New Flinque AI now scores creator authenticity in real time across 4 platforms. See how
angela de santis (@ackyart), Instagram profile photo
Verified on Instagram

angela de santis

Digital creator
@ackyart
food photographer | pastry & bread baker | recipe & content creator 👩🏻‍🎓pastry chef diploma 📍Rome 📩 Recipes 👇🏻
  • Travel
  • Following 1.3K
  • Followers 40.6K
  • Engagement 5.39%
  • Avg comments 192

About angela de santis

angela de santis (@ackyart) is a Digital creator creator on Instagram, also filed under Travel. The account has 40,574 followers and 978 published posts. Recent posts average 1,971 likes and 192 comments, an engagement rate of 5.39%.

With 40.6K followers, angela de santis is a micro creator by the common 10,000 to 100,000 definition. Set against 1,302 accounts followed, the audience works out to about 31 followers per account angela de santis follows. angela de santis uses an Instagram professional account. Flinque files angela de santis under Digital creator, with Travel as a secondary category.

The Instagram bio for angela de santis runs to 13 words across 5 lines. Emoji sit alongside the words. The latest activity Flinque has on record for angela de santis dates from January 2023.

Story Highlights

Unlocking shows the title and cover image of every story highlight this creator keeps pinned to the profile.

978 Posts

Of the 10 most recent posts shown for angela de santis, 7 are videos and 3 are carousels. That mix leans toward videos. angela de santis has built a substantial archive of 978 posts. Against the audience, that is roughly 41 followers for each post published. angela de santis also keeps 17 story highlights on the profile. All 10 carry captions, averaging 162 words each. The captions are written mainly in Italian. Words that recur across them include ricetta, foto, zucchero, farina and procedimento. The captions tag #bundtcake, #cioccolato, #chocolatecake, #ackyart and #sourdough.

Loading 2022…Happy 2023!! ✨💫⭐️🌟
.
.
.
.
.
.
.
#desserts #food_instalove #thehub_food #hautecousines #foodactive
n questi giorni di festa è ancora bello decorare un dolce in stile natalizio 🎄
Vi lascio la ricetta della mia bundt cake alla doppia ganache di cioccolato, una per la decorazione della torta e l’altra all’interno dell’impasto, che potrete decorare con candy canes e stelle di pasta di zucchero come ho fatto io 😋

Ingredienti:

Per la bundt cake:
400 g di farina
400 g di ganache al cioccolato fondente
150 ml di panna da montare
250 g di zucchero
40 g di cacao amaro in polvere
5 uova
16 g di lievito per dolci
burro e farina, per lo stampo

Per decorare:
200 g di ganache al cioccolato fondente
Candy canes e stelle di pasta di zucchero

Per la ganache al cioccolato fondente:
300 g di cioccolato fondente
300 g di panna da montare

Per il procedimento e la ricetta completa vi rimando al link sotto alla mia foto profilo
.
.
.
#bundtcake #bunstagram #candycanes #cioccolato #chocolatecake
Sono in montagna da ieri e vedendo dei bellissimi paesaggi innevati non posso che ripensare a questa winterland sheet cake, voi la ricordavate? ❄️❄️❄️

Vi lascio la ricetta:

Ingredienti:
(Per una teglia rettangolare di 30×40 cm altezza 6 cm)

600 g di farina 00 (debole)
100 g di amido di mais
90 g di cacao amaro in polvere
5 uova
150 g di albumi
250 g di yogurt
250 g di latte
300 g di zucchero
270 g di succo d’arancia
200 g di olio di semi di girasole
1 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaino di bicarbonato
120 g di cioccolato tritato o gocce di cioccolato
zucchero a velo, per guarnire
pasta di zucchero, per alberelli e fiocchi di neve bianchi (facoltativo)

Per la crema al mascarpone:
200 g di panna da montare
100 g di mascarpone
50 g di zucchero a velo

Per I biscotti:
250 g di farina 00 (debole)
125 g di burro
65 g di zucchero a velo
45 g di albumi
20 g di cacao amaro in polvere
1 cucchiaino di cannella in polvere
1/2 cucchiaino di zenzero in polvere

