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About Asiamarché
Asiamarché (@asiamarche.fr) is a Shopping & retail creator on Instagram, also filed under Shopping & Retail and eCommerce/DTC. The account has 10,723 followers and 10 published posts. Recent posts average 174 likes and 8 comments, an engagement rate of 1.69%.
With 10.7K followers, Asiamarché is a micro creator by the common 10,000 to 100,000 definition. Asiamarché follows just 5 accounts, which leaves well over 1,000 followers for every account followed. Asiamarché is set up as an Instagram business account. Flinque files Asiamarché under 3 categories, led by Shopping & retail and followed by Shopping & Retail and eCommerce/DTC.
The Instagram bio for Asiamarché runs to 12 words across 4 lines. The bio tags #asiamarché. The latest activity Flinque has on record for Asiamarché dates from February 2025.
Story Highlights
Unlocking shows the title and cover image of every story highlight this creator keeps pinned to the profile.
10 Posts
Of the 10 most recent posts shown for Asiamarché, 8 are videos and 2 are single images. That mix leans toward videos. Asiamarché has a short publishing history, with 10 posts on Instagram. Against the audience, that is roughly 1,072 followers for each post published. Asiamarché also keeps 4 story highlights on the profile. All 10 carry captions, averaging 150 words each. The captions are written mainly in French. Words that recur across them include recette, retrouver, ingrédients, sauce and minutes. The captions tag #asiamarché, #cuisineasiatique, #rizgluant, #ravioli and #raviolischinois.
Recette pour environ 30 raviolis
Temps de préparation ~ 30 minutes
Temps de cuisson ~ 10 minutes
Ingrédients à retrouver sur Asiamarché.fr:
- pâtes pour raviolis chinois
Farce
- 500g de porc haché
- 2 poignées de ciboulette
- 4 CAS de sauce soja claire
- 3 CAS d’huile de sésame
- 2 CAS de sauce huître
- 2 CAC d’ail en poudre
- 2 CAC de gingembre moulu
- 2 CAS de poudre de dashi
- 2 œufs
- Poivre
Tuile
- 1/3 de verre d’eau
- 1 1/2 CAC de farine
- 1 CAC de maïzena
Sauce
- 1 CAS de sauce soja
- 1 CAC de vinaigre de riz
1. Préparer la farce en suivant la vidéo.
2. Déposer environ 1 1/2 CAC de la farce au centre du ravioli.
3. Pour la 1ère méthode de pliage, plier en 2 puis former 8 plis du même cotés avec l’aide des 2 mains.
4. Pour la 2ème méthode, plier la pâte en 2 puis pincer le milieu. Faire 4 plis du côté droit puis 4 de l’autre.
5. Pour la 3ème méthode, plier la pâte en 2 puis pincer le milieu. Faire 4 plis d’un côté, le retourner puis faire 4 plis supplémentaires. Bien refermer les rebords puis former une spirale.
6. Pour la cuisson, déposer les raviolis en formant un cercle dans une poêle huilée et chauffée. Laisser griller 2 minutes sur feu doux puis rajouter un fond d’eau et poser le couvercle. Une fois l’eau évaporée, rajouter le mélange pour la tuile et le couvercle.
7. Une fois que l’eau est presque évaporée, enlever le couvercle et décoller la tuile délicatement avec l’aide d’une spatule.
#ravioli #raviolischinois #porc #asiamarché #cuisineasiatique
Recette pour ~ 3/4 personnes
Temps de préparation ~ 30 minutes
Temps de cuisson ~ 1h
Ingrédients à retrouver sur Asiamarché.fr:
- 2 verres de riz gluant cru
- 1 oignon
- 3 gousses d’ail
- 200g de porc haché
- 5 shiitakés déshydratés
- 3 saucisses asiatiques
- 1 CAS de vin de cuisson
Sauce
- 1 CAC 5 épices
- 1 CAS de sucre complet
- 1 CAS de sauce soja claire
- 1 CAS de sauce soja foncée
- 1 CAS de sauce huître
1. Laver le riz gluant jusqu’à ce que l’eau soit translucide puis le laisser baigner dans de l’eau toute une nuit.
2. Réhydrater les shiitakés dans de l’eau chaude pendant environ 30 minutes et les saucisses asiatiques pendant 2 minutes.
