- Following 5.9K
- Followers 13.6K
- Engagement 4.46%
- Avg likes 546
- Avg comments 143
About Asu'nun mutfağı
Asu'nun mutfağı (@asuca.tatlar) is an Aşçı creator on Instagram, also filed under Food & Cooking. The account has 13,559 followers and 429 published posts. Recent posts average 546 likes and 143 comments, an engagement rate of 4.46%.
With 13.6K followers, Asu'nun mutfağı is a micro creator by the common 10,000 to 100,000 definition. Asu'nun mutfağı follows 5,853 accounts, so the audience is roughly 2.3 times the size of the list followed. Asu'nun mutfağı uses an Instagram professional account. Flinque files Asu'nun mutfağı under Aşçı, with Food & Cooking as a secondary category.
The Instagram bio for Asu'nun mutfağı runs to 22 words across 7 lines. The latest activity Flinque has on record for Asu'nun mutfağı dates from December 2024.
Story Highlights
Unlocking shows the title and cover image of every story highlight this creator keeps pinned to the profile.
429 Posts
Of the 10 most recent posts shown for Asu'nun mutfağı, 9 are videos and 1 is a single image. That mix leans toward videos. 429 published posts give Asu'nun mutfağı a moderate archive on Instagram. Against the audience, that is roughly 32 followers for each post published. Asu'nun mutfağı also keeps 10 story highlights on the profile. 9 of those 10 carry captions, averaging 204 words each. The captions are written mainly in Turkish. Words that recur across them include için, bardağı, paket, kaşığı and yapalım. The captions tag #cocostar, #pişmaniyekurabiye, #yeniyıl, #yılbaşı and #kurabiyetarifleri.
PİŞMANİYE KURABİYE
125 gr yumuşak margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağından az fazla pudra şekeri
1/2 su bardağı mısır nişastası
1 su bardağı hindistan cevizi
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için
1/2 su bardağı pudra şekeri
1/2 su bardağı hindistan cevizi
Yapılışı: Un hariç kalan hamur malzemelerini karıştırıp homojen hale getirelim. Karışıma unu kontrollü şekilde koyarak yumuşak kıvamda, ele yapışmayan bir hamur hazırlayalım. Küçük toplar yuvarlayalım. Önceden ısıtılmış 160° fırında beyaz kalacak şekilde 12-15 dk arası pişirelim. Bu süre kurabiyelerin büyüklüğüne ve fırından fırına değişebilir. Kokusu gelen kurabiyeyi dokunarak test edelim. Çökmiyorsa pişmiş demektir. Fırından çıkar çıkmaz sıcakken hindistan cevizli pudra şekerine bulayalım. Soğumaya bırakalım. Şahane kurabiyemiz artık hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🥰
İnstagramın reels önerisiylegelen o tarif tam da bu işte 🥳 Kakaolu İçli Tatlı 🥥
Erişim için beğeni ve değerli yorumlarınızı bekliyorum. Bu arada tadanlardan tam not alan bu güzel tarifi kaydetmeyi lütfen unutmayın. 🥰
Hadi tarife geçelim hemen 🥳
#kakaoluiçlitatlı #tatlıtarifleri
#kakaolutatlı #cocostar #bumbada
🌴KAKAOLU İÇLİ TATLI🥥🌴
✓Hamur için
1 paket oda ısısında margarin
2 yumurta ( birinin akını dolgusu için ayıralım)
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un ( kontrollü ekleyelim)
✓İç dolgu için
1 su bardağından biraz az hindistan cevizi
Yarım çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta akı
✓Şerbet için
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 ince dilim limon
✓ İlk olarak şerbeti ocağa koyalım. Kaynayınca ocağı kısıp limon dilimini atıp 5 dk kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
✓ Hamuru için un hariç kalan malzemeyi elimizle homojen olana kadar karıştıralım. En son unu kontrollü olarak ilave ederek yumuşak kıvamda hamur yapalım.