Per la ghiaccia reale:
200 g di zucchero
35 g di albumi
2-3 gocce di limone

Per la ricetta completa e il procedimento vi rimando al link sotto alla mia foto profilo! ❄️❄️❄️
.
.
.
#christmas #christmastime #sheetcake #chocolatecake #ackyart
E’ davvero arrivato il momento di augurarvi buon Natale 🎄
E lo faccio con questo alberello brioche alla crema di pistacchio, che ho preparato per e del quale voglio lasciare anche a voi la ricetta, per chi avrà voglia di sfornare anche last minute qualcosa di speciale 🤩🎄
.
Buon Natale amici belli 🤍🤍🤍

Ingredienti:
500 g di farina forte (w g di pasta madre Sosi o il proprio licoli rinfrescato ed usato al raddoppio/triplico
250 g di latte
1 uovo
1 tuorlo
70 g di zucchero
65 g di burro
5 g di sale
200 g di crema di pistacchio
1 tuorlo + 2 cucchiai di latte, per spennellare
bacche di ribes, per decorare
zucchero a velo e zucchero colorato verde (facoltativo), per guarnire
Crema di pistacchio a piacere (facoltativo), per farcire

burro, per il piano di lavoro e per lo stampo

Per la glassa:
150 g di zucchero a velo
20-25 g di acqua
.
Per il procedimento e la ricetta completa vi aspetto sul blog, cliccate sul link blu sotto alla mia foto profilo e poi cliccate di nuovo sulla foto della ricetta che troverete!
.
.
.
.
*adv #sositrento #sourdough #sourdoughbread #sourdoughbaking #lievitati
Sono quasi due mesi che lui è il protagonista indiscusso dei miei giorni e delle mie notti, mesi di studio e di esperimenti che mi hanno portato alla soddisfazione di poter bilanciare un panettone moderno con lievito madre tutto mio e regalarlo ai miei amici. Ed oggi che è il mio compleanno mi godo questo regalo, e regalo a voi il taglio 🤍
.
.
.
.
.
#panettone #lievitomadre #lievitonaturale #sourdoughmonthlychallenge #sourdough
Non so se vi è mai capitato nel periodo natalizio di incappare nel turbinio dei regali 'forzati'...ecco, non vi fate travolgere! Preparate un dolcetto, avvolgetelo con un nastro rosso e regalatelo con il cuore...❤️
.

Vi lascio un'idea con queste mini charlottes, che racchiudono una ganache al cioccolato bianco e ai frutti di bosco e sono perfette per essere regalate in questi giorni di festa.🎄🎄🎄
.

I frutti di bosco sono come sempre quelli di, ormai lo sapete!:)
.
Per la ricetta vi rimando al link blu sotto alla mia foto profilo, buon mercoledì!
.
.
.

In collab con
*adv
#santorsola #berryness #piccolifrutti #fruttidibosco #sostenibilità
Questa bundt cake ricotta e ribes è pensata per poter condividere anche a Natale momenti speciali…ma senza lattosio:)
.
Preparata senza burro e utilizzando la ricotta senza lattosio di che la rende morbida e quasi cremosa, questa bundt cake si prepara in un attimo ed è festosa al punto giusto per le feste natalizie 🎄🎄🎄
.
Vi lascio la ricetta:

250 g di farina 00
50 g di amido di mais
280 g di zucchero
300 g di ricotta senza lattosio (Sabelli)
100 g di di olio di semi di girasole
5 uova
16 g di lievito per dolci
1 arancia bio, la scorza
180 g di ribes
burro e farina, per lo stampo

Per la glassa:
125 g di zucchero a velo
40 g di acqua (circa)

Per decorare:
Rametti di ribes, ciuffetti di rosmarino, fettine di arance candite

Per tutti i dettagli ed il procedimento completo vi rimando al link che trovate nella mia bio, sotto alla foto

Buonissima domenica 🤍
.
.
.

