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寺口朝子|発酵食養家

Health/beauty
@awauta_brownrice
▫️お手当て・陰陽五行・発酵調味料で台所を薬箱に ▫️講座『健やかな暮らし方』『麹と仕込みを技に』 ▫️福岡糸島の山麓
  • Beauty & Skincare
  • Following 774
  • Followers 16K
  • Engagement 2.42%
  • Avg comments 3

About 寺口朝子|発酵食養家

寺口朝子|発酵食養家 (@awauta_brownrice) is a Health/beauty creator on Instagram, also filed under Beauty & Skincare. The account has 16,044 followers and 398 published posts. Recent posts average 423 likes and 3 comments, an engagement rate of 2.42%.

With 16K followers, 寺口朝子|発酵食養家 is a micro creator by the common 10,000 to 100,000 definition. Set against 774 accounts followed, the audience works out to about 21 followers per account 寺口朝子|発酵食養家 follows. 寺口朝子|発酵食養家 is set up as an Instagram business account. Flinque files 寺口朝子|発酵食養家 under Health/beauty, with Beauty & Skincare as a secondary category.

The Instagram bio for 寺口朝子|発酵食養家 runs to 7 words across 3 lines. The latest activity Flinque has on record for 寺口朝子|発酵食養家 dates from February 2026.

Story Highlights

Unlocking shows the title and cover image of every story highlight this creator keeps pinned to the profile.

398 Posts

Of the 10 most recent posts shown for 寺口朝子|発酵食養家, 8 are videos, 1 is a carousel and 1 is a single image. That mix leans toward videos. 398 published posts give 寺口朝子|発酵食養家 a moderate archive on Instagram. Against the audience, that is roughly 40 followers for each post published. 寺口朝子|発酵食養家 also keeps 5 story highlights on the profile. All 10 carry captions, averaging 33 words each. The captions are written mainly in Japanese. Words that recur across them include 何から始めればいいかわからない, ひとりでやるのは不安, 誰かと一緒に学びたい, 季節ごとの発酵と仕込みを and 毎月リアル対面で一緒に学ぶ講座が.

麹文化研究家 なかじ

発酵食養家 寺口朝子

なかじさんは
最近本を出版されました
「発酵を考えるヒント」

その中から
暮らしと発酵についてお話しました!

発酵と身体性
見えないものをどう見るか
人と比べないという事
感度を上げる
五感を研ぎ澄ませる
家族でないコミュニティ
1年分の味噌を仕込むという事
味噌玉味噌
台所で調味料を作る意味
安心の土台を作る
タイマグラばあちゃん

などなど

なかじさんの書籍最新情報は

プロフィールのメルマガ登録へ

寺口朝子の5/29より始まる
麹と季節の仕込みの年間講座

プロフィールのLINE登録へ
今なら発酵の仕組み講座🎁
麹って、人間と似てるんです

タンパク質を食べて
水飲んで
空気を吸って生きている。
お世話をすると応えてくれる。
ちゃんと育てると、美味しくなる。

そんな麹と一緒に 味噌・梅干し・醤油…
季節の仕込みを
毎月リアルで学ぶ講座が
5月29日からスタートします🌿
(アーカイブあり)

「発酵、興味あるけど
何から始めればいいかわからない」
「ひとりでやるのは不安、
誰かと一緒に学びたい」

そんな方、ぜひ一度お話しだけでも◎
プロフィールリンクに詳細あります
麹は、ただの食材じゃない。
自分で育てると気づくんです。
麹が「お世話して」って呼んでくる感覚。
温度を確認して、声をかけて、手をかける。
その繰り返しの中で
小さな生命を育てている実感が生まれて
なんだか、孤独じゃなくなる。

発酵って、食べ物を作ることだけじゃなくて
自分と自然が繋がる時間なんだと思っています。

麹を自分で作ってみたい方
発酵をもっと暮らしに取り入れたい方
まずは話を聞いてみたい、という方も

プロフィールリンクからお申込みください
お気軽にお話ししましょ〜◎

麹・梅干し・味噌・醤油…
季節ごとの発酵と仕込みを、
毎月リアル対面で一緒に学ぶ講座が
5月29日から始まります。�(アーカイブは残ります)
麹・梅干し・味噌・醤油…
季節ごとの発酵と仕込みを、
毎月リアル対面で一緒に学ぶ講座が
5月29日から始まります。