3. Enlever les boyaux des saucisses puis les couper en fines tranches. Répéter l’opération pour les shiitakés!
4, Préparer la sauce en suivant la vidéo.
5. Émincer l’oignon et les gousses d’ail puis les faire revenir dans une poêle huilée. Rajouter le porc haché puis le réserver. Dans la même poêle, faire sauter les saucisses puis les shiitakés.
6. Déglacer la poêle avec 1 CAS de vin de cuisson. Verser la sauce et la laisser caraméliser environ 1 minute.
7. Ajouter le riz gluant, le reste des ingrédients et verser l’eau des shiitakés.
8. Rajouter un verre d’eau en plus, dès que le riz a absorbé l’eau, finir la cuisson en versant la préparation sur un tissu et le déposer dans un panier vapeur. 45 minutes à la cuisson vapeur et c’est prêt!
#rizgluant #riz #asiamarché #cuisineasiatique #ideerecette
Recette pour environ 20 crevettes
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 1 minute
Les ingrédients à retrouver sur Asiamarché.fr:
- 20 crevettes
- Piment japonais, Shichimi Nanami tōgarashi
- Papier sulfurisé
Panure
- 80g de farine tout usage
- 1 œuf
- 80ml d’eau glacée
- Chapelure panko
Sauce
- 150ml de bouillon dashi
- 4 CAS de mirin
- 4 CAS de sauce soja claire
1. Décortiquer, déveiner et inciser légèrement le ventre des crevettes. Appuyer délicatement le dos pour les aplatir et les essorer avec du sopalin.
2. Dans un bol, tamiser la fariner, dans un 2ème bol, mélanger l’eau glacée avec un œuf. Rajouter délicatement la farine dans l’eau glacée. Le but n’est pas de faire partir tous les grumeaux. Dans un 3ème bol, verser de la chapelure Panko.
3. Dans une casserole, verser les ingrédients de la sauce et la laisser bouillir pendant 5 minutes.
4. Former un carré avec du papier sulfurisé et déposer le sur la poêle. Rajouter l’huile de friture et laisser les crevettes baigner dedans pendant environ 20 secondes de chaque côté!
5. Saupoudrer un peu de piment japonais dessus et le tour est joué!
#tempura #panko #crevette #crevettetempura #asiamarché
Recette pour 6 personnes
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Les ingrédients à retrouver sur Asiamarché.fr:
- 3 hauts de cuisse
- 1 CAS de sauce soja claire
- 1 CAS de vin de cuisson
- 1 CAC d’épice bbq
- 1 CAC de poivre
- 1/3 de carotte
- 1 poignée de pousse de soja
- 1 oignon
- 2 œufs
- Nouilles de blé pour nouilles sautées
Sauce
- 2 CAS de sauce huître
- 2 CAS de sauce soja claire
- 2 CAC de sauce soja foncée
- 1 CAC d’huile de sésame
- 3 CAC de sucre blanc
1. Couper les hauts de cuisse en fines tranches puis les assaisonner avec la sauce soja, le vin de cuisson, l’épice au bbq et le poivre.
2. Émincer l’oignon et la carotte. Préparer la sauce en suivant la vidéo.
3. Cuire les nouilles en réduisant d’une minute la cuisson puis les rincer et les laisser baigner dans l’eau froide.
4. Dans une poêle huilée, cuire les tranches de poulet puis réserver dans un bol. Dans la même poêle, faire revenir les oignons et les carottes.
5, Rajouter les 2 œufs, les nouilles, un filet d’huile et la sauce.
6, Bien mélanger puis rajouter les tranches de poulet et les pousses de soja.
#nouillessautées #nouilleschinoises #poulet #nouilles #asiamarché
Recette pour ~40 boulettes
Temps de préparation ~ 45 minutes
Temps de cuisson ~ 3 minutes
Les ingrédients à retrouver sur Asiamarché.fr:
Crème de sésame noir:
1 verre de graines de sésame noir
35g de sucre
70g de beurre doux
30g de sirop d’agave
Pâte de riz gluant:
400g de farine de riz gluant
300g d’eau tiède
1. Torréfier les graines de sésame dans une poêle à feu doux pendant environ 5 minutes, en remuant de temps en temps.
2. Dans un blender, mixer les graines de sésame avec le sucre. Incorporer le beurre et le sirop d’agave. Réserver la crème au réfrigérateur pendant 15 minutes.
