- Following 375
- Followers 94.7K
- Engagement 10.46%
- Avg likes 11.6K
- Avg comments 288
About آنی پز / آموزش / غذای خانگی
آنی پز / آموزش / غذای خانگی (@anipaz.ir) is a Cooking School creator on Instagram, also filed under Food & Cooking. The account has 94,723 followers and 578 published posts. Recent posts average 11,593 likes and 288 comments, an engagement rate of 10.46%.
With 94.7K followers, آنی پز / آموزش / غذای خانگی is a micro creator by the common 10,000 to 100,000 definition. Set against 375 accounts followed, the audience works out to about 253 followers per account آنی پز / آموزش / غذای خانگی follows. آنی پز / آموزش / غذای خانگی uses an Instagram professional account. Flinque files آنی پز / آموزش / غذای خانگی under Cooking School, with Food & Cooking as a secondary category.
آنی پز / آموزش / غذای خانگی writes a longer Instagram bio of 26 words across 4 lines. Emoji sit alongside the words. The latest activity Flinque has on record for آنی پز / آموزش / غذای خانگی dates from November 2025.
Story Highlights
Unlocking shows the title and cover image of every story highlight this creator keeps pinned to the profile.
578 Posts
Of the 10 most recent posts shown for آنی پز / آموزش / غذای خانگی, 6 are videos, 3 are single images and 1 is a carousel. That mix leans toward videos. آنی پز / آموزش / غذای خانگی has built a substantial archive of 578 posts. Against the audience, that is roughly 164 followers for each post published. آنی پز / آموزش / غذای خانگی also keeps 37 story highlights on the profile. All 10 carry captions, averaging 83 words each. The captions are written mainly in Arabic. Words that recur across them include آنیپز, برای, مواد, کنید and بریزید. The captions tag #آنیپز, #آنی_پز, #تخم_مرغ, #مرغ_مجلسی and #موادغذایی.
#تخم_مرغ #موادغذایی #مواد_مغذی #آنیپز #آنی_پز
شیر ۲ پیمانه
شکر ۱/۲ پیمانه
زعفران دمکرده ۱ قاشق غذاخوری
گلاب ۱ قاشق غذاخوری
یخ ۴ پیمانه
مرحله اول: حلکردن شکر در شیر
در اولین مرحله از طرز تهیه بستنی در کمتر از ۵ دقیقه بدون خامه و ثعلب، شیر و شکر را داخل یک قابلمه مناسب بریزید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید.
مخلوط را مدام هم بزنید تا شکر کاملا در شیر حل شود. نیازی به جوشیدن شیر نیست؛ فقط کافی است شکر حل شده و مایع کمی گرم شود. اگر حرارت زیاد باشد، شیر ته میگیرد و طعم بستنی خراب میشود.
مرحله دوم: افزودن زعفران و گلاب
بعد از حلشدن شکر، زعفران دمکرده غلیظ و گلاب را اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید تا رنگ و عطر زعفران در کل شیر پخش شود. استفاده از زعفران باکیفیت در این بستنی خانگی، نقش مهمی در طعم نهایی دارد.
مرحله سوم: خنککردن مخلوط
حال در ادامه دستور، قابلمه را از روی حرارت بردارید. اجازه دهید مخلوط در دمای محیط خنک شود. برای سریعتر خنکشدن، میتوانید قابلمه را داخل یک ظرف آب سرد قرار دهید.
مایع باید کاملا خنک شود تا هنگام ترکیب با یخ، بافت بستنی یکدست بماند.
مرحله چهارم: آمادهسازی یخ
یخها را از فریزر خارج کنید. با کمک گوشتکوب یا خردکن، آنها را به قطعات کوچک تبدیل کنید. هرچه یخ ریزتر باشد، بافت بستنی نرمتر میشود. این مرحله یکی از ترفندهای مهم برای داشتن بستنی فوری و کشدار بدون ثعلب است.
مرحله پنجم: ترکیب نهایی در مخلوطکن
یخ خردشده، شیر زعفرانی خنکشده و در صورت تمایل کمی زعفران اضافه را داخل مخلوطکن بریزید. مواد را حدود یک تا ۲ دقیقه با دور تند مخلوط کنید تا کاملا یکدست و کرمی شود.
