ ถ้าสั่งสองน้ำ จะเหนื่อยๆ หน่อย เอ้ยยยย!!! จะมาในชามเดียวกันมีข้าวคั่นกลาง เท่อีกละ
ถ้าโปรตีนไม่ถึงสั่งทอปปิ้งเพิ่มได้ นี่สั่งหมูทอดทงคัตสึกับไก่คาราโอเกะ รู้สึกโปรตีนล่นเอ่อมาถึงลำคอ ยังไม่พอเห็นโต๊ะข้างๆ สั่งไข่ดาวไทย อดใจไม่ไหวสั่งมาหนึ่งดาว 45 บาทค่ะ 🥹
สรุป กินแล้วได้เท่ ได้ Hype ความอร่อยก็ใช้ได้นะ ไม่เผ็ดตามสไตล์กะหรี่ญี่ปุ่น ตอนไปอาหารออกช้าหน่อยและคนเยอะ ไม่รู้ตอนนี้เป็นอย่างไรนะคะ ลองไปดู
ป.ล. เข้าไปกินแล้วไม่สามารถทะลุเข้าไป Human made ได้นะคะ อยากช้อปก็ออกไปต่อคิวค่า (ยังมีคิวมั่ยนี่)
กลับมาเยือนร้านนี้อีกรอบ เพราะเห็นว่ามีเมนูหมูแบบพิ้งกุแล้ว
เมนูที่ว่าคือ…. ชุดหมูทอดทงคัตสึสันนอกคัดพิเศษ
(Toku Premium Loin Cutlet Set )
หมูชิ้นใหญ่ 3 ขีด ชิ้นหนามากค่ะ ดูจากเมนูแล้วจะเห็นเลยว่า โดดเด่นและแตกต่างจากเมนูหมูอื่นๆ หมูทอดมาชมพูอ่อนๆ กัดแล้วนุ่มดีมาก สันนอกจะมีมันแทรกหน่อย ฉันเลือกจะกินแต่ส่วนเนื้อ ก็ยังนุ่มดีอยู่นะ
ทีเด็ดคือเครื่องจิ้ม ร้านจัดหนัก มีหลากหลาย ตั้งแต่ซอสทงคัตสึ สามัญ เกลือ วาซาบิดอง ทาทาร์ซอส แต่ที่ฉันชอบมากคือ ปอนสึไช้เท้าขูด ด้วยตัวหมูมันชิ้นใหญ่ กินไปเรื่อยๆมันจะเลี่ยน ปอนสีช่วยล้างปากล้างใจบวกกับเพิ่มรสเปรี้ยวเค็มให้ได้อีก ขอยกให้เป็น ซอส MVP ของมื้อค่ะ
ความจริงตั้งใจจะกินกะสหายสั่งสองชุด สันนอกชุด สันในชุด แต่!!! เกิดเรื่องคือ ไปกันคนละสาขา ฉันไปธนิยะ เพื่อนไป One Bangkok มารู้ตัวอีกที ก็…แยกกันแดกละกัน
เรื่องนี้สอนให้รู้ว่า: ร้านนี้มีสองสาขาคือ กับ
นอกจากไก่เสียบไม้ย่างเพียวๆ ยังมีเมนูอื่นๆด้วย (ทั้งที่อยู่ในคอร์สและสั่งเพิ่มนะ) เช่น
🍡 Tsukune ที่มาพร้อมไข่ดิบ,อันนี้จำได้เป็นเมนูสั่งเพิ่ม)
🍗 Teba Karaage: ปีกไก่ทอด กรอบนอกฉ่ำในดีมาก ถึงกับยุให้เชฟขายไก่ทอดด้วยเลย
🥓 Chicken Sashimi: ไม่ใช่ไก่ดิบเจ๋ยๆ แต่มีรสมีชาติ เชฟบอกเหมือนกิน Prosciutto เลย
🍖 Hatsumoto in Ponzu: อันนี้เป็นเมนู Add-on เชฟเห็นว่ากินไปแล้วในแบบเสียบไม้ เลยทำแบบกินกับปอนสึ เปลี่ยน Mood and Tone คร่ะ
🍜 Chicken Soba กินปิดมื้อล้างปากล้างใจ
