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About Patrick Marxer
Patrick Marxer (@daspure) is a Grocery Store creator on Instagram, also filed under eCommerce/DTC. The account has 5,535 followers and 569 published posts. Recent posts average 128 likes and 4 comments, an engagement rate of 2.25%.
Patrick Marxer belongs to the nano tier, the band usually drawn between 1,000 and 10,000 followers. Patrick Marxer follows 1,837 accounts, so the audience is roughly 3 times the size of the list followed. Patrick Marxer is set up as an Instagram business account. Flinque files Patrick Marxer under Grocery Store, with eCommerce/DTC as a secondary category.
The Instagram bio for Patrick Marxer runs to 20 words across 4 lines. Emoji sit alongside the words. The latest activity Flinque has on record for Patrick Marxer dates from September 2020.
Story Highlights
Unlocking shows the title and cover image of every story highlight this creator keeps pinned to the profile.
569 Posts
Of the 10 most recent posts shown for Patrick Marxer, 6 are carousels, 3 are single images and 1 is a video. That mix leans toward carousels. Patrick Marxer has built a substantial archive of 569 posts. Against the audience, that is roughly 9.7 followers for each post published. Patrick Marxer also keeps 4 story highlights on the profile. All 10 carry captions, averaging 111 words each. The captions are written mainly in German. Words that recur across them include über, dich, einen, natur and unsere. The captions tag #daspure, #fermentation, #zürioberland, #koji and #asiatischefermentation.
Möchtest du mehr über die Verarbeitung bzw. Fermentationsprozesse mit dem Aspergillus oryzae erfahren? Unser Kurs bietet dir praktische Tipps & Tricks, die du direkt umsetzen kannst. Während dem Kurs stellst du deine eigene Miso und Shio Koji her - und nimmst sie natürlich auch mit nach Hause.
Im Theorieteil vermitteln wir dir alles Wissenswerte über asiatische Fermentationen, die Koji Aroma Road Map und vieles mehr.
Über den Link in unserer Bio kannst du dich anmelden und dir einen Platz sichern!
Wir freuen uns auf dich!
🗓️Wann? Freitag,, 17:00 - ca. 20:00 Uhr
📍Wo? dasPure AG, Zürcherstrasse 47, 8620 Wetzikon
#daspure #fermentation #koji #asiatischefermentation #zürioberland
Perfekt für Saucen, Pizza oder kreative Küchenexperimente 🍕🍝
#zurich
Möchtest auch du einen Einblick in die kulinarische Welt der Veredelung gewinnen und Teil unseres Teams werden, dann bewirb dich jetzt bei uns für eine Praktikumsstelle.
Schick uns einfach deinen Lebenslauf und ein Motivationsschreiben an.
Haben wir dein Interesse geweckt? Mehr Infos findest du über den Link in unserer Bio!
#daspure #stellefrei #praktikum #fermentation #regional
Die Visch Sauce besteht aus Pilzabschnitt (Pleurotus), Wasser, Shoyu Trester (Erbsen, WEIZEN), WEIZENgluten, Alpensalz und Algen. Durch den Fermentationsprozess erhält unsere Visch Sauce den letzten Schliff und ein schönes tiefes Umami.
Probier sie zu Reis, Nudeln, Suppe oder gebratenem Gemüse und entdecke, wie vielseitig Veganuary schmecken kann. Jetzt in unserem Online Shop erhältlich.
#daspure #fermentation #veganuary #vegan #plantbased
«Die Schweiz - Geschmack der Berge» porträtiert Menschen, die mit Mut und Vision das kulinarische Erbe der Schweiz neu interpretieren: alchemistische Naturküche, meisterhafte Käsekunst, kreative Metzgerkultur, radikale Lebensmittelveredelung und eine Mühle, die seit 1690 Geschichte schreibt.
Die Serie erzählt von Höhenflügen und Rückschlägen, von Selbstzweifeln und Befreiungsschlägen, von Visionärinnen und Visionären, die nicht nach Trends arbeiten, sondern aus tiefem Antrieb heraus agieren. Sie alle verbindet eine Beziehung zum Land, zur Natur und zu den Menschen, die ihre Produkte geniessen. «Der Geschmack der Berge» zeigt die Schweiz als ein Land, in dem Genuss Identität ist – stolz, eigenwillig und immer im Wandel.
🌱Heute ab 14:30 auf
Für die 3Sat-Dokumentationsreihe «Die Schweiz - Der Geschmack der Berge» wurde Patrick in seinem natürlichen Habitat - in der dasPure-Produktionsstätte und im Wald beim pilzlen - begleitet und gefilmt. Der Film wird als Zweiteiler ausgestrahlt und behandelt die kulinarischen Schätze und Traditionen in der Schweiz, die Handwerk, Natur und Innovation verbindet. Dabei werden 5 Persönlichkeiten gezeigt, wie sie aus Rohstoffen der Natur Lebensmittel herstellen. Ein Film von Susanne Arnold, Thierry Graf und Michael Keller.