در این مرحله، مخلوط باید بافتی شبیه بستنی نیمهسفت پیدا کند.
مرحله ششم: انتقال به فریزر برای سفتشدن
بستنی آمادهشده را داخل ظرف دربسته بریزید. در فریزر قرار دهید تا خودش را بگیرد. بعد از چند ساعت، بستنی زعفرانی بدون خامه و ثعلب کاملا سفت میشود و آماده سرو است.
چند دقیقه قبل از سرو آن را در دمای محیط بگذارید.
این بستنی در کمتر از پنج دقیقه درست میشود اما برای سفتشدن بهتر است چند ساعت در فریزر بماند.
راز کشدارتر شدن بستنی بدون استفاده از ثعلب
اگرچه در این دستور از ثعلب استفاده نمیشود اما میتوانید با افزایش زمان مخلوطکردن و استفاده از یخ کاملا پودرشده، بافتی لطیفتر ایجاد کنید. اضافهکردن یک قاشق غذاخوری شیرخشک هم به غلیظتر شدن بافت کمک میکند. مخلوط را حتما با دور تند بزنید تا هوا وارد آن شود و بستنی سبکتر شود.
#icecream #بستنی 🍦
سیو کن یادت نره
بفرست به دوستت که همیشه فراموش می کنه 😂
#egg
#تخم_مرغ
#آنیپز
#آنی_پز
برای تهیه #مرغ_مجلسی، ابتدا مرغ را تمیز کنید و بشویید. آن را با نمک و فلفل و زعفران و یک پیاز مزه دار کنید. و اجازه بدهید یکی دو ساعت به همین صورت باقی بماند.
مواد لازم برای 4 نفر:
مرغ 4 تکه
پیاز 1 عدد
سیر 2 حبه
نمک و فلفل به میزان لازم
زعفران (آبكرده و غلیظ) 1 قاشق چایخوری
رب گوجه فرنگی 2-3 قاشق سوپخوری
کره 1 قاشق سوپخوری
پیاز را ریز خرد کنید و با کمی کره و روغن تفت بدهید. سیر را هم رنده کنید و به آن اضافه کنید زمانی که سبک شدند فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را هم اضافه کنید. و سپس مرغ ها را درون تابه ای بچینید بهتر است مرغ ها روی هم نباشند و کف تابه یا قابلمه قرار بگیرند. روی آن پیازها را بریزید و هویج ها را حلقه ای خرد کنید و لابه لای مرغ ها قرار بدهید.
مقداری نمک و فلفل و زردچوبه به روی آن بپاشید و درب آن را بگذارید و زیر آن را کم کنید تا به آرامی خودش آب بیاندازد و بپزد. بعد از اینکه مرغ ها کمی پخت، سس مرغ را آماده کنید برای طرز تهیه سس مرغ مجلسی رب گوجه فرنگی را داخل ظرفی دیگر بریزید و مقداری آب جوش و آب لیموترش به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید و روی مرغ ها بریزید.
مقداری زغفران آب کرده روی مرغ ها بریزید و درب تابه را بگذارید تا به آرامی بپزند بعد از گذشت 10 دقیقه مقداری از سس مرغ را روی مرغ ها بریزید.
سپس قطعات مرغ را در ظرف سرو قرار بدهید و سس غلیظ خوشرنگ باقیمانده را هم روی مرغ ها بریزید و به همراه
آموزش کامل در پیج
z.ir
#مرغ_رستورانی #مرغ_مجلسی #آنی_پز #آنیپز #آموزش_آشپزی
Credit:
#کوفته_تبریزی #کوفته #آنی_پز #آنیپز #غذای_خانگی
سیو کن یادت نره
بفرس برا اونی که همیشه کم یا زیاد می پزه
قلب سفید را قرمز کن
#آنیپز #آنی_پز #برنج #پلو #چلو
#آنیپز #آنی_پز
#تخم_مرغ #مرغ #ترفند
آنی پز / آموزش / غذای خانگی's engagement
آنی پز / آموزش / غذای خانگی's engagement rate on Instagram is 10.46%, over 6%, more than 6 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 10 followers. An average post collects 11,593 likes and 288 comments, close to 40 likes for each comment.