🍨 ไอติมเนื้อไก่!!! หยอกๆๆ ไอติมธรรมดาใน Monaka นี่แหละ
นั่นแหละฮะ สรุปง่ายๆ ร้าน Yakitori ที่โหดสุดในสยามประเทศฮะ
มาลองร้านอิตาเลี่ยนย่านอารีย์ อยู่ตรง Vanit village ไปช่วงหลังปีใหม่หมาดๆ มีคนมากินดื่มเลี้ยงฉลองเป็นหมู่คณะหลายโต๊ะอยู่นะ
อิตาเลี่ยนที่นี่จะมีติดกลิ่นญี่ปุ่นอยู่หน่อยๆ แบบพาต้าจะเป็นพาสต้าอามะเอบิ จุ้งหวาน ครีมอูนิ ถูกอกถูกใจจานนี้ฮ่ะ
มีอีกจานที่ออกแนวญี่ปุ่นเล็กๆ Burger not Burger ก็แฮมเบิร์กอ่ะแหละ แต่จะมีซอสเปรี้ยวๆ กินตัดเลี่ยนฮ่ะ
ส่วนจานเมนเป็นสเต๊ก พิคานย่า เอาตรงๆเค้าทำมาสุกเกิน MR ไปแต่พอกินแล้ว อ่าวก็โอนี่หว่า เนื้อนุ่มเกินมัธยฐานพิคานย่าทีเคยกินมา กลิ่นและรสเนื้อมาเต็มอยู่
ปิดด้วยของหวานเป็นมิวเฟยที่พัฟจะไม่หนาๆ เน้นหน้ามากกว่า
สรุป: ชาวอารีย์มากินดื่มได้ฮะ หรือมาจัดเลี้ยงก็โอนะ ร้านสวยดีค่า
I had 3 tonkatsu on this trip for these reasons:
1. I love tonkatsu!!! 💗
2. Tonkatsu in Jp is far better than one in my country. I even stopped eating tonkatsu for several months after coming back from Japan in 2018
As there are too many good tonkatsu in Tokyo, one of the reasons apart from tabelog score and their varieties of pork breeds is the location. As it's in the Omotesandō, I could eat and shop seamlessly.
Ordered a mixed set, both sirloin and tenderloin (Rosu and Hire) of Kuro Buta from Hokkaido.
No need to describe much how good it is, sirloin is thick but soft (can chew easily) Tenderloin is even tenderer, can be cut into half in one bite
What I also like tonkatsu in Japan is their variety of dipping material not limited to just tonkatsu sauce. For this place, there are two kinds of salt from Okinawa to dip one for sirloin (white pot) and thother for tenderloin (grey pot)
This would be a good option for ones who want to have good tonkatsu in the city area
มาโตเกียว1อาทิตย์รอบนี้กินทงคัตสึไปสามมื้อเพราะ
1. ชอบแดกทงคัตสึ แห่!!!