スーパーで買うのが当たり前だったものが、
自分の手で作れるようになる。

そんな体験が毎月続いていきます。

まきちゃんのように、
リアルだから体験できること。
心に残ること。
一生の宝物になるもの。
そんな体感をして欲しいです。

大きくはないアトリエなので、
リアルはあと3名の募集です。

アーカイブはありますので、
毎月福岡まで来れないよ〜という方は
オンラインでも繋がりましょうね。

「発酵に興味はあるけど、
何から始めればいいかわからない」
「ひとりでやるのは不安、
誰かと一緒に学びたい」
「あさちゃんと一緒に仕込みたい!」

そんな方にこそ来てほしい場所です。

詳しく話を聞いてみたい方は
プロフィールリンクから
個別相談へお気軽にどうぞ◎
🍙

【素敵な出店者のご紹介】

awauta brownrice 寺口朝子

坂田さんの声に耳を傾けながら
参加されるお一人お一人のことを想って
おむすびを結んでいこうと思います。
ひと握りのお味噌をお持ちいただいた皆さんの菌の交流が
時空を超えて繋がり、石牟礼さんに届きますように。

(写真:亀山ののこ  )

… … … … … …

16日の懇親会で、
お味噌汁とおむすびを作ってくださります

… … … … …

『坂田昌子さんによる「石牟礼道子」お話し会』

(1日目)
日時:5月16日(土)14時~17時(開場 13時)
会場:龍国寺(糸島市二丈波呂474)

(2日目)
日時:5月17日(日)12時~15時
会場:まるゐと(糸島市志摩井田原77)

参加費:両日参加 4000円
1日のみ 2000円
後日視聴 2000円

16日懇親会 1200円(おむすびとお味噌汁付)
※懇親会参加者は大さじ1ほどのお味噌をお持ちください。
※懇親会の申し込み期限は5/12(火)までとなります。

定員:各回20名

会場では、フォトグラファー亀山ののこによる
水俣の写真を展示します。

お申し込み⇨ プロフィールリンクよりお申し込みください

… … … … … …

【坂田昌子】

環境NGO虔十の会代表、一般社団法人コモンフォレスト・ジャパン理事、生物多様性ネイチャーガイド、古書げんせん舘店主、八王子古本まつり実行委員長等々。
高尾山の自然環境保全を中心に、生物多様性を守り伝えるためネイチャーガイド、ツリーハウス作り、生物多様性をテーマにしたイベントやワークショップ、勉強会を多数主催。現在は東京都の高尾山にコミュニティスペースと生物多様性情報の発信基地を兼ね備えた高尾ツリーダムカフェをセルフビルドで建築中。また生態系を読み解きながら行う伝統的手法による環境改善ワークショップを全国各地で開催。生物多様性の保全に尽力し、日本各地を駆け回りつつ、生物多様性条約COPや地球サミットなど国際会議にも継続的に参加。ローカルにしっかり足を据えながらグローバルな視点で動く環境活動家。

【石牟礼道子】

公害病の原点と呼ばれる水俣病の患者たちに終生寄り添い、その声なき声を豊かな方言でつづることで、切実な被害の実態を伝え続けた。石牟礼さんは昭和2年生まれ。生後すぐ水俣に移り住み、20歳で結婚、一児の母となった。しかし、水俣病患者の存在を知ると、患者の家々を一軒一軒まわって取材を重ね、彼らとその家族の苦しみを描いた作品を地元の雑誌に連載する。これを昭和44年に「苦海浄土」にまとめ出版、文明の病としての水俣病の悲劇を広く社会に訴えかけた作品として大きな反響を呼んだ。水俣病問題を通じて命の尊厳を問い続けた90年の生涯だった。
麹を自分で作ることが出来たら
お味噌もお醤油も台所で仕込むことが出来ます。
スーパーで本物の醤油は売ってるの?

そもそも発酵ってなに?

日本の調味料は本来、摂るだけで身体が整うようになっています。

本物の醤油や味噌の見分け方、発酵の仕組みミニ講座(zoom)を開催します。

日時
2026/4/24(金)21:00-22: (土)10:00-11: (土)20:00-21:00

お申し込みはプロフィールのリンクから

麹と仕込みを自分の技に
年間プログラム 5月開講!
麹は写し鏡
呼べば応える
私を呼ぶこともある

昨年新しい講座を始めてから
スライド作りに明け暮れ
私はその呼応から遠ざかった

発酵と手仕事の豊かで満たされた
幸福の時間が暗闇に溶けた

その間も地球は変わらず
北風をふかせ
蝋梅を咲かせ
梅の花びらを散らせ
カラスノエンドウに
緑色のアブラムシをびっしり纏わせた

忙しいという理由で
麹と手仕事が遠ざかった時間を
取り戻すことを宣言する

手仕事をした先の景色は
美味しいだけではない

自分が今ここにあり
自然と微生物との呼応に心が満たされ
見えないものとの交流から見える
豊かさを手に入れることが出来るのだ

副産物として自分と大切な人の健康の土台を作る
日本の伝統的な調味料はなんだってできる

これは先祖からの贈り物である
文化を受け継ぐことでもある

この幸福で満たされた景色を
一緒に見てくれるメンバーを募集します

個別相談受付ています!

