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Alice Esmeralda

Digital creator
@aliceesmeralda
Vegan đŸŒ± | đŸ’» recettes & lifestyle sur YouTube ▫ @proteinworks 10% : ALICEESMERALDA ▫ @warmcookfrance 10% : ALICE10
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  • Digital Creator
  • Following 885
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  • Engagement 2.72%
  • Avg comments 76

About Alice Esmeralda

Alice Esmeralda (@aliceesmeralda) is a Digital creator creator on Instagram, also filed under Lifestyle and Digital Creator. The account has 71,948 followers and 671 published posts. Recent posts average 1,992 likes and 76 comments, an engagement rate of 2.72%.

With 71.9K followers, Alice Esmeralda is a micro creator by the common 10,000 to 100,000 definition. Set against 885 accounts followed, the audience works out to about 81 followers per account Alice Esmeralda follows. Alice Esmeralda uses an Instagram professional account. Flinque files Alice Esmeralda under 3 categories, led by Digital creator and followed by Lifestyle and Digital Creator.

The Instagram bio for Alice Esmeralda runs to 11 words across 4 lines. The bio mentions @proteinworks and @warmcookfrance. The latest activity Flinque has on record for Alice Esmeralda dates from July 2025.

Story Highlights

Unlocking shows the title and cover image of every story highlight this creator keeps pinned to the profile.

671 Posts

Of the 10 most recent posts shown for Alice Esmeralda, 7 are videos and 3 are carousels. That mix leans toward videos. Alice Esmeralda has built a substantial archive of 671 posts. Against the audience, that is roughly 107 followers for each post published. Alice Esmeralda also keeps 8 story highlights on the profile. All 10 carry captions, averaging 122 words each. The captions are written mainly in French. Words that recur across them include minutes, petit, protéines, pendant and promo. The captions tag #recettevegan, #chicorée, #latte, #vegannuggets and #crispynuggets.

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💛 Mes coups de cƓur du moment:
Vegan Protein saveur crĂšme vanille (ultra douce et gourmande)
Only Peanuts crunchy ou creamy (juste des cacahuùtes, c’est tout!)
Flavor Shoots vanille ou caramel (petit goût sucré sans culpabilité)

Bonne chance Ă  tou·te·s đŸ’ȘđŸŒ±

Update: concours terminĂ© remportĂ© par đŸŸ
Pov: t’as une carence en fer du coup tu diminues le cafĂ© et le matchađŸŒ·

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#Chicorée #latte
For my Anemic Gang! đŸŠŸ

Depuis dix ans que je fais des analyses pour mesurer mon taux de fer, je suis systĂ©matiquement en dessous des seuils recommandĂ©s
 Et le pire, c’est que ça n’a fait que dĂ©gringoler. Force est de constater que je fais partie des personnes qui assimilent et stockent mal le fer. Et je n’avais pas mesurĂ© Ă  quel point il est laborieux de reconstituer ses rĂ©serves.

Mes rĂ©sultats de ferritine oscillaient entre 11 et 9 pmol/L. Une annĂ©e, je suis mĂȘme descendue Ă  5. (La recommandation se situe gĂ©nĂ©ralement entre 22 et 640.)

On a fini par me prescrire du Tardyferon, que j’ai pris pendant plusieurs mois. Je le tolĂ©rais plutĂŽt bien, comparĂ© Ă  ce que d’autres personnes peuvent ressentir (troubles digestifs, nausĂ©es
), mais ce n’est clairement pas un traitement sans effets secondaires. J’ai aussi diminuĂ© ma consommation de cafĂ© et de thĂ©, mangĂ© plus d’aliments riches en vitamine C, pris mon comprimĂ© Ă  distance des repas
 Bref, j’ai jouĂ© le jeu.

Mais malgrĂ© tous ces efforts, je n’ai jamais rĂ©ussi Ă  faire remonter mon taux de fer. J’ai fini par arrĂȘter le Tardyferon, vu son inefficacitĂ© et ses effets secondaires. Puis des symptĂŽmes que je n’avais jamais connus auparavant se sont installĂ©s de maniĂšre brutale: fatigue chronique, brouillard mental, sensation d’essoufflement, vertiges, impression de ne plus avoir d’énergie pour rien. MĂȘme me concentrer devenait un effort. J’avais l’impression de me traĂźner dans mon propre corps, comme si ma vitalitĂ© m’avait quittĂ©e.

