Co - director @50toppizza
Co - director @50topitaly
Editorial director 50 Top Group
Food & Cooking
Following1.4K
Followers15.1K
Engagement1.16%
Avg likes144
Avg comments22
About Albert Sapere
Albert Sapere (@albertsapere) is a Food Critic creator on Instagram, also filed under Food & Cooking. The account has 15,062 followers and 502 published posts. Recent posts average 144 likes and 22 comments, an engagement rate of 1.16%.
With 15.1K followers, Albert Sapere is a micro creator by the common 10,000 to 100,000 definition. Albert Sapere follows 1,446 accounts, so the audience is roughly 10 times the size of the list followed. Albert Sapere carries Instagram's verified badge and uses an Instagram professional account. Flinque files Albert Sapere under Food Critic, with Food & Cooking as a secondary category.
The Instagram bio for Albert Sapere runs to 13 words across 3 lines. The bio mentions @50toppizza and @50topitaly. The latest activity Flinque has on record for Albert Sapere dates from July 2026.
Story Highlights
Unlocking shows the title and cover image of every story highlight this creator keeps pinned to the profile.
502 Posts
Of the 10 most recent posts shown for Albert Sapere, 7 are carousels and 3 are single images. That mix leans toward carousels. Albert Sapere has built a substantial archive of 502 posts. Against the audience, that is roughly 30 followers for each post published. Albert Sapere also keeps 4 story highlights on the profile. All 10 carry captions, averaging 111 words each. The captions are written mainly in Italian. Words that recur across them include foto, perché, tutto, stato and quello. The captions tag #50toppizza, #50topitaly, #newyork, #passion and #bobdylan.
Il 17 luglio, per me, ha un unico e indelebile ricordo, quello del 2006, il giorno in cui ho conosciuto il mio mito, Robert Allen Zimmerman meglio conosciuto come Bob Dylan. Concerto a Paestum e io mi sarei dovuto occupare di tutte le sue necessità e anche del suo staff, come responsabile degli eventi. Non bisognerebbe mai conoscere i propri miti, perché mr. Robert era una persona stanca, annoiata, aveva paura della gente, una persona molto schiva e con mille paranoie. Nonostante tutto, mi sono emozionato quando gli ho stretto la mano, anche se non guardava negli occhi, mai nessuno. Durante il concerto non si è mai girato verso il pubblico, ha avuto sempre lo sguardo rivolto verso il tastierista. Nonostante tutto e nonostante i mille problemi creati per i suoi capricci, il concerto me lo sono goduto fino in fondo e alla penultima canzone e’ partita … Once upon a time you dressed so fine … mi è scesa una lacrimuccia perché Like a Rolling Stones e’ la più canzone di sempre. E’ stato un piacere Bob, resti il mio mito, anche con tutte le tue paure e fobie. #bobdylan #nobelprize #concert #music mylifePer la 15 edizione del Primo Piatti dei Campi ho solo ringraziamenti da fare. Non vi parlerò dei piatti dei finalisti perché il livello e’ stato altissimo, davvero sorprendente. Grazie a Riccardo Monco e Peppe Guida per averci accompagnato nel giudizio finale. Grazie a Maggie impeccabile padrona di casa e ad Alessandra Farinelli per le bellissime foto. Grazie al nostro staff di 50 Top Federica e Fabiana, sempre pronte e disponibili. Grazie ai miei compagni di avventura Barbara e Luciano per l’attenzione continua che mettiamo in tutto quello facciamo. Grazie a Giuseppe di Martino con il quale condividiamo una passione comune per il bello e per il buono. Grazie a Chiara, Gabriel e Pasquale, avrete un grande futuro se lo vorrete. Non c’è cucina Italiana senza pasta! Ole’! #50topiyaly #pasta #gragnano #cucinaitaliana🇮🇹 #pastificiodeicampiDopo 10 anni di 50 Top Pizza e’ questa l’immagine a cui tengo di più per ogni cerimonia, la foto di famiglia. Perché per noi di 50 Top, dal primo giorno ci è’ stato chiaro che la comunità che abbiamo creato in questi anni è la cosa più importante di tutte. 