✓İç dolgusu için ayırdığımız yumurta akı, şeker ve hindistan ceviziyle dolguyu hazırlayalım. (Hindistan cevizini bir anda dökmeyin. Az az ilave edip kıvamı ayarlayın)
Hamurdan ceviz kadar bezeler alıp anne poğaçası yapar gibi dolgu koyalım ve kapatalım. Kapatılan kısmı alta getirip tepsiye dizelim. Önceden ısınmış 180° fırında pişirelim.
✓Fırından çıkan sıcak tatlıya soğuk şerbeti verelim. Üzerini bir tepsiyle kapatalım. Şerbeti çeken tatlıyı servise alalım.
Afiyet olsun 🥥🌴
Hindistan cevizine doyuran, kokostar tadında kahve yanına nefis kartopu tatlısı ☕🍫🥥 Ben reelsi yüklerken tarifi isteyenleri yoruma bekliyorum o zaman 🥳
#kartoputatlısı #kartopu #coconut #cocostar #cocostarpasta
🍫KARTOPU TATLISI 🥥
Yarım paket süt kreması
Yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
Yarım paket vanilya
2 su bardağı hindistan cevizi
1 paket negro bisküvi
Üzeri için:
Yarım paket bitter çikolata(50 gr)
Toz yeşil fıstık
Soğuk krema, pudra şekeri ve vanilyayı iyice karıştıralım. Üzerine hindistan cevizinin önce yarısını koyup karıştıralım. Sonra azar azar kontrollü şekilde ilave ederek hafif dağılan ancak elle sıkınca toparlanan kıvamda bir karışım elde edelim. (Kremanın yoğunluğuna göre hindistan cevizi miktarı aşağı yukarı değişebilir. Buna dikkat edelim.)☺️
Bu karışımdan hindistan cevizi topları yapalım. Bisküvileri ortadan ikiye açalım. Hazırladığımız topları bisküvinin üzerine yerleştirip sıkıştırıp yapıştıralım. Şekil verirken çatlayabilir ama nazik hareketlerle toparlanabiliyor. Korkmayın 😉
Üzeri için çikolatayı benmaride eritelim. Kartoplarını önce eritilmiş çikolataya sonra yeşil fıstığa batıralım. Dilerseniz fındığa da bulayabilirsiniz. Tatlımızı buzdolabına kaldıralım. Çikolatası donunca servis yapalım.
Afiyet olsun.🌹
Not: Ben Negro bisküvi kullandım ancak siz Oreo ile de kullanabilirsiniz. Verdiğim ölçüyle yaklaşık 18 tane kartopu çıkıyor. Ayrıca süt kreması yerine 1 poşet toz kremşantiyi 1/2 su bardağı sütle köpürterek de hazırlayabilirsiniz.☺️
#cevizlisucuk #evyapımıcevizlisucuk #pekmezlisucuk #ipedizmedencevizlisucukyapımı #evyapımıdoğalürünler
KOLAY PEKMEZLİ CEVİZLİ SUCUK
✓Su bardağı ölçüsü: 200 ml klâsik bardak
✓Çay bardağı ölçüsü: 125 ml bardak
1 su bardağı üzüm pekmezi
2 su bardağı su
Yarım çay bardağı un
Yarım çay bardağı nişasta
Yarım çay bardağı şeker
Ceviz
✓Tencereye pekmez, şeker, nişasta, un ve suyu döküp pürüzsüz olana kadar çırpalım. ( Ben şeker koymayı unutmuşum düzenlerken farkettim 🙈😅)
✓Ocağın orta gözünde kaynayıp koyulaşana kadar çırpıcıyla devamlı karıştırarak pişirelim. Göz göz kaynayınca ocağı tamamen kısıp 7-8 dakika daha tahta kaşıkla karıştırarak pişirelim. ✓Tencerenin dibinden sıyrılmaya başlayıp kaşıktan dökerken şeffaflaşmaya başlayınca olmuş demektir.
✓Ocağı kapatıp yağlı kağıt açalım. Fırçayla hafiften yağlayalım.