2. ทงคัตสึในญี่ปุ่นนี่มันเทพห่างไกลจากหมูทอดในไทยเหลือเกิน ถึงขนาดหลังจากกลับมาจากทริปญี่ปุ่นเมื่อปี 2018 หยุดกินหมูทอดไปหลายเดือน เพราะมันต่างกันมากจริงๆ
ซึ่งร้านหมูทอดดีดี แม่งเยอะเกิน ที่เลือกกินร้านนี้เพราะอยู่ย่าน Omotesandō จะได้เดินเล่นต่อแบบไร้รอยต่อทอเต็มผืน และไปส่องเวปของร้าน ดูมีความตั้งใจมีการทำ postioning map ของหมูแต่ละพันธุ์(แกนตั้งคือความรุ่มรวยของรสชาติ แกนนอนคือ ความนุ่มของน้อง) แถมคะแนน Tabelog ก็ไม่ขี้เหร่
ร้านค่อนข้างแคบ แถมซอยที่นั่งค่อนข้างถี่เลย เด็กอ้วนอย่างเราเวลาจะขยับตัวไปไหนก็ลำบาก
สั่งชุดผสม มีทั้งสันในและสันนอกของหมูดำจากฮอกไกโด (เอาอันที่แพงที่สุดตามประสาทัวริสที่อ่าน ญป ไม่ออก 555)
ความงาม ไม่ต้องบรรยายเยอะดูในรูปได้ สันนอกของเค้ามีความสู้ฟันนิดนึง เพราะว่าชิ้นหนามากด้วย ส่วนสันในใช้ฟันกัดครึ่งทั้งชิ้นได้เลย แถมหมูยังมีความจุ๊ยซี่ น้ำทะลักมากๆ สั้นๆคือดีมว้ากกกก
อีกเรื่องคือ หมูทอดเครื่องจิ้มที่นี่ไม่ได้มีแค่ซอสทงคัตสึอย่างเดียว อย่างร้านนี้มีเกลือจากโอกินาว่าสองแบบให้จิ้ม อันนึงของสันนอก อีกตัวสันใน อย่าถามว่าต่างยังไง รู้แต่ว่า อาโหร่ยย
There's been a question in my mind: How do non-traditional sushiya in Japan look like? Will they spray gold powder on sushi or serve it with dry ice like ones in my country 🤣🫢🥺?
Luckily, there was Tokyo’s 2023 Michelin star revelation and Udatsu sushi just awarded a star and they immediately gained my attention. After some research, I undoubtedly did a booking via their IG DM (not hard to book back then, quite sure it must be harder now 😅)
I went for a big Lunch course (¥13.5k) with around 16 courses with 2 add-on nigiris (Kinme and Nodo)
Their nigiris are kinda on traditional side but what outstanding are tsumami like Sawara roll, deep-fried Yuba stuffed with ankimo and another signature (sushi?) dish which I also loved 🥰: Uni on fried seaweed with rice ball, nori added a crispy crunch without overpowering uni flavor.
In short, if you're looking for something different for sushi in Tokyo, Udatsu is def your place.
ตอนหาร้านซูชิสำหรับทริปนี้ มีข้อนึงในใจคือ ร้านซูชิที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมในญี่ปุ่น มันจะมีหน้าตาประมาณไหนวะ จะมีพ่นทอง พ่นdry ice ไรงิมั้ย
พอดีเค้ามีประกาศดาวมิชลินของโตเกียวพอดี เห็นร้านนี้พึ่งได้รับดาว⭐️ ก็สนใจ เข้าไปส่องในโลกโซเชี่ยน เออของเค้าดูมีลูกเล่นว่ะ เลยทัก DM ร้านจองไป จองไม่ยากเท่าไหร่นะตอนนั้น (ตอนนี้ไม่แน่😅)
ร้านอยู่ในย่าน Nakameguro ไปกินมื้อกลางวัน ยามเช้าก็ไปจิบแฟร้าน Onibus ที่อยู่ในย่านเดียวกันก่อน
มื้อกลางวันมี 2 คอร์สให้เลือกสรร นี่กินคอร์สใหญ่ 13,500 เยน ก็ได้กินประมาณ 16 คอร์ส
ตัวนิกิริเนี่ยก็ตามมาตรฐานเลย ไม่ได้แตกต่างจากแบบดั้งเดิม แต่ที่โดดเด่นแหวกแนวจะเป็นพวก ของกินเล่น มีความครีเอท เช่นตัวเปิดมื้อ Sawara roll มีดอกไม้แปะออนท้อป ไม่ได้กินนะ ในโรลมีผักที่รสค่อนข้างโดดเลย ส่วนตัวที่ชอบสุดคือ ฟองเต้าหู้ทอดสอดไส้อังกิโมะ อร่อยม้าก อีกอันที่เป็น Signature ของร้านเลยคือ อูนิบนสาหร่ายทอดที่อยู่บนข้าวปั้นเป็นก้อนอีกที สาหร่ายทอดช่วยเพิ่มความกรุบกรอบในคำนี้โดยรสอูนิไม่โดนเบียดบัง
สรุปแล้วอาจจะไม่ได้แหวกแนวไปไกลสุดกู่ แต่ถ้ามองหาซูชิที่ไม่ใช่แนวดั้งเดิมเพียวๆ ในโตเกียว ร้านนี้ก็เป็นตัวเลือกที่ดี แถมมีดาวด้วย อิอิ
Thumbnails are unavailable for 10 of these 10 posts. Open a tile to view the post on Instagram.