申込みはプロフィールのリンクへ🔗
←季節の養生やお手当て法を発信しています

ーーーーーーーー

50歳 絶賛更年期!

ほてりやのぼせがないのは
葛のお陰かもしれません。

葛に含まれるイソフラボンが
更年期のツラい症状を和らげると
言われています。

天然のホルモン補充!

でも、原材料には気をつけて。
馬鈴薯が含まれていると
逆に体を冷やして逆効果に
なることもありますので
本葛のみが原料のものを必ず選んでくださいね。

作り方は今回も
とってもシンプル!

①水1カップに本くず粉大さじ1を入れて
よくかき混ぜる

②自然塩ひとつまみ投入

③強火にかけて、よくかき混ぜる

④とろみがついて、透明になったら出来上がり

熱々をふーふーして
飲んでください。

朝のコーヒーの代わりに
葛湯にしたら、整いますよー

葛は体を温め、解熱の効果も期待でき、
葛根湯の原料にもなっています。
風邪のひき始めにも
ぜひお試しください

その他にも
お手当てや養生のことなど投稿しています

👉 役立つと思ったら「保存」しておくと便利!
👉 大切な人にもぜひシェアしてみてね💌

フォローして楽しみにしていてください!



\台所は薬箱!/

←季節の養生やお手当て法を発信しています♪
本当にこの講座は皆んなの
ためになっているのかな?

そんな不安が正直無かったわけではありません。

でも、
「1年間1度も熱を出さずに
寝込むことが無くなった」

というまいこさんの話を聞いて、
心からこの講座には
その人の人生を変える力があると
確信を持つことが出来ました。

そして、その人の生が喜ぶような
自信を持つことができる。

そしたらなんだって出来ちゃうじゃない。

自分に愛が溢れているとは思っていなかったけど、
ここに集まる皆んなは確実に
やさしさと慈愛に満ちていて

お手当てのしあいっこをした時の
温かな空間は
私の宝物の時間になりました。

宝物の時間と言ってくれたのは
実は別の受講生さんで、
またそのお話は別のリールでね。


お楽しみに🫶

【個別相談受付中!】

『季節を巡る健やかな暮らし方』
受講料生募集のお知らせ

講座詳細と相談窓口は
プロフィールのリンクにあります

・・・

3月からコミュニティstart

3/19(水)初回講座 「春の養生とそのお手当て」
授業は水曜日開催予定
アーカイブ残ります

講座は1年間の年間プログラムです
2026年3月〜2027年2月末

詳細&お問合せ
公式LINEかプロフィールの
詳細ホームページより
受付けています
季節の養生や昔ながらのお手当てを発信しています

改めまして、自己紹介です。
あわうた こと
寺口 朝子(てらぐち あさこ) と申します。

「あわのうた」とは、
日本最古の歴史書に伝わる
「ア(天)」と「ワ(地)」のあいだに
森羅万象の調和があるとされる言葉です。

この宇宙の調和のように
日々の暮らしの中で体と心を整え、
健やかに生きる在り方をお伝えしたい。

そんな願いを込めて
あわうたという名で活動しています。

ーーー

私は、17歳と14歳の男の子を育てる
2児の母です

長男が3歳の時に
マクロビオティックと出会いました。
次男のアトピーや心臓疾患をきっかけに
本格的な食養を学び、自然に寄り添う暮らしと
食事を実践してきました。

今では子どもたちを病院へ連れて行くことは
ほとんどありません。

アトピーや喘息は、食養で落ち着き、
頭痛や咳、痛みなどは
梅干しやよもぎなど
身近にある実や葉っぱを使って整えています

身近な自然の力は
薬に頼らなくとも
不思議と痛みが和らいだり
元気を取り戻させてくれることがあります

そんな古来より受け継がれてきた叡智を
お伝えすることで
ご自身やお子さんの体と心が
無理なく健やかに整っていく
そのお手伝いができたら
とても嬉しく思います。

いつか皆さんと一緒に
お料理をしたり
お手当てをしたり
お話を聞かせていただいたりしながら

心も体も健やかに、
軽やかな人生を歩んでいきたい。

やさしい世界を作っていきたい
そんな想いで
日々お伝えしています。

どこかでお会いできましたら、
ぜひ一緒にお台所に立ちましょう

・・・

〝健やかな暮らし方〟
2期生の募集がスタートしています🌙

“がんばる健康”じゃなくて
めぐりが戻ると、人生が光り出す
そんな一年を一緒に。

プロフィール欄に
詳細ホームページのリンクあります^^

Thumbnails are unavailable for 10 of these 10 posts. Open a tile to view the post on Instagram.