50 Top Pizza Europa 2026 Foto di famiglia #50toppizza #pizzacommunity #pizza #pizzalovers🍕L’Industrie ha aperto la sua terza sede a Little Italy. Il risultato è sempre lo stesso, grandissima qualità negli impasti, nei prodotti, nelle cotture e più di tutto nei pensieri. Le pizze escono sempre calde, il locale è quanto di più newyorkese potrete trovare per energia. Mangia una Slice e il mondo ti sorride! #newyork #slice #50toppizza #littleitaly #bestsliceDaisuke Nakazawa è diventato famoso nel mondo dei gastro appassionati per essere l’allievo prediletto di Jiro Ono. Il suo lungo apprendistato (1 anno a servire solo le asciugamani calde, 3 anni per fare la mitica frittata e 10 anni per fare il suo primo sushi) Jiro Dream of Sushi, documentario diretto da David Gelb (regista anche di chef’s table) ha dato vita ai documentari moderni sul cibo. Daisuke ha aperto a New York insieme all’imprenditore italiano Alessandro Borgognone. E’ la mia terza volta e resta il mio preferito a NY. #newyork #sushi #nakazawa #passionSiamo ciò che facciamo ripetutamente. L’eccellenza, quindi, non è un atto, ma un’abitudine
Photo Family 50 Top Pizza USA 2026
#50toppizzaE’ stata una serata bellissima quella tra Francesco Martucci e Francesco Capece, dal punto di vista gastronomico, ma anche dal punto di vista umano. Due uomini che sono diventati professionisti e sono rimasti amici, nella stima e nel rispetto reciproco. Ci tenevo ad esserci soprattutto per questo motivo, perché li stimo tanto, professionalmente e umanamente. Le pizze come erano? Non hanno fatto feriti, state sereni! #50toppizzaLa famiglia Cerea è una delle istituzioni della ristorazione italiana. Tutto e’ partito dalla loro casa madre Da Vittorio, prima a Bergamo per poi spostarsi a Brusaporto. Prima stella Michelin nel 1976, seconda stella Michelin nel 1996, terza stella Michelin nel 2010. Da quel momento in poi una serie di aperture tra St. Moritz, Shanghai, consulenze e format diversi. Vi assicuro che il risultato e’ sempre lo stesso dappertutto, qualità straordinaria della materia prima, attenzione al dettaglio e senso di ospitalità innata per tutti i clienti. Una cucina italiana, da Nord a Sud con una materia prima strepitosa. Su tutti il risotto Portofino, con pesto, pomodoro cuore di bue, gamberi di Oneglia a crudo e il loro succo, un riassunto di quella che oggi è la cucina italiana d’autore. Finita la parte salata, comincia un nuovo percorso per i dolci, dove si torna bambini, con tante coccole e sorrisi. Nella prima foto io con il loro piatto più iconico i famosi Paccheri alla Vittorio, piatto del padre, con tre tipologie di pomodori, burro e una dose generosa di Grana, per una scarpetta epica. Che bella la cucina italiana, che meraviglia la famiglia Cerea! #50topitaly #guidamichelin #davittorio⭐️⭐️⭐️ #visititalia #foodloverGli ultimi sei mesi sono stati abbastanza impegnativi, di solito pubblico solo foto di cibo, ristoranti, pizzerie, vino, ma ho fatto tante foto questa volta, sono stato in mezzo ad una bellezza a volte stordente, luoghi incantati, paesaggi che toglievano il fiato. Però la cosa più bella di tutte e’ stato conoscere tante persone che amano follemente il proprio lavoro, quello di accogliere le persone, con una pizza, con un piatto, con un calice di vino. Per questo sono grato alla vita! #50toppizza #50topitaly #passion #myjob
Nell’ordine:
1 Melbourne
2 Auckland
3 Sydney
4 Lugano
5 Nagoya
6 Tokyo
7 Singapore
8 Barcellona
9 Madrid
10 Rio de Janeiro
11 Sao Paulo
