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About タツヤ▷【料理 和風 レシピ】
タツヤ▷【料理 和風 レシピ】 (@cooking_tatsuya) is a Kitchen/cooking creator on Instagram, also filed under Food & Cooking. The account has 108,052 followers and 461 published posts. Recent posts average 7,515 likes and 48 comments, an engagement rate of 5.93%.
An audience of 108.1K puts タツヤ▷【料理 和風 レシピ】 in the mid-tier, between 100,000 and 1 million followers. Set against 654 accounts followed, the audience works out to about 165 followers per account タツヤ▷【料理 和風 レシピ】 follows. タツヤ▷【料理 和風 レシピ】 carries Instagram's verified badge and uses an Instagram professional account. Flinque files タツヤ▷【料理 和風 レシピ】 under Kitchen/cooking, with Food & Cooking as a secondary category.
The Instagram bio for タツヤ▷【料理 和風 レシピ】 runs to 10 words across 6 lines. Emoji sit alongside the words. The latest activity Flinque has on record for タツヤ▷【料理 和風 レシピ】 dates from June 2023.
Story Highlights
Unlocking shows the title and cover image of every story highlight this creator keeps pinned to the profile.
461 Posts
All 10 recent posts Flinque holds for タツヤ▷【料理 和風 レシピ】 are carousels. 461 published posts give タツヤ▷【料理 和風 レシピ】 a moderate archive on Instagram. Against the audience, that is roughly 234 followers for each post published. タツヤ▷【料理 和風 レシピ】 also keeps 7 story highlights on the profile. All 10 carry captions, averaging 33 words each. The captions are written mainly in Japanese. Words that recur across them include 美味しそーとおもったら, のスタンプを押してもらえると, 日々の投稿の励みになりま�, 簡単だけどマンネリ化しないレシピを and 元プロの和食料理人がお届けしていま�. The captions tag #節約レシピ, #和食レシピ, #節約ごはん, #簡単レシピ and #節約料理.
今日は、
切り干し大根と数の子の松前漬け
を作りました🍚
難易度★☆☆
作業時間15分
本日は、アラスカ産の数の子を使って
年末に作りたい、お正月の一品🍱
日本酒に合います🍶
【ポイント】
❶にんじんは、スライサーなどで細めの千切りにすると具材が絡みやすくおすすめです。
❷切り昆布がなければ、だし昆布を千切りにして使ってもらえればokです。
簡単ですが、お正月のお酒のアテにピッタリです🍶🍶
保存して作ってみてください🫰
美味しそーとおもったら
『😆』のスタンプを押してもらえると
日々の投稿の励みになります！
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簡単だけどマンネリ化しないレシピを
元プロの和食料理人がお届けしています↓
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メンションしてくれたらお返ししてます🤝
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過去レシピにもお立ち寄りください。
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#和食レシピ
#節約ごはん
#節約レシピ
#簡単レシピ
#正月レシピ
今日は、
ワンパン豚チャーシュー
を作りました🍚
難易度★☆☆
作業時間30分
漬け込み時間0で作れるチャーシューレシピ。
【本日のポイント】
豚肉は、食べやすく、味が染みやすくなるように、フォークでブスブス刺しておきましょう。
豚肉は、上下を裏返しながら20〜25分かけて煮汁をじっくり煮詰めていくことで、煮汁が豚肉にしっかり絡んで美味しく仕上がります✨
豚肉の部位は、肩ロースがおすすめです。
是非、保存して作ってみてください🫰
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#和食レシピ
#節約ごはん
#節約レシピ
#簡単レシピ
#豚肉レシピ
こんばんは！ です☾
今日は、
黒胡椒がピリッと香る蓮根のきんぴら
を作りました🍚
難易度★☆☆
作業時間10分
【今回のポイント】
◎蓮根の切り方
半月切りで作っても、美味しいのですが、今回は縦の棒状に切って、シャキシャキ食感を味わえるように仕上げました😊
※タレは焦げやすいので、
みりんが煮詰まり、テカっとしてきたら火を止めてください。
胡椒のピリっとした感じが苦手な方は、白ごまを加えて作ってみてください👨🍳✨
是非、保存して作ってみてください🫰
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#和食レシピ
#節約ごはん
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#簡単レシピ
#蓮根レシピ
こんばんは！ です☾
今日は、
夏野菜とささみの焼き浸し
を作りました🍚
難易度★☆☆
作業時間15分
野菜とささみを焼いて
麺つゆとお酢に漬けるだけのレシピです👨🍳
めんつゆは、2倍濃縮のものを薄めずに、そのまま使っていただければと思います。
【今日のポイント】
❶食材は、焼き目をつけるように焼いてください！
香ばしさが、食欲そそります！
❷ささみは、小麦粉をまぶしてから焼きましょう。
保水性が上がるので、しっとり仕上がります☺️
【ささみの加熱具合の目安】
野菜と同じくらいのサイズにカットして、
中火で5分目安で加熱してください☺️✨
是非、保存して作ってみてください🫰
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※もし家に、麺つゆがない場合