✓Pekmezli peltenin yarısını yağlanmış kağıda uzun şekilde dökelim. Hemen yarım ceviz dizelim. Hiç beklemeden kağıdın yardımıyla rulo yapalım. Bekletirsek sarınca peltenin birbirine yapışması çok zor olur. Bu işlemi sıcakken çabucak yapalım. Kalan pelteyi de aynı işlemi yapıp saralım. Soğuyunca en az 2-3 saat buzdolabında kağıda sarılı olarak, hava aldırmadan soğutalım. Dilimleyip servis yapalım.
Afiyetle ☺️
Fırın kullanmadan tencerede kolay sufle 🍫☕ tarifimle geldim.🥰 Kahveye çat kapı misafiriniz mi geldi. 🙈 Hemen girin mutfağa az malzemeyle bu kolay lezzet bombasını yapmaya. Acı kahvenin en güzel eşlikçisi sufle.👌☕🍫Çikolata sevenler, sufle ya da browni canı çekenler hemen mutfağa. 😉 Çocukların yapabileceği kadar kolay üstelik.👏Bu ölçülerle çay fincanında sufle 3-4 kişilik çıkıyor. Küçük kahve fincanında yaparsanız da 5-6 kişilik oluyor.👏 Siz yapım reelsini izlerken ben de tarifi yazıp geliyorum. Beğeni ve yorumlarda buluşalım.🥰😉
#sufletarifi #sufle #kolaysufle #tenceredekolaysufle #fırınsızsufle
TENCEREDE KOLAY SUFLE
1 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1,5- 2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
✓Üzerine:
1 paket bitter çikolata(80 gr)
✓Tencereye biraz su koyup kaynamaya bırakalım. (Fincanı koyunca su yarısına gelmeli)
✓Su kaynarken biz yumurta ve şekeri çırpalım. Süt, yağ ve kakaoyu da döküp karıştıralım. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip hafif akışkan kıvamda kek harcı çırpalım.
✓Sufle kaplarını yağlayalım. Ben çay fincanında yaptım ama siz daha küçük porsiyonlar için kahve fincanında da yapabilirsiniz. (Ancak şunu unutmayalım ki kullandığınız kabın büyüklüğüne göre pişme süresi değişecektir.)
Yağladığımız çay fincanlarının yarısına kadar harcı döküp paylaştıralım. Ortalarına 2-3 kare bitter çikolata koyalım.
✓Kaynayan suya fincanları yan yana koyalım. Kapağı kapatmadan mutfak bezi örtüp kapağı kapatalım ki buhar yapıp sufleye su damlamasın.😉Ben bunun için pilav demleme örtüsü kullandım. Kapağı kapatınca ocağı tamamen kısıp saate bakıp süre tutalım. Çay fincanında sufle ortalama 6- 7 dakikada pişti. Türk kahve fincanında yaparsanız da pişmesi 3-4 dk sürüyor. 🥳
✓ 6 dakika sonra kapağı açıp kontrol edelim. Üzeri pişmiş ve yumuşak ancak içi akışkan olmalı. Kaşıkla kontrol edip çıkaralım. Sıcak şekilde servisi için pudra şekeri serpip kahve veya çay eşliğinde sunalım.
Afiyetle🍧
✓Not: Birkaç dk daha pişirirseniz browni tadında kekler yapabilirsiniz.