3. À l’aide de 2 petites cuillères, former des tas de crème de sésame. Les mettre au congélateur pour les durcir pendant environ 30 minutes.
4. Dans un bol, mélanger la farine de riz gluant avec l’eau tiède. Former une boule, couper un petit morceau de pâte et le faire bouillir jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Le plonger ensuite dans de l’eau glacée avant de le réintégrer dans la pâte.
5. Former une boule avec la pâte et la diviser en 4 parts égales. Façonner des boulettes d’environ 10 g chacune.
6. Étaler chaque portion de pâte en un disque d’environ 4 cm de diamètre, puis placer la boule de sésame au centre. Refermer ensuite la pâte autour pour former une boulette.
7. Pour la cuisson, plonger les boulettes dans une casserole d’eau bouillante. Dès qu’elles remontent à la surface, les laisser cuire encore pendant 1 minute avant de les déposer dans un bol.
#rizgluant #dessertasiatique #boulettederiz #sesame #asiamarché
Vous pourrez retrouver une variété de street food, légumes et brochettes 🍢🍤🥡!
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#streetfood #traditional #marketing #netflix #seoul
Allez faites-vous plaisir 👌🏼.
Vous pourrez retrouver tous les ingrédients directement sur notre site web
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#korean #asianstyle #asianculture #asianrituals #koreafood 👌🏼
On aime trop cuisiner des bons produits asiatiques! Et vous?
Quelles sont vos recettes préférées?
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Qui en veut? C'est une tue-riiie internationale 🥰! Testez notre recette: un bol de riz blanc avec du kimchi, c'est vraiment extra.
Il est fraîchement préparé et importé de Corée, à conserver au frais 🧊 et livré par un transporteur réfrigéré.
Pour la petite histoire 🤓:
Le nom kimchi vient à la base de chimchae qui signifie légumes imprégné (chim signifie imprégné et chae légumes) ce n'est que plus tard que le nom kimchi a été adopté.
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On rafole de cet hors-d'oeuvre made in korea, c'est un mix entre galette de riz, de gochujang et de sauce pimentée 🔥.
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Alors prêt à tester nos tteokbokkis?
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Asiamarché's engagement
Asiamarché's engagement rate on Instagram is 1.69%, between 1% and 3%, or 1 to 3 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 59 followers. An average post collects 174 likes and 8 comments, close to 22 likes for each comment.
Engagement rate
1.69%
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Frequently asked questions
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Who is Asiamarché?
Asiamarché (@asiamarche.fr) is a Shopping & retail creator on Instagram, also filed under Shopping & Retail and eCommerce/DTC. Asiamarché is set up as an Instagram business account. The Instagram bio for Asiamarché runs to 12 words across 4 lines.
How many followers does Asiamarché have?
Asiamarché has 10,723 followers on Instagram (10.7K). Asiamarché follows just 5 accounts, which leaves well over 1,000 followers for every account followed. Asiamarché has a short publishing history, with 10 posts on Instagram.
What is Asiamarché's engagement rate?
Asiamarché's engagement rate on Instagram is 1.69%, between 1% and 3%, or 1 to 3 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 59 followers. An average post collects 174 likes and 8 comments, close to 22 likes for each comment.
What does Asiamarché post about on Instagram?
Flinque files Asiamarché under 3 categories, led by Shopping & retail and followed by Shopping & Retail and eCommerce/DTC. Of the 10 most recent posts shown for Asiamarché, 8 are videos and 2 are single images. The 10 recent Instagram captions Flinque holds for Asiamarché repeatedly use the words recette, retrouver, ingrédients, sauce and minutes. Asiamarché's captions carry hashtags such as #asiamarché, #cuisineasiatique and #rizgluant. Asiamarché writes those captions mainly in French. The bio tags #asiamarché. Asiamarché keeps 4 story highlights, which open with a free Flinque account.
How do I contact Asiamarché for a collaboration?
Asiamarché's contact details are not published on Flinque's public profile. The Instagram bio links to 1 external site, and a free Flinque account opens that link. The account is registered as an Instagram business account. Brands with a free Flinque account can shortlist Asiamarché and use Flinque's outreach tools wherever a contact route is on file.
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Public profile data sourced from Instagram. Flinque is not affiliated with Asiamarché.