*adv #nataleconsabelli #sadibianco #sadinatale #bundtcake #ribes
E passiamo dalle Stelle…. alle CORONE di Natale!

Questa che ho realizzato è una corona brioche con un intreccio molto particolare (meno male che c’è il video a spiegarlo!) e con un ripieno di ribes e lamponi, che sono i miei frutti di bosco preferiti..soprattutto nel periodo natalizio 🎄

Io ho usato quelli di, che considero di qualità 🔝

Per renderla ancora più festosa l’ho riempita al centro con dei rametti di ribes e rosmarino…in questo modo forse potrebbe anche essere perfetta come centrotavola natalizio, non trovate?

Vi ho dato un’idea?

Se la risposta è sì, ecco la ricetta:
Ingredienti:

Per l’impasto:
450 g di farina forte (320-400 w)
60 g di acqua
100 g di latte
5 g di lievito di birra secco (o 18 g fresco)
1 uovo e 1 tuorlo
50 g di zucchero
50 g di burro
1 cucchiaino raso di sale
1/4 di cucchiaino di cannella in polvere
1 tuorlo e 2 cucchiai di latte, per spennellare
40 g di zucchero in granella, per guarnire
burro e farina, per il piano di lavoro

Per il ripieno di ribes e lamponi:
150 g di lamponi
50 g di ribes
100 g di zucchero
40 g di amido di mais

rametti di ribes e rosmarino, per decorare il centro della stella

Per la ricetta completa del procedimento cliccate il link blu sotto alla mia foto profilo, buon mercoledì!
.
.
.
.
.
*adv #santorsola #berryness #piccolifrutti #fruttidibosco #sostenibilità
Vi ricordate quando i reel qui su Ig erano sconosciuti? Beh io mi domando: ma come facevamo a spiegare attraverso uno scatto e le parole scritte di una ricetta certi passaggi intricati?

Ad esempio prendete questa stella di Natale, non so se mai ne avete vista una simile, ma giuro che io me la sono inventata, e mi sono anche letteralmente impiccata per spiegarla a parole nella ricetta 🤣

Scherzi a parte, santi reel e magica farina Garofalo 350 w di che da sempre mi accompagna per questo genere di preparazioni 🤩

Ma veniamo alla nostra stella, vi piace? L’impasto è quello di un pan brioche ed il ripieno è un mix di pasta di arance e cioccolato, i sapori immancabili nell’immaginario mondo del Natale. Li ho alternati sfogliandoli insieme e …beh, per la formatura e i dettagli intricati per fortuna che parla il video!:)

La ricetta la trovate invece sul blog, al link blu nella mia bio!
Buona festa dell’Immacolata!
.
.
.
.
*adv #pastagarofalo #stelladinatale #panbrioche #farinegarofalo #ackyart
Torta mousse ricotta e cioccolato in 'ghingheri' per le feste di Natale...! 🎄🎄🎄
E sapete perché è perfetta per la tavola del Natale? Perché se volete potete prepararla anche domani e non pensarci più!
‘E che mi presento a Natale con un dolce decongelato?’ Certo! Per chi non lo sapesse, le mousse (quelle vere come questa) hanno tecnicamente bisogno di un passaggio in congelatore, quindi sono i dolci ideali per poter essere preparati anche con largo anticipo 😉

Questa torta mousse l'ho preparata con cioccolato fondente ed una cremosissima ricotta
Se c'è un formaggio che quasi preferisco più nei dolci che nei salati quello è la ricotta: così in grado di conferire sia gusto che consistenza alle preparazioni! 🤩

Vi lascio la ricetta!