12 MiamiIl The Moore Building a Miami è uno dei posti più pazzeschi che ho visto in questi anni. Mostre d’arte, architettura, cura dei dettagli e lusso, ma non di quello sbandierato, un lusso dai colori pastello, tenue e delicato come una carezza, un posto davvero unico. In questa meraviglia, Torno Subito Miami, il concept di Massimo Bottura, con in cucina il bravo Bernardo Paladini. Tanti anni in Francescana per Bernardo, poi Dubai sempre con Torno Subito e adesso Miami. Si comincia con un Parmigiano di 48 mesi e un goccio di Aceto Balsamico di Villa Manadori, per poi contaminarsi con gli ingredienti della Florida, sempre con i piedi ben piantati in Italia. I tortellini con la crema di parmigiano, il risotto tra Milano e Livorno, il crab delle acque locali, il Wagyu degli USA, sapori rilassati, per godersi a pieno la gioia della tavola e la bellezza del posto. Grazie ad Antonella e Bernardo per le coccole che ci hanno riservato. #tornosubitomiami #miami #florida #50topitaly #michelinguide
Albert Sapere's engagement
Albert Sapere's engagement rate on Instagram is 1.16%, between 1% and 3%, or 1 to 3 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 86 followers. Comments stay close to likes on Albert Sapere's posts, at 144 likes and 22 comments on average, about 6.5 likes per comment.
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Lookalike Creators
A free account lists creators whose audiences behave like this one, ready to shortlist and compare side by side.
Age & Gender
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Research Albert Sapere further
Flinque ranks Instagram creators in Food & Cooking, categories Albert Sapere is filed under, and its free tools measure the same figures for any public account.
These answers about Albert Sapere are generated from the Instagram profile data Flinque holds for the account.
Who is Albert Sapere?
Albert Sapere (@albertsapere) is a Food Critic creator on Instagram, also filed under Food & Cooking. Albert Sapere carries Instagram's verified badge and uses an Instagram professional account. The Instagram bio for Albert Sapere runs to 13 words across 3 lines.
How many followers does Albert Sapere have?
Albert Sapere has 15,062 followers on Instagram (15.1K). Albert Sapere follows 1,446 accounts, so the audience is roughly 10 times the size of the list followed. Albert Sapere has built a substantial archive of 502 posts.
What is Albert Sapere's engagement rate?
Albert Sapere's engagement rate on Instagram is 1.16%, between 1% and 3%, or 1 to 3 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 86 followers. Comments stay close to likes on Albert Sapere's posts, at 144 likes and 22 comments on average, about 6.5 likes per comment.
What does Albert Sapere post about on Instagram?
Flinque files Albert Sapere under Food Critic, with Food & Cooking as a secondary category. Of the 10 most recent posts shown for Albert Sapere, 7 are carousels and 3 are single images. The 10 recent Instagram captions Flinque holds for Albert Sapere repeatedly use the words foto, perché, tutto, stato and quello. Albert Sapere's captions carry hashtags such as #50toppizza, #50topitaly and #newyork. Albert Sapere writes those captions mainly in Italian. Albert Sapere keeps 4 story highlights, which open with a free Flinque account.
How do I contact Albert Sapere for a collaboration?
Albert Sapere's contact details are not published on Flinque's public profile. The Instagram bio links to 2 external sites, and a free Flinque account opens those links. Brands with a free Flinque account can shortlist Albert Sapere and use Flinque's outreach tools wherever a contact route is on file.
Links
Albert Sapere's own Instagram profile is the one outbound link Flinque publishes for the account, and the 2 bio links open after signing up.