Sendetermine:
Montag, der um 20.15 Uhr (Teil 1 & Teil 2)
Sonntag, der um 14:30 Uhr (Teil 1 & Teil 2)
#TV #daspure #dergeschmackderberge #3sat #zürioberland
Letzte Woche haben wir alle noch die Daumen gedrückt und jetzt hält Patrick sein Diplom hoch. Patrick hat die VAPKO-Prüfungen mit Bravour bestanden und ist jetzt amtlich geprüfter Pilzkontrolleur.
Genau rechtzeitig! Denn am kommenden Freitag nimmt euch Patrick gemeinsam mit James Baron in die kulinarische Welt der Pilze - und serviert ein 4 Gang Gourmet Dinner mit aussergewöhnlichen Pilz-Delikatessen, die er frisch aus dem Wald mitbringt.
👉🏻Über den Link in unserer Bio kannst du dich anmelden und dir einen Platz im Restaurant sichern!
Wir freuen uns auf euch!
🗓️Wann?
Freitag, 3. Oktober, ab 19 Uhr
📍Wo?
Krone - Säumerei am Inn, Via Cumünela 2, 7522 La Punt Chamues
#daspure #pilzkontrolleur #vapko #pilze #mushroom
Hungrig nach neuem Wissen & Geschmack?
Vier Workshops + vier Mal Foodie-Glück warten auf dich:
🍄 08.10.・Trüffelseminar für Profis
Trüffel nur als Pasta-Deko?
Bei Stefan Spahr erfährst du, wie vielfältig sie wirklich sind. Von seltenen Winter- bis hin zu Frühlingstrüffeln: hier testest du sie (fast) alle. Deine Chance!
🐕 08.10.・Trüffelsuche – mit & ohne Hund
Du willst wissen, wie man Trüffel findet (mit & ohne Hund)?
Stefan Spahr verrät die Geheimnisse, wie man Karten, Vegetation & Boden richtig liest. (Theorie-Workshop: Hunde dürfen zu Hause bleiben)
🍷 10.10.・Weinreifung in speziellen Holzfässern
Wein aus Kastanie, Akazie oder Lärche. Klingt wild? Schmeckt genial!
Entdecke neue Aromen mit Roland Suppiger & Winzer:innen.
🐖 23.10.・Geräucherte Zungenwurst – Wurstkurs
«Meat yes – animals less».
Gemeinsam mit Patrick Marxer stellst du echte Zungenwürste her & lernst, warum Innereien ein kulinarisches Comeback verdienen. Zum Schluss: Degustation seiner geräucherten Delikatessen.
Tickets gibt’s hier:
#foodlab2025 #foodlabzurich #holzundharz #popupdinner #workshops
Patrick übernimmt gemeinsam mit Küchenchef Fabian Fuchs aus der die Küche der Bauernschänke Zürich. Seid gespannt, was wir zusammen kreieren!
Wir freuen uns auf euch!
🗓️Wann: Montag, 01.09. ab 18 Uhr
📍Wo:
#rauch #fisch #brot #zürich #daspure
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#Meet Patrick, owner and founder „DAS PURE“ ökologische Delikatessen
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Patrick Marxer
Angefangen hat alles vor vielen Jahren in einer kalten Winternacht um die Weihnachtszeit: Patrick Marxer war enttäuscht über den angebotenen Lachs. Deshalb entschied er sich, seinen eigenen Fisch zu räuchern. Kurzerhand baute er mitten im Wald ein Zelt auf, machte ein Feuer und räucherte die ganze Nacht Lachs. Seit jenem Abend hat es sich der gelernte Laborant zur Aufgabe gemacht, gute Produkte noch besser zu machen.
Im Jahr 2009 entschloss er sich, sein eigenes Unternehmen zu gründen. So entstand "DasPure" - mit dem Ziel, ökologische Delikatesse auf den Markt zu bringen.
manufaktur
Seit 2012 ist das Quartier und die Räucherei von DasPure in einer alten Strumpffabrik in Wetzikon im Zürcher Oberland.
Hier veredelt Patick Marxer zusammen mit seinen 5 Mitarbeitern diverse Lebensmittel und stellt die herrlichen Delikatessen her, welche man auch direkt vor Ort kaufen kann.
