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About Azúcar Ledesma - Recetas dulces y más
Azúcar Ledesma - Recetas dulces y más (@azucarledesma) is a Food & beverage company creator on Instagram, also filed under Food & Cooking. The account has 230,377 followers and 911 published posts. Recent posts average 786 likes and 18 comments, an engagement rate of 0.56%.
An audience of 230.4K puts Azúcar Ledesma - Recetas dulces y más in the mid-tier, between 100,000 and 1 million followers. Azúcar Ledesma - Recetas dulces y más follows just 64 accounts, which leaves well over 1,000 followers for every account followed. Azúcar Ledesma - Recetas dulces y más carries Instagram's verified badge and uses an Instagram professional account. Flinque files Azúcar Ledesma - Recetas dulces y más under Food & beverage company, with Food & Cooking as a secondary category.
The Instagram bio for Azúcar Ledesma - Recetas dulces y más runs to 17 words across 3 lines. The latest activity Flinque has on record for Azúcar Ledesma - Recetas dulces y más dates from October 2026.
Story Highlights
Unlocking shows the title and cover image of every story highlight this creator keeps pinned to the profile.
911 Posts
Of the 10 most recent posts shown for Azúcar Ledesma - Recetas dulces y más, 6 are carousels and 4 are videos. That mix leans toward carousels. Azúcar Ledesma - Recetas dulces y más has built a substantial archive of 911 posts. Against the audience, that is roughly 253 followers for each post published. Azúcar Ledesma - Recetas dulces y más also keeps 10 story highlights on the profile. All 10 carry captions, averaging 138 words each. The captions are written mainly in Spanish. Words that recur across them include azúcar, ingredientes, limón, harina and light. The captions tag #ledesma, #azucarledesma, #somosledesma, #origennatural and #azúcarlight.
Gracias Lio, tu legado será eterno.
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#argentina #liomessi #despedida #ledesma
La crema pastelera es una de esas recetas que parecen simples, pero en realidad es una preparación clave en la pastelería y repostería que tiene detrás siglos de experimentos, refinamiento y técnica.
Te invitamos a recorrer su historia en este posteo... y si se te despierta el antojo pastelero, comentá “QUIERO LA RECETA” así la compartimos en la próxima publicación.
¡Nos vemos en la próxima historia!
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#pastelera #cremapastelera #historia #historiadelacremapastelera
.
Para la masa
350 grs de harina 0000 1 huevo 120 grs de manteca / mantequilla fría 150 grs de azúcar clásica de 1 cdita de polvo de hornear
Pizca de sal
(Si la masa lo necesita le agregás apenas de agua fría )
Ralladura de limón o naranja
Esencia de vainilla
Mezclar los ingredientes y desmenuzar formando un arenado grueso y húmedo. Reservar en frío
Para el relleno: 500 grs de ricotta
100 g de azúcar clásica
1 huevo
1 cda y 1/2 de almidón de maíz
1 cdita de vanilla
Ralladura de 1 Limón o naranja
400 g de dulce de membrillo
.
Con 3/4 partes de la masa y forrar un molde de tarta de 22/23 cm, aplastando bien en la base y levantando un poco en los bordes. Enfriar 20 minutos.
Cubrir la base con dulce de membrillo que previamente pisaste. Verter encima el relleno de ricotta y, finalmente, el resto de la masa desmenuzada por encima. .
Hornear en horno precalentado a 170 grados durante 45 minutos aprox.o hasta que esté dorada.
Enfriar, desmoldar y a disfrutarla con tu familia o amigos.
#recetas #recetasfaciles #pasteleria #tarta #postres
Sabemos que hoy vas a festejar la llegada de la primavera con tus amigos por eso te traemos esta tortita para compartir.
Ingredientes:
🔹200 gr de Azúcar Ledesma Rubio Mascabo
🔹3 huevos
🔹Ralladura de limón/naranja
🔹esencia de vainilla
🔹16 cdas de aceite
🔹260/280 gr de harina leudante o harina 0000 con 2 cditas de polvo de hornear
🔹5 peras/manzanas peladas
🔹Canela c/n
🔹Azúcar Ledesma Rubio Mascabo c/n
Procedimiento:
🔸Batí los huevos con Azúcar Ledesma Rubio Mascabo hasta que quede espumoso, agregás ralladura de limón /naranja y esencia de vainilla.
🔸Incorporá alternando aceite y harina tamizada, integrá con espátula y agregá 5 peras o manzanas (o mezclar las dos) peladas y cortadas en trozos pequeños o en laminadas finas, si la masa queda un poco densa le agregás apenas de leche.
🔸Colocá la mezcla dentro de un molde enmantecado y enharinado (26 /28 cm) podes usar similar… o el que tengas grandecito. Cubrí con una mezcla de azúcar y canela a ojo (podes usar azúcar común / mascabo y podes obviar la canela).
🔸Horneá en horno precalentado a 170/180 grados unos 40/45 minutos o hasta que la pinches y la notes seca, dejar enfriar, desmoldar y compartir.
TIPS:
👉🏼Ojo… que Tibia con helado o crema te salva un postre!!
👉🏼Podés reemplazar el aceite por manteca fundida.
👉🏼Podés usar una parte de harina integral.
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#torta #primavera #diadelaprimavera #azucarledesma #ledesma
Se acerca la primavera y comienza la temporada de postres frescos y bien fáciles, de esos que le gustan a todos.
Ingredientes:
Fuente de 20 x 20 o similar.