寺口朝子|発酵食養家's engagement

寺口朝子|発酵食養家's engagement rate on Instagram is 2.42%, between 1% and 3%, or 1 to 3 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 41 followers. Likes outnumber comments by roughly 141 to 1, with 423 likes and 3 comments on an average post, so most reactions are taps rather than replies.

Engagement rate

2.42%

Avg likes
423
Avg comments
3
Interactions : followers
1 : 41

Lookalike Creators

A free account lists creators whose audiences behave like this one, ready to shortlist and compare side by side.

Age & Gender

Unlocking shows how this audience splits across age bands and gender, charted from follower data.

Audience Location

Unlocking reveals the countries and cities where the most active followers of this account are concentrated.

Primary Language

Unlocking shows the languages this audience uses most in comments, interactions and the content it consumes.

Audience Interests

Unlocking lists the topics and categories this audience follows and engages with most often across the platform.

Authenticity

Unlocking scores how genuine the audience is, flagging fake, inactive or bot followers found in engagement patterns.

Audience Quality Score

Unlocking gives one overall audience quality score combining authenticity, engagement, follower activity and audience relevance.

Brand Affinity

Unlocking names the brands this audience already follows, mentions or engages with across social platforms.

Content Strategy

Unlocking breaks down the content pillars, tone and visual style this creator uses, and which formats perform best.

Commercial Insights

Unlocking shows collaboration types, an estimated pricing tier and a brand safety risk read for sponsored campaigns.

Industry Fit

Unlocking rates how well this creator and audience align with specific industry verticals and brand categories.

Research 寺口朝子|発酵食養家 further

Flinque ranks Instagram creators in Beauty & Skincare, categories 寺口朝子|発酵食養家 is filed under, and its free tools measure the same figures for any public account.

Frequently asked questions

These answers about 寺口朝子|発酵食養家 are generated from the Instagram profile data Flinque holds for the account.

Who is 寺口朝子|発酵食養家?

寺口朝子|発酵食養家 (@awauta_brownrice) is a Health/beauty creator on Instagram, also filed under Beauty & Skincare. 寺口朝子|発酵食養家 is set up as an Instagram business account. The Instagram bio for 寺口朝子|発酵食養家 runs to 7 words across 3 lines.

How many followers does 寺口朝子|発酵食養家 have?

寺口朝子|発酵食養家 has 16,044 followers on Instagram (16K). Set against 774 accounts followed, the audience works out to about 21 followers per account 寺口朝子|発酵食養家 follows. 398 published posts give 寺口朝子|発酵食養家 a moderate archive on Instagram.

What is 寺口朝子|発酵食養家's engagement rate?

寺口朝子|発酵食養家's engagement rate on Instagram is 2.42%, between 1% and 3%, or 1 to 3 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 41 followers. Likes outnumber comments by roughly 141 to 1, with 423 likes and 3 comments on an average post, so most reactions are taps rather than replies.

What does 寺口朝子|発酵食養家 post about on Instagram?

Flinque files 寺口朝子|発酵食養家 under Health/beauty, with Beauty & Skincare as a secondary category. Of the 10 most recent posts shown for 寺口朝子|発酵食養家, 8 are videos, 1 is a carousel and 1 is a single image. The 10 recent Instagram captions Flinque holds for 寺口朝子|発酵食養家 repeatedly use the words 何から始めればいいかわからない, ひとりでやるのは不安, 誰かと一緒に学びたい, 季節ごとの発酵と仕込みを and 毎月リアル対面で一緒に学ぶ講座が. 寺口朝子|発酵食養家 writes those captions mainly in Japanese. 寺口朝子|発酵食養家 keeps 5 story highlights, which open with a free Flinque account.

How do I contact 寺口朝子|発酵食養家 for a collaboration?

寺口朝子|発酵食養家's contact details are not published on Flinque's public profile. The Instagram bio links to 1 external site, and a free Flinque account opens that link. The account is registered as an Instagram business account. Brands with a free Flinque account can shortlist 寺口朝子|発酵食養家 and use Flinque's outreach tools wherever a contact route is on file.

寺口朝子|発酵食養家's own Instagram profile is the one outbound link Flinque publishes for the account, and the bio link opens after signing up.

Public profile data sourced from Instagram. Flinque is not affiliated with 寺口朝子|発酵食養家.

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