Hinter dem Namen DasPure stehen mehr als nur ausgewählte Köstlichkeiten und feines Essen. Ökologische Produktion ist für uns gleichbedeutend mit hoher Qualität, schonender und traditioneller Veredelung sowie artgerechter Haltung von Tieren. Wir arbeiten mit der Natur zusammen – aus Überzeugung. So entsprechen alle unsere sorgfältig ausgewählten Produkte den hohen Anforderungen an einen verantwortungsvollen Umgang mit der Natur. Doch nicht nur die Liebe zur Natur lässt sich in unseren Produkten wiederfinden, sondern auch unsere eigene Leidenschaft sowie Freude an gutem Essen und uneingeschränktem Genuss.
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Öffnungszeiten Fabrikladen
Montag - Freitag
9.00 - 14.00 Uhr - sind wir sowieso da
ab 14.00 Uhr - anrufen, wir sind für sie da
E-Mail:
Tel:
seit 01. September 2018
DasPure AG
Ökologische Delikatessen
Zürcherstrasse 47
CH-8620 Wetzikon
#daspure #vmcoriginal #vmczürich
Thumbnails are unavailable for 10 of these 10 posts. Open a tile to view the post on Instagram.
Patrick Marxer's engagement
Patrick Marxer's engagement rate on Instagram is 2.25%, between 1% and 3%, or 1 to 3 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 44 followers. An average post collects 128 likes and 4 comments, close to 32 likes for each comment.
Engagement rate
2.25%
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Lookalike Creators
A free account lists creators whose audiences behave like this one, ready to shortlist and compare side by side.
Age & Gender
Unlocking shows how this audience splits across age bands and gender, charted from follower data.
Audience Location
Unlocking reveals the countries and cities where the most active followers of this account are concentrated.
Primary Language
Unlocking shows the languages this audience uses most in comments, interactions and the content it consumes.
Audience Interests
Unlocking lists the topics and categories this audience follows and engages with most often across the platform.
Authenticity
Unlocking scores how genuine the audience is, flagging fake, inactive or bot followers found in engagement patterns.
Audience Quality Score
Unlocking gives one overall audience quality score combining authenticity, engagement, follower activity and audience relevance.
Brand Affinity
Unlocking names the brands this audience already follows, mentions or engages with across social platforms.
Content Strategy
Unlocking breaks down the content pillars, tone and visual style this creator uses, and which formats perform best.
Commercial Insights
Unlocking shows collaboration types, an estimated pricing tier and a brand safety risk read for sponsored campaigns.
Industry Fit
Unlocking rates how well this creator and audience align with specific industry verticals and brand categories.
Research Patrick Marxer further
Flinque ranks Instagram creators in eCommerce/DTC, categories Patrick Marxer is filed under, and its free tools measure the same figures for any public account.
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Frequently asked questions
These answers about Patrick Marxer are generated from the Instagram profile data Flinque holds for the account.
Who is Patrick Marxer?
Patrick Marxer (@daspure) is a Grocery Store creator on Instagram, also filed under eCommerce/DTC. Patrick Marxer is set up as an Instagram business account. The Instagram bio for Patrick Marxer runs to 20 words across 4 lines.
How many followers does Patrick Marxer have?
Patrick Marxer has 5,535 followers on Instagram (5.5K). Patrick Marxer follows 1,837 accounts, so the audience is roughly 3 times the size of the list followed. Patrick Marxer has built a substantial archive of 569 posts.
What is Patrick Marxer's engagement rate?
Patrick Marxer's engagement rate on Instagram is 2.25%, between 1% and 3%, or 1 to 3 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 44 followers. An average post collects 128 likes and 4 comments, close to 32 likes for each comment.
What does Patrick Marxer post about on Instagram?
Flinque files Patrick Marxer under Grocery Store, with eCommerce/DTC as a secondary category. Of the 10 most recent posts shown for Patrick Marxer, 6 are carousels, 3 are single images and 1 is a video. The 10 recent Instagram captions Flinque holds for Patrick Marxer repeatedly use the words über, dich, einen, natur and unsere. Patrick Marxer's captions carry hashtags such as #daspure, #fermentation and #zürioberland. Patrick Marxer writes those captions mainly in German. Patrick Marxer keeps 4 story highlights, which open with a free Flinque account.
How do I contact Patrick Marxer for a collaboration?
Patrick Marxer's contact details are not published on Flinque's public profile. The Instagram bio links to 3 external sites, and a free Flinque account opens those links. The account is registered as an Instagram business account. Brands with a free Flinque account can shortlist Patrick Marxer and use Flinque's outreach tools wherever a contact route is on file.
Links
Patrick Marxer's own Instagram profile is the one outbound link Flinque publishes for the account, and the 3 bio links open after signing up.
Public profile data sourced from Instagram. Flinque is not affiliated with Patrick Marxer.