C’est Ă  cette pĂ©riode-lĂ  (dĂ©cembre 2024) que je me suis tournĂ©e vers le fer bisglycinate. Je dois l’avouer: j’étais sceptique. On m’en avait dĂ©jĂ  parlĂ©, mais pour moi, ces complĂ©ments « doux » n’étaient pas assez dosĂ©s. J’avais du mal Ă  croire qu’ils puissent rivaliser avec un mĂ©dicament prescrit comme le Tardyferon.

Mais j’ai fini par tenter le coup, un peu par dĂ©sespoir, et depuis dĂ©cembre, je prends du fer bisglycinate couplĂ© Ă  de la vitamine C de tous les matins Ă  jeun, au rĂ©veil, au moins vingt minutes avant de manger.

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La recette qui me donne droit à une demande en mariage de mon mec à chaque fois que je la fais✹💍

Ingrédients (pour 2 personnes):

10 mĂ©daillons de protĂ©ines de soja texturĂ©e (J’utilise la marque vendue sur
3 càs farine de blé
1 cc paprika fumé
3 cs levure de biĂšre
Sel, poivre, ail en poudre: à ajuster selon vos préférences
100 ml d’eau (à ajuster)
100g cornflakes
Huile de tournesol pour la friture

Préparation:
1. RĂ©hydrater les protĂ©ines de soja texturĂ©es dans de l’eau bouillante pendant quelques minutes (environ 5-10). Égouttez-les bien et essorez-les pour enlever un maximum d’eau.
2. PrĂ©parer la panure: Mixez les cornflakes pour obtenir des Ă©clats (sans aller jusqu’à la poudre)
3. PrĂ©parer la pĂąte pour l’enrobage: MĂ©langez la farine, le paprika, la levure de biĂšre, le sel, le poivre et l’ail en poudre dans un bol. Ajoutez petit Ă  petit l’eau pour obtenir une pĂąte Ă©paisse, comme une pĂąte Ă  beignet.
4. Enrober les protéines de soja: Passez chaque morceau réhydraté dans la pùte, puis dans les éclats de cornflakes. Répétez pour tous les morceaux.
5. Cuisson: Faites chauffer de l’huile de tournesol dans une poĂȘle. Faites frire les nuggets jusqu’à ce qu’ils soient bien dorĂ©s et croustillants, environ 3-4 minutes de chaque cĂŽtĂ©.
6. Égoutter sur du papier absorbant pour enlever l’excĂ©dent d’huile.

#VeganNuggets #CrispyNuggets #SoyProtein #ProtéinesDeSoja #VeganRecipe
mon porridge protĂ©inĂ© đŸ„Łâœš

30g flocons d’avoine
20-25g protéines en poudre
180 ml d’eau
Je fais cuire 3 minutes Ă  la casserole

Topping:
Frambi, kiwi, amandes, beurre de cacahuùte, yaourt 


En gros je vise 30g de protéines pour le petit dej en limitant à 500kcal

J’utilise la Diet Vegan de à la vanille. Elle rend mes porridges ultra gourmands
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Qui d’autre est traumatisĂ©? đŸ„Č #tofu
BUTTERNUT TENDRE & RÔTIE

Pour 2-3 personnes

1 courge butternut (800g)
2 c. à soupe Huile d’olive
Sel, poivre

Épices: j’utilise parfois de la cannelle, parfois le mĂ©lange spĂ©cial frites de Ducros ou celui Ă  la marocaine, it dĂ©pends ✹

1/ Éplucher, vider et couper la courge en cubes
2/ Dans un gros saladier verser les cubes de butternut, couvrir avec une assiette. Et faire cuire Ă  puissance maximale pendant 7 minutes. VĂ©rifier la cuisson avec une fourchette, les cubes doivent ĂȘtre tendre mais pas une purĂ©e.
4/Pendant ce temps pré-chauffer le four à 180°C chaleur tournante + grill
3/ Verser sur une plaque de four les cubes prĂ©-cuits. Ajouter l’huile d’olive et le sel (pas les Ă©pices sinon elles brĂ»lent)
5/ Faire cuire pendant 20 minutes.
6/ Sortir du four quand les cubes sont bien caramélisés. Ajoutez les épices. Servez avec une sauce au tahini

La sauce tahini
2-3 c. Ă  soupe de tahini
2-3 c. Ă  soupe de jus de citron
Eau
Sel

MĂ©langez le tahini et le jus de citron et le sel, la texture va Ă©paissir. Ajoutez ensuite de l’eau au fur et Ă  mesure en remuant jusqu’à avoir la texture dĂ©sirĂ©e.