Per la pate à bombe:
125 g di tuorli (circa 7)
250 g di zucchero
50 g acqua

Per la mousse ricotta e cioccolato:
450 g di ricotta Sabelli
Tutta la pate à bombe
300 g +70 g di panna da montare
250 g di cioccolato fondente (min 55% cacao)
15 g di gelatina alimentare in fogli

Per la ganache al cioccolato:
120 ml di panna da montare
100 g di cioccolato fondente (min 55% cacao)

Per la decorazione:
Alberello in pasta di pasta di zucchero bianca
Ciliegie candite
Ciuffetti di rosmarino

Per il procedimento e la ricetta completa vi rimando al blog, link come sempre nel mio profilo entrate e cliccate sulla foto della torta mousse!
.
Buon martedì!
.
.
*adv #nataleconsabelli #sadibianco #sadinatale #tortamousse #cioccolato

angela de santis's engagement

angela de santis's engagement rate on Instagram is 5.39%, between 3% and 6%, or 3 to 6 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 19 followers. An average post collects 1,971 likes and 192 comments, close to 10 likes for each comment.

Engagement rate

5.39%

Avg likes
2K
Avg comments
192
Interactions : followers
1 : 19

Lookalike Creators

A free account lists creators whose audiences behave like this one, ready to shortlist and compare side by side.

Age & Gender

Unlocking shows how this audience splits across age bands and gender, charted from follower data.

Audience Location

Unlocking reveals the countries and cities where the most active followers of this account are concentrated.

Primary Language

Unlocking shows the languages this audience uses most in comments, interactions and the content it consumes.

Audience Interests

Unlocking lists the topics and categories this audience follows and engages with most often across the platform.

Authenticity

Unlocking scores how genuine the audience is, flagging fake, inactive or bot followers found in engagement patterns.

Audience Quality Score

Unlocking gives one overall audience quality score combining authenticity, engagement, follower activity and audience relevance.

Brand Affinity

Unlocking names the brands this audience already follows, mentions or engages with across social platforms.

Content Strategy

Unlocking breaks down the content pillars, tone and visual style this creator uses, and which formats perform best.

Commercial Insights

Unlocking shows collaboration types, an estimated pricing tier and a brand safety risk read for sponsored campaigns.

Industry Fit

Unlocking rates how well this creator and audience align with specific industry verticals and brand categories.

Research angela de santis further

Flinque ranks Instagram creators in Travel, categories angela de santis is filed under, and its free tools measure the same figures for any public account.

Frequently asked questions

These answers about angela de santis are generated from the Instagram profile data Flinque holds for the account.

Who is angela de santis?

angela de santis (@ackyart) is a Digital creator creator on Instagram, also filed under Travel. angela de santis uses an Instagram professional account. The Instagram bio for angela de santis runs to 13 words across 5 lines.

How many followers does angela de santis have?

angela de santis has 40,574 followers on Instagram (40.6K). Set against 1,302 accounts followed, the audience works out to about 31 followers per account angela de santis follows. angela de santis has built a substantial archive of 978 posts.

What is angela de santis's engagement rate?

angela de santis's engagement rate on Instagram is 5.39%, between 3% and 6%, or 3 to 6 likes and comments per 100 followers. On a typical post that comes to about 1 like or comment for every 19 followers. An average post collects 1,971 likes and 192 comments, close to 10 likes for each comment.

What does angela de santis post about on Instagram?

Flinque files angela de santis under Digital creator, with Travel as a secondary category. Of the 10 most recent posts shown for angela de santis, 7 are videos and 3 are carousels. The 10 recent Instagram captions Flinque holds for angela de santis repeatedly use the words ricetta, foto, zucchero, farina and procedimento. angela de santis's captions carry hashtags such as #bundtcake, #cioccolato and #chocolatecake. angela de santis writes those captions mainly in Italian. angela de santis keeps 17 story highlights, which open with a free Flinque account.

How do I contact angela de santis for a collaboration?

angela de santis's contact details are not published on Flinque's public profile. The Instagram bio links to 1 external site, and a free Flinque account opens that link. Brands with a free Flinque account can shortlist angela de santis and use Flinque's outreach tools wherever a contact route is on file.

angela de santis's own Instagram profile is the one outbound link Flinque publishes for the account, and the bio link opens after signing up.

Public profile data sourced from Instagram. Flinque is not affiliated with angela de santis.

Unlock angela de santis's audience data