#evmantısı #mantı #evyapımımantı #mantısiparişialınır #kıymalımantı
#kandilsimidi #kandil #simit #simittarifi #tuzlusimit
🥯 KANDİL SİMİDİ 🥯
Fincan ölçüsü: Klasik Türk kahve fincanı
Hamuru için:
1 paket oda ısısında margarin
1 yumurtanın sarısı
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 kahve fincanı elma sirkesi
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tepeleme dolu mahlep
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için:
1 yumurtanın akı
Susam
Kuru malzemeler hariç diğer oda ısısındaki malzemeleri yoğurma kabına alalım. Elimizle bütünleşene kadar karıştıralım. Unu kontrollü ekleyerek ele yapışmayan ama yumuşak kıvamlı bir hamur yapalım. Dilediğimiz büyüklükte simit şekli verelim. Simitleri önce yumurta akına sonra susama bulayalım. Önceden ısınmış 180° fırında fazla kızartmadan (hafif renk alıp pembeleşmesi yeterli) pişirelim. Soğuduktan sonra tepsiden servis tabağına alalım. Sıcakken dokunmayalım ki dağılmasın simitler. 😉 Afiyet olsun 🌼
✓ NOT: Tarifte üzüm sirkesi kullanacaksanız sirke ölçüsünü yarıya yakın azaltın ki kokusu olmasın.😉
Görüntüsüyle göz dolduran, lezzetiyle damak çatlatan nefis elmalı kek 🍎 tarifiyle geldim. Bu keki yapan tekrar tekrar yapıyor. Elmalı tarifleri sevenler reçeteyi kaçırmasın. El oyalayan elmalı kurabiyeye alternatif olarak mutlaka deneyin.💗 Siz yapım aşamalarını ve kekin dokusunu seyrederken ben de tarifin detaylarını düzenleyip geliyorum.🥳 İyi seyirler. 👓 Bu arada beğenip yorumlarınızla destek olmayı unutmayın olur mu? 🥰
#elmalıkek #kektarifi #elmalıpasta #elmalıtatlı #elma
ELMALI KEK 🍏🍎
Keki için:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
2,5 su bardağı un
3 yemek kaşığı çekilmiş ceviz
1/2 çay kaşığı tarçın
1 paket vanilya
1paket kabartma tozu
Üzeri için:
3 tane kırmızı elma
1 yemek kaşığı toz şeker
Biraz tarçın
Oda ısısında beklemiş yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar köpürtelim. Sıvıyağ ve sütü ilave edip yumurtaları söndürmeden çok az çırpalım. Kuru malzemeleri un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyelim. Normal kek harcından biraz yoğun bir kek çırpalım ki elmalar dibe çökmesin. 👌 Bu aşamada duruma göre birkaç kaşık daha un ilave edebilirsiniz. Yumurtanın büyüklüğüne göre un ölçüsü değişebilir çünkü.😉 En son iri çekilmiş ceviz ve tarçın atıp harcı yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kalıba dökelim.
Elmaların çekirdeklerini alıp kabuklarıyla beraber incecik dilimleyelim. Tüm kekin üzerine yan yana dizelim. Boşluk kalmasın. Üzerine toz şeker gezdirip tarçın serpelim. Önceden ısınmış 170° fanlı fırında 40 dk kadar kızarıp içini çekene kadar pişirelim. Fırından çıkarıp 8-10 dk dinlendirip kalıptan çıkaralım. Soğuyunca pudra şekeri serpip servis yapalım.
Afiyet olsun.🍎😍
#domatesçorbası #sütlüdomatesçorbası
#çorbatarifleri #enkolayçorba #sıcakbaşlangıçlar
DOMATES ÇORBASI 🍅
3 tane domates
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tepeleme un
1/2 yemek kaşığı karışık salça
1- 1,5 litre su
Tuz, karabiber, toz kırmızıbiber
İsteğe bağlı 1 çay bardağı süt
Servisi için
Maydanoz
Rende kaşar
✓Ön hazırlık olarak domatesi kabuklarıyla beraber robotta iyice çekelim. Sarımsağı rendeleyelim.
✓Yağda unu kokusu çıkana kadar kavuralım. Sarımsağı da ilave edip çevirelim. Salçasını ve baharatlarını koyup kavuralım. Üzerine robotta çekilmiş domatesi koyduktan sonra biraz da domatesi kavuralım. Soğuk suyun yarısını verip topaklanması açılana kadar iyice çırpalım. Kalan suyunu da verip kaynayana dek karıştıralım.
✓Yaklaşık 10 dk kısık ateşte kaynatalım. Ocaktan almadan önce tadına bakıp ekşilik varsa arzuya göre sütü ilave edip ocaktan alalım. 15 dk dinlendirip maydanoz serpip rende kaşarla servis yapalım.