#VeganFood #RecetteVegan #butternutrotie #cuisineduquotidien #platreconfortant
Fassolia: ragoût de haricots blancs libanais

Ingrédients pour 3-4 personnes

400g haricots blancs en conserve
400ml pulpe de tomates en conserve
400ml bouillon de légumes
2 c à soupe d’huile d’olive
1 oignon émincé
3-4 gousses d’ail Ă©mincĂ©es
2 c à soupe concentré de tomate
1 c à café Cannelle
1/2 c à café Cumin
Feuille de laurier
Coriandre fraĂźche
Sel, poivre

Optionnel:
curcuma, carvi en graines, clous de girofle, pour plus de saveurs
50g protéines de soja texture pour plus de protéines

Cuisson:
À couvert, Ă  petite Ă©bullition, pendant 20 Ă  30 minutes

À accompagner de riz

Un petit plat chaud et fondant pour cet hiver (comme d’hab toutes mes bonnes recettes libanaises viennent# de mon mec)
#Fassolia #RecetteVegan #SansGluten #CuisineLibanaise #RecetteSaine
Notre petit dĂźner de NoĂ«l Ă  deux entre France et Liban đŸŽ„â€ïžđŸŽ
Au menu: faux-gras, carottes laquĂ©es, boulettes Ă  la sauce aux cerises et tiramisu libanais ✹ On a bien mangĂ© 😌😅
Toutes les recettes sont dans ma derniĂšre vidĂ©o YouTube (🔍 Alice Esmeralda)

Je vous souhaite de belles fĂȘtes Ă  toustes! Profitez bien ❀ Et je suis curieuse de savoir ce que vous avez prĂ©vu pour vos menus de NoĂ«l!

#noel #noelvegan #veganchristmas

Alice Esmeralda's engagement

Alice Esmeralda's engagement rate on Instagram is 2.72%, between 1% and 3%, or 1 to 3 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 37 followers. An average post collects 1,992 likes and 76 comments, close to 26 likes for each comment.

Engagement rate

2.72%

Avg likes
2K
Avg comments
76
Interactions : followers
1 : 37

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Age & Gender

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Audience Location

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Primary Language

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Audience Interests

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Authenticity

Unlocking scores how genuine the audience is, flagging fake, inactive or bot followers found in engagement patterns.

Audience Quality Score

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Brand Affinity

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Content Strategy

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Industry Fit

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Frequently asked questions

These answers about Alice Esmeralda are generated from the Instagram profile data Flinque holds for the account.

Who is Alice Esmeralda?

Alice Esmeralda (@aliceesmeralda) is a Digital creator creator on Instagram, also filed under Lifestyle and Digital Creator. Alice Esmeralda uses an Instagram professional account. The Instagram bio for Alice Esmeralda runs to 11 words across 4 lines.

How many followers does Alice Esmeralda have?

Alice Esmeralda has 71,948 followers on Instagram (71.9K). Set against 885 accounts followed, the audience works out to about 81 followers per account Alice Esmeralda follows. Alice Esmeralda has built a substantial archive of 671 posts.

What is Alice Esmeralda's engagement rate?

Alice Esmeralda's engagement rate on Instagram is 2.72%, between 1% and 3%, or 1 to 3 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 37 followers. An average post collects 1,992 likes and 76 comments, close to 26 likes for each comment.

What does Alice Esmeralda post about on Instagram?

Flinque files Alice Esmeralda under 3 categories, led by Digital creator and followed by Lifestyle and Digital Creator. Of the 10 most recent posts shown for Alice Esmeralda, 7 are videos and 3 are carousels. The 10 recent Instagram captions Flinque holds for Alice Esmeralda repeatedly use the words minutes, petit, protéines, pendant and promo. Alice Esmeralda's captions carry hashtags such as #recettevegan, #chicorée and #latte. Alice Esmeralda writes those captions mainly in French. Alice Esmeralda keeps 8 story highlights, which open with a free Flinque account.

How do I contact Alice Esmeralda for a collaboration?

Alice Esmeralda's contact details are not published on Flinque's public profile. The Instagram bio links to 3 external sites, and a free Flinque account opens those links. Brands with a free Flinque account can shortlist Alice Esmeralda and use Flinque's outreach tools wherever a contact route is on file.

Alice Esmeralda's own Instagram profile is the one outbound link Flinque publishes for the account, and the 3 bio links open after signing up.

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