水150cc
醤油大さじ1と半分
みりん大さじ1と半分
だしの素 小さじ2
塩 ひとつまみ
を加えてひと煮立ちさせて
最後に、お酢50cc加えましょう。
上記のだしで、漬け込んでみてください😊
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冷やすと美味しいですよ！！
※酸っぱいのが苦手な方は、お酢の量を調整してください👏
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#和食レシピ
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今回の、レシピで使用したガラスの容器は
プロフィールURLの楽天ルームに載せてます！
ガラスの保存容器欲しい方は、チェックしてみてください〜👍
今日は、
大根と白菜の和風浅漬け
を作りました🍚
難易度★☆☆
作業時間15分
大根と白菜を塩もみして
余分な水分をぬいて
おかかと塩昆布、ごま油を和えたレシピです。
塩昆布の量は大さじ1〜2にしていますが、
お好みに合わせて加えてみてください🙏🏻
【本日のポイント】
塩もみした野菜をしっかりと絞ってあげることです☺️
余分な水分が残ってしまうと、味がぼやけてしまうのでしっかり絞ってあげてください。
できたてを食べても美味しいですし
冷蔵庫で冷やしてあげても美味しいです👨🍳
鰹節、塩昆布、ごま油、生姜
それぞれが良い仕事をしてくれています。
美味しいので、ぜひ保存して作ってみてください🫰
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#大根レシピ
今日は、
豚バラと白菜の餅入りみぞれ鍋
を作りました🍚
難易度★☆☆
作業時間10分
お正月にあまりがちな、餅はみぞれ鍋にして食べると美味しいですね☺️
冷蔵庫のあまり野菜を入れて作ったり
ラー油を垂らしたりアレンジしても
美味しいです！
餅は、一度オーブントースターなどで焼いてあげる事で香ばしい香りもついて美味しく仕上がります！
是非、保存して作ってみてください🫰
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#鍋レシピ
です☾
今日は、過去人気だった
お正月にも使えるおもてなしレシピを
4つご紹介します☺️
どのレシピも、おススメです✨
難易度★☆☆
投稿をまとめているので
少しだけ見づらい部分がありかもしれません🙏🏻
過去にも、一つ一つレシピ投稿していますので、気になったレシピがあれば
是非、過去投稿もご覧ください😆
保存してお正月に活用してもらえると
嬉しいです🍺✨
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#Nadiaレシピ #Nadia
今日は、
ぶりの生姜焼き
を作りました🍚
難易度★☆☆
作業時間15分
本日は、お正月にも使える
ぶりの照り焼きレシピ。
ブリは、小麦粉をまぶして甘辛いタレで絡めるように焼くことで、切り身を調味料に漬けたりする手間をなくして、美味しく調理することができます。
是非、保存して作ってみてください🫰
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難易度★★☆
作業時間25分
今回は、調味料を煮からめる作り方です。
【ポイント】
最初から醤油を入れずにまずは、砂糖・味醂の甘みを具材に煮含める。その後、醤油を加えて甘辛く煮詰めると優しい味の煮物に仕上がります☺️
最後に強火でタレを煮絡める場面は
タレがとろっとしてきたらしっかり
フライパンを振って具材をタレ〔煮汁〕に絡めましょう。
やりすぎるとタレが煮詰まって焦げるので、具材がテカッとなれば火を止めて良いです☺️
甘辛い味付けにすることで
煮物が苦手な方でも、
食べたくなるような1品。
お正月のおつまみにもできますね😏🍶
写真よりも、テッカテカにしたい方は、
最後の煮詰めている時に、味醂を大さじ1追加して
に絡めてあげてください👨🍳
味は少し、甘辛い感じなので、
濃いのが苦手な人は、煮汁を、煮詰めず召し上がってください😊
蓮根や、絹さや、里芋を入れても美味しいです！お試しあれ💪
美味しそーとおもったら
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#おせちレシピ
投稿は保存すると後から
見返すことができます☺️
今日は、僕がよく作る
鶏の照り焼きレシピ🍚
難易度★☆☆
作業時間15分
パリッと焼いた鶏肉に
甘辛いタレを絡めて
最後にバターで仕上げる一皿。
普通の照り焼きはバターを加えませんが
醤油とバターの相性は抜群🤤
テカッとして、見栄えから
食欲をそそる一品です！
誰かに作れば喜んでもらえること間違いなしの鶏モモレシピです🐓✨
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タツヤ▷【料理 和風 レシピ】's engagement
タツヤ▷【料理 和風 レシピ】's engagement rate on Instagram is 5.93%, between 3% and 6%, or 3 to 6 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 17 followers. Likes outnumber comments by roughly 157 to 1, with 7,515 likes and 48 comments on an average post, so most reactions are taps rather than replies.
Engagement rate
5.93%
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- Avg comments
- 48
- Interactions : followers
- 1 : 17
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How many followers does タツヤ▷【料理 和風 レシピ】 have?
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タツヤ▷【料理 和風 レシピ】's engagement rate on Instagram is 5.93%, between 3% and 6%, or 3 to 6 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 17 followers. Likes outnumber comments by roughly 157 to 1, with 7,515 likes and 48 comments on an average post, so most reactions are taps rather than replies.
What does タツヤ▷【料理 和風 レシピ】 post about on Instagram?
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