Afiyet olsun.🍅🥳
Asu'nun mutfağı's engagement
Asu'nun mutfağı's engagement rate on Instagram is 4.46%, between 3% and 6%, or 3 to 6 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 22 followers. Comments stay close to likes on Asu'nun mutfağı's posts, at 546 likes and 143 comments on average, about 3.8 likes per comment.
Engagement rate
4.46%
- Avg likes
- 546
- Avg comments
- 143
- Interactions : followers
- 1 : 22
Lookalike Creators
A free account lists creators whose audiences behave like this one, ready to shortlist and compare side by side.
Age & Gender
Unlocking shows how this audience splits across age bands and gender, charted from follower data.
Audience Location
Unlocking reveals the countries and cities where the most active followers of this account are concentrated.
Primary Language
Unlocking shows the languages this audience uses most in comments, interactions and the content it consumes.
Audience Interests
Unlocking lists the topics and categories this audience follows and engages with most often across the platform.
Authenticity
Unlocking scores how genuine the audience is, flagging fake, inactive or bot followers found in engagement patterns.
Audience Quality Score
Unlocking gives one overall audience quality score combining authenticity, engagement, follower activity and audience relevance.
Brand Affinity
Unlocking names the brands this audience already follows, mentions or engages with across social platforms.
Content Strategy
Unlocking breaks down the content pillars, tone and visual style this creator uses, and which formats perform best.
Commercial Insights
Unlocking shows collaboration types, an estimated pricing tier and a brand safety risk read for sponsored campaigns.
Industry Fit
Unlocking rates how well this creator and audience align with specific industry verticals and brand categories.
Research Asu'nun mutfağı further
Flinque ranks Instagram creators in Food & Cooking, categories Asu'nun mutfağı is filed under, and its free tools measure the same figures for any public account.
Related rankings
Frequently asked questions
These answers about Asu'nun mutfağı are generated from the Instagram profile data Flinque holds for the account.
Who is Asu'nun mutfağı?
Asu'nun mutfağı (@asuca.tatlar) is an Aşçı creator on Instagram, also filed under Food & Cooking. Asu'nun mutfağı uses an Instagram professional account. The Instagram bio for Asu'nun mutfağı runs to 22 words across 7 lines.
How many followers does Asu'nun mutfağı have?
Asu'nun mutfağı has 13,559 followers on Instagram (13.6K). Asu'nun mutfağı follows 5,853 accounts, so the audience is roughly 2.3 times the size of the list followed. 429 published posts give Asu'nun mutfağı a moderate archive on Instagram.
What is Asu'nun mutfağı's engagement rate?
Asu'nun mutfağı's engagement rate on Instagram is 4.46%, between 3% and 6%, or 3 to 6 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 22 followers. Comments stay close to likes on Asu'nun mutfağı's posts, at 546 likes and 143 comments on average, about 3.8 likes per comment.
What does Asu'nun mutfağı post about on Instagram?
Flinque files Asu'nun mutfağı under Aşçı, with Food & Cooking as a secondary category. Of the 10 most recent posts shown for Asu'nun mutfağı, 9 are videos and 1 is a single image. The 9 recent Instagram captions Flinque holds for Asu'nun mutfağı repeatedly use the words için, bardağı, paket, kaşığı and yapalım. Asu'nun mutfağı's captions carry hashtags such as #cocostar, #pişmaniyekurabiye and #yeniyıl. Asu'nun mutfağı writes those captions mainly in Turkish. Asu'nun mutfağı keeps 10 story highlights, which open with a free Flinque account.
How do I contact Asu'nun mutfağı for a collaboration?
Asu'nun mutfağı's contact details are not published on Flinque's public profile. Brands with a free Flinque account can shortlist Asu'nun mutfağı and use Flinque's outreach tools wherever a contact route is on file.
Links
Asu'nun mutfağı's own Instagram profile is the one outbound link Flinque publishes for the account.
Public profile data sourced from Instagram. Flinque is not affiliated with Asu'nun mutfağı.