Para la base:
🔹24 Vainillas
Para el coulis de frutillas:
🔹80 grs de azúcar Ledesma Clásica
🔹250 grs de frutillas frescas
🔹Jugo de 1/2 Limón
Opcional (para quienes lo prefieren borrachito):
🔹Licor o ron
Para la crema chantilly:
🔹50 gr de azúcar Ledesma Clásica
🔹330 ml de crema de leche
🔹1 cdita de esencia de vainilla
🔹1 cda de leche en polvo (opcional)
Procedimiento:
🔸Comenzá macerando frutillas cortadas y sin cabo, con azúcar Ledesma Clásica y jugo de limón. Mezclá hasta integrar y reservá.
🔸Mientras, prepará una buena chantilly, batiendo crema de leche con un chorrito de esencia de vainilla, azúcar y… anotá este tip: una cucharada de leche en polvo para que la crema monte mejor y quede más firme.
🔸Cuando esté lista, refrigerá y con las frutillas que dejaste macerando prepará un coulis con ayuda de una licuadora o procesadora.
🔸Tiene que quedar como una salsa y si te gustan los postres borrachitos, podés agregarle un chorrito de ron para darle un toque.
🔸Para el armado, en una fuente tipo pyrex cuadrada o rectangular, la que tengas va perfecto, colocá una capa de vainillas de paquete embebidas en el coulis de frutillas, cubriendo toda la superficie.
🔸Después, colocá crema y frutillas fileteadas, sumá otra capa de vainillas, otra de crema con frutillas fileteadas y así hasta completar la fuente (que sobresalga, porque va a ir acomodándose y perdiendo altura).
🔸Terminá con una última capa de frutillas y crema y llevá a frío unas horas antes de consumir.
¡Y listo!
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#postre #frutillasycrema #postredevainillas #ledesma #azucarledesma
Esta tartita te va a encantar porque la preparás en un periquete y es re liviana.
Ingredientes:
Para la masa:
🔹80 gr de Azúcar Ledesma Light.
🔹150 gr de harina 0000.
🔹80 gr de manteca.
🔹1 huevo.
🔹1 pizca de sal.
Para el relleno:
🔹50 gr de Azúcar Ledesma Light.
🔹Frutas de estación: Ciruela / manzana / durazno / cerezas.
🔹50 gr de almidón de maíz.
Procedimiento:
🔸Para la masa formar un arenado con la harina, la manteca, la sal y el azúcar Ledesma Light. Agregar el huevo y unir bien hasta formar una masa. De ser necesario agregar un poco de agua. Dejar reposar en el frio durante una hora.
🔸Cortar la fruta en láminas, agregarle el Azúcar Ledesma Light y el almidón de maíz y mezclar un poco.
🔸Estirar la masa rústicamente y acomodar las láminas de fruta en el centro dejando un margen de ocho centímetros alrededor, el cual plegamos para adentro para formar el borde de la galette.
🔸Hornear a 180 grados durante media hora.
¡Y listo!
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#galette #azucarledesma #somosledesma #ledesma
Ideal para un buen café con leche a la tarde, este budín es uno de nuestros favoritos de la vida.
Para el budín:
🔹200 grs Azúcar Ledesma Clásica
🔹70 ml de aceite
🔹2 huevos
🔹Ralladura de limón c/n
🔹2 tazas de harina leudante
🔹170 ml de leche
🔹Jugo de ½ limón
Para el glaseado:
🔹150 gr de azúcar impalpable
🔹Jugo de limón
TIPS:
👉🏼 Podés reemplazar la harina leudante por harina 0000 y 3 cditas de polvo de hornear
👉🏼 Podés reemplazar el limón por naranja.
👉🏼 Podés reemplazar el aceite por manteca
Preparación:
🔸Batí el aceite junto con el Azúcar Ledesma Clásica hasta integrar.
🔸Incorporá los huevos de a uno y continuá batiendo. Sumá la ralladura de limón.
🔸Agregá alternadamente la harina leudante junto con la leche y el jugo de ½ limón. Integrá todos los ingredientes hasta obtener una preparación homogénea.
🔸Volcá la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado.
🔸Horneá en horno precalentado a 170 °C durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que al pinchar el centro con un palillo salga limpio.
🔸Dejá enfriar por completo.
🔸Para el glaseado, mezclá azúcar impalpable con unas gotas de jugo de limón, agregándolo de a poco hasta lograr una consistencia espesa pero fluida.
🔸Cubrí el budín con el glaseado y dejá que se asiente unos minutos.
¡Listo para disfrutar!
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#budin #budindelimon #limon
La calidad de Ledesma en un pack renovado, con la misma dulzura de siempre para que endulces con la mitad.
#OrigenNatural #AzucarLedesma #AzúcarLight #SomosLedesma #Ledesma
Usá Azúcar Ledesma Light.
Renovó su pack manteniendo la misma dulzura, para que uses menos y te rinda más.✨
#OrigenNatural #AzucarLedesma #AzúcarLight #SomosLedesma #Ledesma
Disfrutá del sabor y del equilibrio que tanto te gusta. 🙌🏼
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Azúcar Ledesma - Recetas dulces y más's engagement
Azúcar Ledesma - Recetas dulces y más's engagement rate on Instagram is 0.56%, under 1%, fewer than 1 like or comment per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 179 followers. An average post collects 786 likes and 18 comments, close to 44 likes for each comment.
Engagement rate
0.56%
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What does Azúcar Ledesma - Recetas dulces y más post about on Instagram?
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