Engagement rate
10.46%
- Avg likes
- 11.6K
- Avg comments
- 288
- Interactions : followers
- 1 : 10
Lookalike Creators
A free account lists creators whose audiences behave like this one, ready to shortlist and compare side by side.
Age & Gender
Unlocking shows how this audience splits across age bands and gender, charted from follower data.
Audience Location
Unlocking reveals the countries and cities where the most active followers of this account are concentrated.
Primary Language
Unlocking shows the languages this audience uses most in comments, interactions and the content it consumes.
Audience Interests
Unlocking lists the topics and categories this audience follows and engages with most often across the platform.
Authenticity
Unlocking scores how genuine the audience is, flagging fake, inactive or bot followers found in engagement patterns.
Audience Quality Score
Unlocking gives one overall audience quality score combining authenticity, engagement, follower activity and audience relevance.
Brand Affinity
Unlocking names the brands this audience already follows, mentions or engages with across social platforms.
Content Strategy
Unlocking breaks down the content pillars, tone and visual style this creator uses, and which formats perform best.
Commercial Insights
Unlocking shows collaboration types, an estimated pricing tier and a brand safety risk read for sponsored campaigns.
Industry Fit
Unlocking rates how well this creator and audience align with specific industry verticals and brand categories.
Research آنی پز / آموزش / غذای خانگی further
Flinque ranks Instagram creators in Food & Cooking, categories آنی پز / آموزش / غذای خانگی is filed under, and its free tools measure the same figures for any public account.
Related rankings
Frequently asked questions
These answers about آنی پز / آموزش / غذای خانگی are generated from the Instagram profile data Flinque holds for the account.
Who is آنی پز / آموزش / غذای خانگی?
آنی پز / آموزش / غذای خانگی (@anipaz.ir) is a Cooking School creator on Instagram, also filed under Food & Cooking. آنی پز / آموزش / غذای خانگی uses an Instagram professional account. آنی پز / آموزش / غذای خانگی writes a longer Instagram bio of 26 words across 4 lines.
How many followers does آنی پز / آموزش / غذای خانگی have?
آنی پز / آموزش / غذای خانگی has 94,723 followers on Instagram (94.7K). Set against 375 accounts followed, the audience works out to about 253 followers per account آنی پز / آموزش / غذای خانگی follows. آنی پز / آموزش / غذای خانگی has built a substantial archive of 578 posts.
What is آنی پز / آموزش / غذای خانگی's engagement rate?
آنی پز / آموزش / غذای خانگی's engagement rate on Instagram is 10.46%, over 6%, more than 6 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 10 followers. An average post collects 11,593 likes and 288 comments, close to 40 likes for each comment.
What does آنی پز / آموزش / غذای خانگی post about on Instagram?
Flinque files آنی پز / آموزش / غذای خانگی under Cooking School, with Food & Cooking as a secondary category. Of the 10 most recent posts shown for آنی پز / آموزش / غذای خانگی, 6 are videos, 3 are single images and 1 is a carousel. The 10 recent Instagram captions Flinque holds for آنی پز / آموزش / غذای خانگی repeatedly use the words آنیپز, برای, مواد, کنید and بریزید. آنی پز / آموزش / غذای خانگی's captions carry hashtags such as #آنیپز, #آنی_پز and #تخم_مرغ. آنی پز / آموزش / غذای خانگی writes those captions mainly in Arabic. آنی پز / آموزش / غذای خانگی keeps 37 story highlights, which open with a free Flinque account.
How do I contact آنی پز / آموزش / غذای خانگی for a collaboration?
آنی پز / آموزش / غذای خانگی's contact details are not published on Flinque's public profile. The Instagram bio links to 1 external site, and a free Flinque account opens that link. Brands with a free Flinque account can shortlist آنی پز / آموزش / غذای خانگی and use Flinque's outreach tools wherever a contact route is on file.
Links
آنی پز / آموزش / غذای خانگی's own Instagram profile is the one outbound link Flinque publishes for the account, and the bio link opens after signing up.
Public profile data sourced from Instagram. Flinque is not affiliated with آنی پز / آموزش / غذای خانگی.