แดกดะ's engagement
แดกดะ's engagement rate on Instagram is 10.72%, over 6%, more than 6 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 9 followers. Likes outnumber comments by roughly 73 to 1, with 805 likes and 11 comments on an average post, so most reactions are taps rather than replies.
Engagement rate
10.72%
- Avg likes
- 805
- Avg comments
- 11
- Interactions : followers
- 1 : 9
Lookalike Creators
A free account lists creators whose audiences behave like this one, ready to shortlist and compare side by side.
Age & Gender
Unlocking shows how this audience splits across age bands and gender, charted from follower data.
Audience Location
Unlocking reveals the countries and cities where the most active followers of this account are concentrated.
Primary Language
Unlocking shows the languages this audience uses most in comments, interactions and the content it consumes.
Audience Interests
Unlocking lists the topics and categories this audience follows and engages with most often across the platform.
Authenticity
Unlocking scores how genuine the audience is, flagging fake, inactive or bot followers found in engagement patterns.
Audience Quality Score
Unlocking gives one overall audience quality score combining authenticity, engagement, follower activity and audience relevance.
Brand Affinity
Unlocking names the brands this audience already follows, mentions or engages with across social platforms.
Content Strategy
Unlocking breaks down the content pillars, tone and visual style this creator uses, and which formats perform best.
Commercial Insights
Unlocking shows collaboration types, an estimated pricing tier and a brand safety risk read for sponsored campaigns.
Industry Fit
Unlocking rates how well this creator and audience align with specific industry verticals and brand categories.
Research แดกดะ further
Flinque ranks Instagram creators in Personal blog and Travel, categories แดกดะ is filed under, and its free tools measure the same figures for any public account.
Related rankings
Frequently asked questions
These answers about แดกดะ are generated from the Instagram profile data Flinque holds for the account.
Who is แดกดะ?
แดกดะ (@eat_dha) is a Personal blog creator on Instagram, also filed under Travel. แดกดะ uses an Instagram professional account. The Instagram bio for แดกดะ runs to 21 words across 6 lines.
How many followers does แดกดะ have?
แดกดะ has 6,409 followers on Instagram (6.4K). แดกดะ follows 725 accounts, so the audience is roughly 8.8 times the size of the list followed. With 2,319 posts published, แดกดะ's archive runs well past the 2,000 mark.
What is แดกดะ's engagement rate?
แดกดะ's engagement rate on Instagram is 10.72%, over 6%, more than 6 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 9 followers. Likes outnumber comments by roughly 73 to 1, with 805 likes and 11 comments on an average post, so most reactions are taps rather than replies.
What does แดกดะ post about on Instagram?
Flinque files แดกดะ under Personal blog, with Travel as a secondary category. Of the 10 most recent posts shown for แดกดะ, 9 are carousels and 1 is a video. The 10 recent Instagram captions Flinque holds for แดกดะ repeatedly use the words back, ตอน�, มากค, กะหร and tokyo. แดกดะ's captions carry hashtags such as #dha_tokyo. แดกดะ writes those captions mainly in Thai. The bio tags #dha_omakase, #dha_tokyo and #dha_tonkatsu. แดกดะ keeps 11 story highlights, which open with a free Flinque account.
How do I contact แดกดะ for a collaboration?
แดกดะ's contact details are not published on Flinque's public profile. Brands with a free Flinque account can shortlist แดกดะ and use Flinque's outreach tools wherever a contact route is on file.
Links
แดกดะ's own Instagram profile is the one outbound link Flinque publishes for the account.
Public profile data sourced from Instagram. Flinque is not affiliated with แดกดะ.